雖然每位乘客需要支付49.5萬美元的天價門票，但這種將是一個無與倫比、千載難逢的體驗。專門從事豪華太空旅行的 Space VIP將與米其林星級大廚Rasmus Munk合作，在太空邊緣的平流層舉辦一次餐飲體驗活動。

為了一頓美餐，你愿意去到多遠?

在海拔10萬英尺的高空進行一次6小時的平流層冒險，帶你去一趟太空邊緣再回來怎么樣？

豪華太空旅行運營商SpaceVIP上周五宣布，他們將與著名廚師Rasmus Munk合作，于 2025年在外太空邊緣舉辦首次太空米其林星級大餐，為6名勇敢的旅行者提供終生難忘的旅行和回憶。

SpaceVIP創(chuàng)始人Roman Chiporukha在給《福布斯》的電子郵件中寫道:“這一聲明已經(jīng)讓太空旅游成為人們關注的焦點，我們很高興它引發(fā)了大眾關于太空旅行重要性的對話。”

這一體驗將在“海王星號”飛船上進行，每人需要支付49.5萬美元的天價門票。雖然它只是人類的一小步，但卻是米其林星級美食的一大步，因為“海王星號”是世界上第一艘碳中和的航天器，發(fā)射日期定于2025年底，將從佛羅里達州的肯尼迪航天中心發(fā)射。

據(jù)新聞稿透露，這次飛行將持續(xù)大約6個小時，并將在一個由平流層太空氣球送入天空的加壓太空艙中進行。在飛船上，參與者可以使用Wi-Fi，并可以向地球上的朋友和家人直播整個過程。

探險者將上升到海拔10萬英尺的地方，在那里他們將一邊吃飯，一邊觀看日出。

Chiporukha說，在2021年從佛羅里達州的Space Perspective公司購買了三個太空艙后，SpaceVIP一直在與藝術家建立合作關系，旨在通過太空旅行的力量提升人類的覺知。

Chiporukha說：“通過啟動這些飛行，我們才能讓更多人接觸到它們……在20世紀20年代，一張跨大西洋航班的機票非常昂貴，只有精英人士才能買到，然而，隨著技術的進步和航空業(yè)的發(fā)展，航空旅行變得越來越實惠。這只是私人太空旅行的開始，所以我們認為它絕對會朝著和航空旅游同樣的方向發(fā)展。”

米其林二星級大廚Rasmus Munk宣布，計劃在太空邊緣的加壓艙中制作一份超乎尋常的菜單。

米其林二星主廚Rasmus Munk以其高度沉浸式的整體精致餐廳Alchemist而聞名，他的哥本哈根餐廳是世界上最好的五家餐廳之一。

據(jù)Chiporukha說，SpaceVIP之所以選擇Munk來做這次體驗，是因為他相信后者的用餐體驗方式是通過社會影響的視角來創(chuàng)造的。Chiporukha說：“去年秋天，我們開始與Rasmus主廚進行對話，很快就發(fā)現(xiàn)我們的目標和方式是一致的?！?/span>

這次旅程將從肯尼迪航天中心發(fā)射，每張票的起價為49.5萬美元。

Chiporukha說，菜單上的細節(jié)以及如何上菜是這次探險計劃過程的“下一階段”，但菜肴的“靈感將來自過去60年人類歷史上太空探索的作用及其對社會的影響”。

與此同時，Chiporukha表示，SpaceVIP已經(jīng)有數(shù)十名合格的參與者對米其林星級用餐體驗表示了興趣，他預計他們將“比預期更快”地將全部六個席位確定下來。

Chiporukha說:“看著太陽從我們的星球升起的壯觀景象，讓我們深刻地認識到我們共同擁有一個家園，這種感覺是其他任何人類經(jīng)歷都無法喚起的。”

票價中還包括法國時尚品牌Ogier為乘客提供的定制服裝，該品牌將采用“尖端面料技術”，專門針對這次任務進行服裝定制。

這一經(jīng)歷的靈感來自于過去60年里人類的太空探索所發(fā)揮的作用。

Chiporukha說:“當我們弄清楚如何在太空中用最少的水種植植物時，這些解決方案就可以在地球上的南非或加利福尼亞等遭受前所未有干旱的地方使用。”“我們的目標是把人們聚集在一起，團結一致，提高認識，提出有利于我們所有人的解決方案。”

在六個小時的旅程中，主廚Rasmus將通過整體烹飪的語言講述一個有意義的故事，這將挑戰(zhàn)食客重新審視他們與地球以及居住在地球上的人的關系。

Chiporukha說，隨著這一美食“宇宙奧德賽”計劃的不斷發(fā)展，SpaceVIP將繼續(xù)推動太空旅行的變革力量。

除了這是第一份在太空中提供的米其林星級菜肴外，所有收益都將直接捐給太空獎基金會（Space Prize Foundation）。Chiporukha說：“無論是零重力飛行還是軌道任務，我們都是所有想體驗太空旅游的人的目的地，我們很高興能夠站在這個新世界的最前沿，并通過太空獎基金會繼續(xù)提高大眾對太空的認識。”

本文譯自

https://www.forbes.com/sites/michellegross/2024/03/18/this-company-is-hosting-the-first-michelin-starred-meal-in-space/?sh=19dbbfe321d2

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