五一假期快到了，你打算出去玩嗎？如果你愉快地去了一些旅游景點，被迷人的自然風光所吸引，經(jīng)常會遇到一些水果攤，上面有許多你從未見過的水果攤。，它們有的是金色的，有的是非常有光澤的，看上去很有吸引力。在炎熱的夏天或疲憊的旅途中，你試圖從中得到一種涼爽和飽腹的救贖。

但是，這些看似新鮮健康的水果背后隱藏著一個令人震驚的騙術…

人工合成水果

這種高顏值的“水果”——金西梅或水晶果，你一定在景點或者路邊見過，價格從30到60元不等。金西梅有棗大小，表面晶瑩剔透，金黃色表面逐漸變紅。似乎是大自然極度偏心，給了它如此美麗的外表。不僅如此，它的身份也很“高貴”。幾乎每個商家都會拍著胸脯說:“這是一種季節(jié)性的新鮮水果，從美國運來的新品種?！?/p>

許多人以沒吃過的態(tài)度買了一點才知道，幾個小的居然要十幾塊錢，平均下來，一個的價格比櫻桃還貴。。但是，嘗過之后才發(fā)現(xiàn)，它美麗的外表都是騙人的，一股濃濃的工業(yè)糖精味在口中揮之不去。

金西梅和擔子是標準的｜@月月月朦

實際上，金西梅根本不是西梅，甚至不是新鮮的水果，而是一種果脯。一般是用果樹疏果后淘汰的小桃子或爛李子，加入一些糖和色素腌制而成。這種伎倆已經(jīng)存在很多年了。有時候玩的招數(shù)太多，人的警惕性提高了。它也會換上背心，變成“金果”。、“香檳果”或“金香果”，繼續(xù)坑人。然而，無論什么名字，都無法逃脫其造假的本質。

這么多添加劑，真的有人喜歡吃嗎(？)｜自截

真假難辨果

還有一種看上去晶瑩剔透的“水果”，經(jīng)常和金西梅一起出售?！?strong>嘉寶果，有些商家會叫它蛟龍果、烏梅或樹葡萄。。當你成功逃脫金西梅的陷阱，學會了聰明，買之前在網(wǎng)上搜了一下，發(fā)現(xiàn)嘉寶真的有果實，以為自己永遠不會被騙。但事實上，大部分賣嘉寶果的攤位都是賣假嘉寶果的。，主推真假難辨！

這個假的嘉寶水果是商家偽裝成普通的紅色提取物。為了突出它的高貴，商家會把紅色提取物從樹枝上剪下來打蠟，然后一個個放在那里賣，有一種普通人買不起的氣質。

為使其新鮮，商家還會放幾片葉子，不清楚是從哪里摘下來的。｜@進擊的多肉

閃亮的假貨??！(小編就被騙了)｜@阿山喬啊

所以，的確嘉寶果到底長什么樣？為何淪落到被冒名頂替的地步？

嘉寶果(別名：Plinia cauliflora）實際上又稱擬愛神木、木葡萄、樹葡萄，它是桃金娘科樹番櫻屬的常綠植物，能長到10。～12米高。嘉寶果樹一年四季枝葉茂密，一年四季都能開花結果。每次開花，嘉寶果樹的枝頭都會有淡黃色的小花，花落后會有小水果。

嘉寶果樹的枝條盛開，結果 ｜wiki

起初嘉寶果是藍色的，長到一定時間，就會變成紅色，在完美之前，它會變成黑紫色，而水果則略顯白透明。。水果嘗起來又甜又酸。它富含維生素C、磷、鎂等營養(yǎng)物質，被譽為“生長在樹上的黑鉆石”。

完美后的嘉寶果看起來是這樣的。｜wiki

由嘉寶果的別名“樹葡萄”也可以看出，人們通常會把它和紅提混為一談，但事實上，在分類學上，嘉寶果與葡萄關系較弱，屬于玫瑰植物下的不同目標。。相反，嘉寶果更接近番石榴和蓮霧，番石榴和蓮霧也屬于桃金娘科。其次，葡萄是藤條，水果很小，串在一起，嘉寶果是常綠植物，果實較大，從樹枝上一個個獨立生長。

最后，如果你真的想試試嘉寶果，但又擔心被假紅提欺騙，可以仔細觀察葡萄和嘉寶果的果柄和果實，然后區(qū)分它們:葡萄的果柄比較粗，上面覆蓋著麻點，果實呈透明綠色。(經(jīng)常吃葡萄的人都不知道吧？)真正的嘉寶果的果柄比較細，里面切成白色，另一邊對應的果柄也有一個“屁股”。

水果呈白色，左下角的嘉寶果上還有“屁股”｜wiki

換名大法好

不知道商家有沒有覺得只要加上“金”假水果，就特別受歡迎。這種被稱為金沙江邊產(chǎn)的“金沙果”曾經(jīng)在一個古城高價出售。據(jù)說這種表面是棕紅色的金沙果，含有果汁，果肉營養(yǎng)豐富，有點像椰子，但是味道和美容效果會比椰子好幾倍。

但其實，這種水果就是椰子。椰子有三層皮，外皮薄而光滑，有綠色和黃色；中果皮由厚厚的棕色纖維組成，未成熟時為白色，含水量高；內(nèi)果皮很薄但也很硬。。而且有些商販看中了被剝?nèi)ネ饷骐p層“衣服”的椰子， 打蠟后作為奇特的水果出售。 。

轉發(fā)給相親相愛的家庭，假期不做大怨種。

參考資料

[1]https://baijiahao.baidu.com/s?id=1717113041541871265&wfr=spider&for=pc

[2]https://zh.wikipedia.org/zh-cn/擬愛神木

https://www.nytimes.com/2023/04/12/learning/hearing-colors-and-tasting-sounds-what-is-synesthesia.html

[3] https://www.sohu.com/a/533779907_100117593

本文來自微信微信官方賬號“把科學帶回家”（ID：steamforkids），作家：阿嫻，審校：Cloud，36氪經(jīng)授權發(fā)布。

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