張阿姨以前是菜攤小楊的老顧客，

可她最近總是直奔肉店...

"張阿姨，你為什么不來我這兒買菜呢？"

「不久前發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)疏松，補(bǔ)鈣要多喝牛奶，多吃肉，最近不吃蔬菜啦！」

骨質(zhì)疏松癥是一種常見的骨質(zhì)流失癥，可引起疼痛、易骨折等問題，病人常為中老年人，尤其是中老年婦女。

很多人喜歡通過食物補(bǔ)充來補(bǔ)充鈣質(zhì)，但他們認(rèn)為“蔬菜對(duì)補(bǔ)充鈣質(zhì)不重要”。這個(gè)想法對(duì)嗎？在這里，普陀區(qū)中心醫(yī)院骨科葛碩博士為大家?guī)砹丝破战庾x~

補(bǔ)充鈣質(zhì)是預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的重中之重，平時(shí)該怎么吃？

瘦肉是日常鈣的來源之一，牛奶也是很好的補(bǔ)鈣食品，但是不需要只關(guān)注這兩種食物，還有很多含鈣的食物，比如豆制品、芝麻、蔬菜、堅(jiān)果等等。

很多常見的蔬菜都含有鈣，如薺菜、芥菜、莧菜、胡蘿卜等。，尤其是薺菜，它們的鈣含量比同樣重量的牛肉高30倍。雖然蔬菜中的鈣吸收率不如牛奶等食物，但富含維生素、膳食纖維等。，而且熱量低。多吃蔬菜可以“實(shí)現(xiàn)多重目標(biāo)”。

同時(shí)，維生素D的攝入也很重要，有助于鈣的吸收和應(yīng)用。深海魚、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等食物都含有維生素D，可以適當(dāng)補(bǔ)充。

另外，少喝酒和咖啡。過量的酒精和咖啡因會(huì)干擾鈣的吸收，避免吃太咸。高鹽飲食會(huì)使尿液中的鈣排出更多，增加鈣的流失。

所以，沒有必要為了防止骨質(zhì)疏松而打破飲食平衡，相反，平衡、全面的營(yíng)養(yǎng)輔以適度的補(bǔ)充，才能“強(qiáng)筋骨”。

飲食當(dāng)然只是一個(gè)方面，堅(jiān)持鍛煉和適當(dāng)?shù)娜諘褚埠苤匾?/p>

若出現(xiàn)明顯癥狀或確診骨質(zhì)疏松癥，建議尋求專業(yè)醫(yī)師的幫助。

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原標(biāo)題:“蔬菜對(duì)補(bǔ)鈣不重要？@骨質(zhì)疏松癥患者，請(qǐng)繞過這種飲食誤區(qū)?！?/p>

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