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盒馬想吃回頭草,要和中產(chǎn)階級和好。

2024-05-04


來源/鋅財(cái)經(jīng)


作者/陳妍


怎樣,做付費(fèi)會員又可以了?


最近,盒馬宣布了兩件大事:一是恢復(fù)X黃金會員和X鉆石會員的辦卡和續(xù)費(fèi)服務(wù),在外面折騰了一圈后,再次回憶起中產(chǎn)階級客戶的優(yōu)勢;另一個是盒馬在線免費(fèi)門檻,全國統(tǒng)一降低到49元,不足的將按6元收費(fèi)。


今年四月以來,盒馬悄然取消了“線下專屬價格”,恢復(fù)了線上線下同價格。


盒馬的這些操作看起來像是打自己的臉。我還記得去年年底,時任盒馬首席執(zhí)行官的侯毅大張旗鼓地做出了線下折扣,廢除了付費(fèi)會員制,解釋了這一改革策略的各種英明決定。結(jié)果侯毅退休不到兩個月,之前的決定全部被推翻。


類似的事情已經(jīng)不是第一次發(fā)生了。近年來,盒馬不斷改變策略,反復(fù)跳躍,猶豫不決。他之前嘗試過十多種格式,生怕錯過哪個窗口,最后沒有一種格式跑出結(jié)果。


在這個過程中,盒馬算得上是“惹怒了新老客戶”。


現(xiàn)在盒馬回到老跑道,又開始為會員買單,只能說它還是舍不得中產(chǎn)這258元的會費(fèi)。


01


反復(fù)折騰,反復(fù)橫跳


盒馬恢復(fù)X會員,是在玩破鏡重圓的把戲。


從這個細(xì)則來看,盒馬對X會員制度做了一些微調(diào)。付費(fèi)會員保留會員日折扣88%的服務(wù)。以前是周二或者周三的盒馬會員日。調(diào)整后,X會員可以選擇周一至周四的任何一天作為會員日,享受88%的折扣。


從這個調(diào)整來看,盒馬對店鋪周末的客戶還是充滿信心的,不愿意在周末把這個低到不行的會員特權(quán)給會員。


此外,X黃金會員增加了X會員店購物返還1%優(yōu)惠的權(quán)利,可用于換取X會員店購物紅包。黃金和鉆石會員的主卡也增加了生日禮物的權(quán)利。


盒馬恢復(fù)付費(fèi)會員系統(tǒng)


總的來說,變化不大,只是增加了一些微不足道的好處,更像是之前會員制度的回歸和持續(xù)。


問題是,距離上次盒馬調(diào)整會員政策還有不到半年的時間。


去年10月,盒馬推出了號稱“八年來最大變化”的折扣化改革。線上線下價格不一樣,線下門店5000多款產(chǎn)品的價格普遍下調(diào)了20%以上。那段時間,當(dāng)我走進(jìn)盒馬商店時,到處都是海報(bào),上面寫著“每天低價,每一件都爆炸”。


盒馬門店


所以付出的代價就是不得不放棄付費(fèi)會員制。因?yàn)椤熬€下專屬價格”不能和會員折扣疊加,線上訂單不享受低價,所以花錢的X會員都很生氣,完全成了接收者。


然而,當(dāng)時侯毅的態(tài)度非常堅(jiān)定,認(rèn)為全面折扣是新零售的未來?!罢劭蹖τ诤旭R來說是一場生死攸關(guān)的戰(zhàn)斗。如果我們贏不了,我們就沒有未來?!?/p>


激進(jìn)布局的背后是盒馬對上市的考慮。這么多年過去了,盒馬一直沒能實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利,放棄了會員制,全面打折,也想進(jìn)一步降級門檻,大規(guī)模準(zhǔn)備沖擊IPO。但后來盒馬原定的上市計(jì)劃被暫停,打折落地的過程可能并沒有想象中那么順利。


從某種意義上說,盒馬恢復(fù)付費(fèi)會員,就是整理去年留下的爛攤子。希望重新吸引新的中產(chǎn)階級客戶,挽回自己的核心資產(chǎn)。


02


要走回舊路,還有許多問題。


但是對新中產(chǎn)階級消費(fèi)者來說,一個零售企業(yè)的背叛,只有0次或者無數(shù)次。


去年,為了贏得更多高價敏感新客戶的青睞,盒馬背刺了一波忠誠度更高的老會員,傷了他們的心。現(xiàn)在全折扣做不下去了,想回到付費(fèi)會員制。為什么老會員要為盒馬的決策失誤買單?


而且,像盒馬一樣,不到半年就可以發(fā)生很大的變化。幾個月后,我有了新的想法。如果我不搞會員制,已經(jīng)交錢的會員就會再次虧損。


據(jù)悉,截至2022年底,盒馬付費(fèi)會員規(guī)模接近300萬,可為盒馬提供年收入5.88億元。在這種情況下,盒馬想要再次回到原來的會員規(guī)模,也許并不容易。


箱馬服務(wù)質(zhì)量不如以前,在這個生命不息、折騰不斷的過程中,惹惱了不少客戶。


鋅財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn),社交媒體上有很多消費(fèi)者在盒馬買東西,盒馬的售后服務(wù)越來越差。本來產(chǎn)品質(zhì)量有問題,拍照上傳就可以退款,現(xiàn)在一定要申請退款。


有網(wǎng)友是盒馬的忠實(shí)用戶,一個月至少要花1000元。有一次她在盒馬買了一盒楊梅,有的長發(fā)壞了。她給盒馬拍了兩張發(fā)霉的照片,想申請一半退款,但是被拒絕了。之后,她在盒馬買的山竹又壞了。她申請售后服務(wù)時,沒想到會成功退款,直到經(jīng)銷商把壞山竹送到店里。


網(wǎng)民小紅書截圖


這種退款還是比較順利的。有的顧客不在配送范圍內(nèi),商品出了問題,必須自己去店里才能退貨。


有網(wǎng)友反映:“現(xiàn)在店里的訂單要去店里才能退。被拒后我也打電話問了一下??赡艽蠹遗侣闊┚筒煌肆?,但是第二天我就帶著爛水果去店里退款了。還有往返車費(fèi)?反正我很不喜歡。”


盒馬寧愿引起公憤,把退貨過程搞得這么復(fù)雜。本質(zhì)上,他們越來越不信任自己的客戶,認(rèn)為他們中的一些人只是想做羊毛?,F(xiàn)在需要“申請退貨”之后,確實(shí)可以在一定程度上降低退貨率。


但這樣的操作是否真的“劃算”,還要打個問號。


本來退一個“爛水果”可能只需要幾塊錢,但是現(xiàn)在需要送貨員專門跑一趟,涉及的物流人工成本,店鋪退款審批等流程都是看不見的開銷,給已經(jīng)長期虧損的盒馬造成了更大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。


在此背后也暴露出盒馬商業(yè)模式的多變性和不足。


03


既要又要,一直找不到位置。


事實(shí)上,盒馬最初從事付費(fèi)會員制的想法,并沒有什么問題。


盒馬剛上線的時候,正處于消費(fèi)升級的時代。80后、90后成為消費(fèi)的主力軍。他們受過良好的教育,對生活質(zhì)量有一定的要求。當(dāng)他們?nèi)コ袝r,他們不僅想買高質(zhì)量的產(chǎn)品,還想買環(huán)境氛圍、服務(wù)體驗(yàn)和不同的待遇。


盒馬原本定位于一二線城市,面向新中產(chǎn)階級,向這些人出售會員身份是合理的。另外,隔壁的山姆超市已經(jīng)驗(yàn)證了付費(fèi)會員之類的東西,盒馬也在摸著別人的石頭過河。


然而,與山姆簡潔明了的會員制度相比,盒馬似乎想創(chuàng)造一種聞所未聞的業(yè)態(tài),將超市、餐飲、付費(fèi)會員和普通客戶混合在一起。


這樣就使盒馬的定位模棱兩可,消費(fèi)環(huán)境復(fù)雜混亂,會員體驗(yàn)也一言難盡。


作為會員超市,“超市”本身絕對是最重要的,至少占90%。但是,通過觀察盒馬店的情況,我們可以發(fā)現(xiàn)它專注于餐飲區(qū)之一,可以吃海鮮、火鍋、中餐、日本料理等等。


盒馬鮮生餐飲區(qū)


很多顧客來盒馬不買東西,是專門來搓飯的。畢竟和外面的餐廳相比,盒馬選擇性強(qiáng),性價比高。就海鮮而言,除了原材料成本,你可以通過每公斤支付15-30元的加工費(fèi)來吃到新鮮的海鮮大餐。尤其是在一些節(jié)假日,盒馬店人山人海,排隊(duì)等著叫號吃飯。


這段時間,讓購物超市的付費(fèi)會員,是什么感覺?


很明顯,我花了比普通客戶更多的錢,但我沒有感覺到任何不同的待遇。我只能和所有人擠在一起,看著這個會員超市成為一個娛樂餐飲的地方,我放棄了我的錢。


相比之下,山姆只為會員服務(wù),會費(fèi)本身就是一個“進(jìn)入門檻”,排除了不愿意付費(fèi)的客戶。客流量越來越少,購物能力自然提高。山姆也有自己的餐飲區(qū),但是放在超市外面不會影響消費(fèi)體驗(yàn)。食物的SKU也很簡單。來山姆的人可能只是在路上吃一口。


山姆餐吧


現(xiàn)在,盒馬拾起了“初衷”,恢復(fù)了付費(fèi)會員制,但是如果仍然像以前那樣定位不清楚,那么盒馬所面臨的困境仍然無法解決。


回過頭來看,去年盒馬匆匆推出的全面折扣策略,是“殺敵1000,損失800”的絕招。現(xiàn)在回到以前的老路,只是一個緩兵之計(jì),盒馬還沒有走出迷路。


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