立

夏

傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣

今日(五月五日)，我們迎來了長夏。

雖然南北季節(jié)的變化并不同步，但是從農(nóng)時(shí)來看，長夏意味著春天的結(jié)束，夏天的到來。

此時(shí)氣溫逐漸升高，光照時(shí)間延長，降雨量增加。我們國家大多數(shù)地區(qū)都進(jìn)入了多雨潮濕的季節(jié)，這是作物生長的重要時(shí)期。

壹

長夏有“三候”

01

一聲“蟲鳴”

蟲子最喜歡溫暖潮濕的環(huán)境，伴隨著蟲子的鳴叫，說明夏天的味道很濃。

02

二等"蚯蚓出"

蚯蚓生活在潮濕涼爽的土壤中，當(dāng)陽氣極大時(shí)，蚯蚓也不耐煩了，紛紛從土壤中鉆出來。

03

三候“王瓜生”

作為我國北方特產(chǎn)的一種藥用爬藤植物，王瓜在漫長的夏季迅速攀登生長，等到六、七月就會(huì)長出紅果。

貳

立夏民俗

立夏蛋

長夏前一天，許多人開始在家煮“長夏蛋”，一般用茶葉或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋飄香。

除了吃雞蛋，還有其他方法可以玩。煮好的雞蛋，挑出整個(gè)未破的雞蛋，用彩線編織成蛋套，孩子們還要“拄著夏天的雞蛋(也就是碰雞蛋)”，這是這一天最幸福最刺激的事情。

吃長夏飯，秤人

在漫長的夏天，根據(jù)民間傳統(tǒng)習(xí)俗，我們應(yīng)該以不同的方式吃各種各樣的米飯，比如烏飯和扁豆糯米...雖然主要成分是普通的米飯，但由于添加了各種季節(jié)性成分，它們改變了豐富的味道。

吃完長夏的飯，每個(gè)人都掛著一個(gè)大木秤，一根椅子掛著一個(gè)秤鉤，每個(gè)人都輪流坐在椅子上稱人。據(jù)說這一天稱體重后，夏天不怕熱，不會(huì)瘦，否則會(huì)生病。

立夏嘗新

在江浙，有“長夏嘗新”的習(xí)俗。蘇州有句話叫“長夏見三新”。“三新”是指新熟的櫻桃、青梅和小麥。為了健康和吉祥，每個(gè)人都品嘗季節(jié)性食物。

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原題：“長夏安全提示：萬物猛長，風(fēng)險(xiǎn)也在滋生”

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