松江哪個小番茄比較強？在近日舉行的2023年上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄(小果形)評價展示活動中，來自上海家綠蔬菜專業(yè)合作社的草莓番茄在50多個品種中脫穎而出，獲得金獎。經(jīng)過三年的努力，美味草莓番茄的秘訣是什么？日前，記者來到合作社，探索這款新番茄。

走進小番茄種植大棚，香味撲面而來，一串串水果掛在郁郁蔥蔥的藤條下，有的像瑪瑙一樣紅，已經(jīng)進入收獲期，有的則是綠色的，還沒有完全成熟。綠葉中，草莓番茄蓬勃生長，圓潤飽滿，新鮮嫩滑。

記者了解到，眼前的草莓番茄被稱為“戴安娜”，被公認為混血型。它的大小和乒乓球差不多，里面的沙子又軟又酸又甜。正是因為它“9分甜1分酸”的酸甜比，吃起來更有草莓味。

草莓番茄的成功種植并不容易。合作社相關(guān)負責人鄭海蘭指出，溫室內(nèi)的設(shè)備告訴記者，與普通小番茄不同，草莓番茄的抗病能力較弱，對生活環(huán)境的要求較高，因此種植起來更加困難?！拔覀兊募夹g(shù)團隊嚴格控制生長過程中的每一個環(huán)節(jié)，日常管理成本更高”。當小番茄還沒有出果時，農(nóng)民需要修剪和去除多余的枝葉。考慮到小番茄需要足夠的陽光，農(nóng)民需要密切關(guān)注溫室內(nèi)的溫度控制，堅持土壤栽培，不做成熟工作。因此，種植過程中的農(nóng)業(yè)量比普通小番茄多。他說：“我們花了三年時間來探索如何種植這種草莓番茄，在這種條件下長大的小番茄，無論是新鮮度還是甜度都非常好?！编嵑Ｌm說。

目前，草莓番茄已經(jīng)成為合作社的“熱門商品”。顧客爭相購買，農(nóng)民們忙得不可開交?！白蛱煊喌?50筐今天早上都送走了，最近的單子都是來訂草莓番茄的?！编嵑Ｌm透露，現(xiàn)在一個KG草莓番茄的價格在30元左右。市民也可以去合作社收藏，品嘗最新鮮的草莓番茄。

文字，照片：張立

原題：“獲得金獎！你嘗過這個小番茄，味道像草莓一樣嗎？”

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