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一年一次的端午節(jié)，一年一次的健康。

每到端午

日照家家戶戶都會包起來

粽子的plus版本

我們?nèi)照盏聂兆语L格獨特

形似磚頭

大而厚，一頂兩

很是豪橫

人們稱之為“粽子里的plus”

事實上

日照粽子的特殊形狀不僅僅是外觀。

也有使用的粽子葉

在日照，粽子用來包粽子。

這是一種生長在山上的

叫桲欏（pó luó）樹的葉子

除此之外

日照粽子還有一個特別之處。

就是“情侶套裝”

把粽子包成兩個長方形

用稻草或麻繩綁在一起

煮好后，解開稻草就是兩個粽子。

能兩人一人一片

味道更甜

日照粽子的餡料

與其它地方?jīng)]有太大區(qū)別。

主要成分是大米或小黃米。

有單獨用主料包的粽子

還有五谷雜糧、蜜棗、肉類等。

輔料的粽子

在煮了一段時間之后

還要煮粽子雞蛋

放入雞蛋后，再煮一會兒。

接著把火壓小，轉到燉的環(huán)節(jié)。

等火到了，打開鍋蓋。

微微的熱氣包裹著粽葉獨特的香味。

沁鼻而來，特別誘人

吃上一只

便感覺軟糯香甜，熨帖無比…

每一年的端午節(jié)，都有不同的感覺。

小時候

端午節(jié)吃粽子，戴彩繩。

長大后

端午節(jié)是思念和歸心似箭。

……

你家今年包粽子了嗎？

什么樣的形狀？

放入什么餡料？

原題：“真香！粽子里的plus！你們家出鍋了嗎？”

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