故宮博物院《雍正十二月行樂圖》軸的《五月競舟》

江南端午節(jié)又濕又冷又熱。記憶中是姥姥家中午的五黃大餐:涼拌黃瓜、炒鰻魚、蒸黃魚、半劈開的咸鴨蛋和一壺雄黃酒。中午，老人用筷子蘸雄黃酒，在每個(gè)人的額頭上畫一個(gè)王字，然后給我們戴上五顏六色的老虎香囊，聞起來像藥。所以在童年的記憶中，端午節(jié)是除夕夜和中秋節(jié)之外最有儀式感的節(jié)日。這一節(jié)日與神話、傳說相連，古老而神秘。

在中國傳統(tǒng)節(jié)日中，端午節(jié)是一個(gè)大節(jié)日。仲夏端五，端是始，五是中正之?dāng)?shù)。《易 · 系辭上說：五位于一、三、五、七、九這五個(gè)陽數(shù)之間。每天中午氣血最旺，五月五的中午是天中節(jié)，假裝是端午節(jié)。在芒種和夏至兩個(gè)節(jié)氣前后，端午節(jié)氣氣紅而明亮，是一年中陽氣的頂點(diǎn)?！稌x書樂志》記載：五月之辰叫午，午者長也，大也，言物皆長。

一些學(xué)者研究端午節(jié)起源于古代的“夏至節(jié)”，這是殷商時(shí)期的新年。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗來源于古代以來用小麥和小米祭拜祖神。龍舟之旅是為了紀(jì)念舜帝的和諧。

聞一多在《端午節(jié)考試》中認(rèn)為，端午節(jié)是古代吳越崇拜龍圖騰的部落舉辦的圖騰祭祀節(jié)日。根據(jù)圖騰制度，五龍分治五方，分為綠色、紅色、白色、黑色和黃色，進(jìn)而發(fā)展成為中國傳統(tǒng)的五行思想。

《荊楚歲時(shí)記》記載，戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原，5月5日抱著石頭投票投票到淞羅江。為了紀(jì)念屈原的忠君愛國，端午節(jié)也成為了紀(jì)念屈原的節(jié)日。之后，隨著歷史的變遷，伍子胥、介子推、曹娥的故事也因?yàn)槎妓烙?月5日而被附加，但都不是原來的樣子。

端午節(jié)在東亞和東南亞流傳，成為東方民族的傳統(tǒng)文化節(jié)日，被稱為端陽節(jié)、五月節(jié)、粽子節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、戌衣節(jié)等。

《午瑞圖》故宮博物院藏郎世寧

祈禱：在角玉廳前，龍舟競渡

故宮博物院《端陽故事圖冊(cè)》共八頁，描述了清朝端午節(jié)民間的重要活動(dòng)，是乾隆16年(1751 2008年南巡期間，蘇州畫家徐揚(yáng)恭獻(xiàn)。這本畫冊(cè)色彩鮮艷優(yōu)雅，筆墨整齊美觀。圖冊(cè)上有乾隆方印:“乾隆賞析”、“三希堂精鑒”、“宜子孫”等?！皹飞铺描b藏寶”的印章說明圖冊(cè)曾經(jīng)藏在重華宮，而“石渠寶”的印章說明了清朝重要的字畫記錄了《石渠寶藏》，體現(xiàn)了乾隆近民俗穩(wěn)定政治的治國之道。

第七頁是《裹米角》，描繪了農(nóng)舍小院的梧桐樹下。一個(gè)女人坐在方桌前的凳子上，包著粽子。兩個(gè)孩子和另一個(gè)女人圍在桌子前幫忙。其中一個(gè)孩子還不夠高，腳底還放著一個(gè)小凳子。在未來，另一個(gè)女人蹲下來和一個(gè)孩子聊天，一盆浸泡在她面前的米飯和一籃子清潔的青葉。

尺子左下方有一個(gè)標(biāo)題:“包裹小米的角落，用粘米的葉子包裹小米，意思是用陰陽包裹小米，贊美的時(shí)候也是如此。”蘇軾有一句詩:“翠筒初包裹小米，小米復(fù)雜。”小米葉和小米葉說明小米角的葉子有很多種，明清以后江南多用竹葉。宋代小米角俗稱粽子，品種多，形狀各異，包括角粽子、筒粽子、錐粽子、秤粽子、九子粽子等。

在宋代，端午節(jié)有一個(gè)特殊的節(jié)日，其中一個(gè)叫做“百草頭”。端午節(jié)水果、桃柳、葵榴、蒲葉用大盆放在一起，放在門口，掛上五色錢，釘上粽子，以示支持和祈禱。端午節(jié)“角飯廳前，祭神，樁成果”是人們對(duì)豐收和富裕生活的祈禱。

故宮博物院《端陽故事圖冊(cè)》的局部包裹角

第八頁是《觀看比賽》，描述了六個(gè)人，如白胡子的拄杖長輩、書生打扮的年輕人、戴帽子的山樵、漁民和學(xué)齡男孩，在河岸的柳樹下觀望水面。湖中用彩旗裝飾的龍舟，在大家的共同努力下向前推進(jìn)。題跋寫：“觀競渡，集眾臨流稱為龍舟勝會(huì)。"《荊楚歲時(shí)記》記載："是日，競渡?！傲瘯r(shí)期南方已經(jīng)流行起來了，北方同時(shí)也不是這樣?！队駹T寶典》載道：“南方民眾再次競渡，世謂屈(原)沉淀之日，并拯救之日。這件事很少發(fā)生在北方?！闭f明魏晉南北朝，北方因船少而沒有競渡習(xí)俗。

龍舟比賽是南方人對(duì)五月之水的敬畏。端午節(jié)后，長江中下游進(jìn)入雨天?！稘h書》《后漢書》《晉書》多次提到“五月，洪水”。五月是長江中下游流域洪水的易發(fā)期，是先秦以來的自然現(xiàn)象。端午節(jié)的比賽表明，古代南方人民吸引了不可預(yù)測(cè)的自然力量來對(duì)抗。

《荊楚歲時(shí)記》杜公瞻注:“小船取其輕利，這叫飛船。一個(gè)人認(rèn)為水車，另一個(gè)人認(rèn)為水馬。”“飛船”、“水車”、“水馬”都是指來去自如的船只。如果車馬在陸地上行駛，鳥類在水上游泳，對(duì)船只的要求是“輕利”。

比賽最初是一項(xiàng)集體活動(dòng)，訓(xùn)練祖先的水上救援能力?！稓q時(shí)廣記》第二十一卷《龍舟比賽》引越地傳說:“比賽從越王勾踐開始，打破了身體發(fā)帖的習(xí)俗，也是一個(gè)好斗的人?！眰髡f還保留了比賽與水上駕駛能力訓(xùn)練的關(guān)系。唐朝的龍舟比賽裝飾特殊，成為一項(xiàng)競技運(yùn)動(dòng)，也有端午節(jié)龍舟比賽的記載。

宋代以“爭標(biāo)”為指代“競渡”。例如天津博物館藏宋畫《金明池爭標(biāo)圖》，以界畫的形式還原了宋代皇家龍舟競渡的現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景。畫面中的金明池是“汴京八景”之一“金池夜雨”中的金池，最初的目的是訓(xùn)練水軍。經(jīng)過多次建造，池內(nèi)各種設(shè)施完善，逐漸成為皇家園林。這幅畫的內(nèi)容與《東京夢(mèng)華錄》卷七卷《三月一日開金明池瓊林園》和《駕幸臨水殿觀爭標(biāo)賜宴》兩條記載一致。

龍舟競標(biāo)，先通過色彩表演，以紅旗為命令，依次表演“旋羅”、“海眼”、“交頭”等戰(zhàn)斗陣容，最后進(jìn)行三局兩勝制。

每年春天，金明池“開池”期間，皇帝、官員和普通人一起享受龍舟競標(biāo)?？梢钥闯?，在北宋時(shí)期，龍舟比賽是一項(xiàng)全民參與的大型活動(dòng)，但不一定在端午節(jié)舉行。

明清時(shí)期“龍舟賽”一詞的含義指向端午節(jié)。比如故宮博物院《雍正十二月行樂圖》軸的《五月競舟》中，畫面特寫花園里盛開的五色蜀葵，說明這是端午節(jié)。畫中，雍正皇帝穿著漢服，與所有妃子和王子坐在港口樓閣上。幾艘華麗的宮廷龍舟在水面上馳騁，這是皇室慶祝端午節(jié)的場(chǎng)景。

防疫：挖藥制香，懸艾斗草

"門口的艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽子葉香飄十里，對(duì)酒攜瓶。"蘇軾《六條令》 · 天中節(jié)的端午節(jié)不僅包括粽子，還包括艾蒲。在古人看來，五月是“惡月”，陰陽相爭，鬼肆虐。仲夏五月，氣候炎熱，蚊子滋生，蛇、蝎子、蜈蚣等毒蟲出現(xiàn)。一直有五毒俱出的說法，容易發(fā)生瘟疫，所以采藥制藥防疫。

門口懸艾是端午節(jié)家家戶戶的習(xí)俗?！抖岁柟适聢D冊(cè)》第五頁叫《掛艾人》，描繪了兩個(gè)穿著紅色衣服，手里拿著蒲扇的女人站在院子前面，一把掛在女人手指門口的艾草倒掛著，門邊角落里一朵蜀葵正在盛開。題跋寫：“懸艾人，荊楚風(fēng)俗以艾為人懸門，以毒氣為人?！白屑?xì)看畫中艾人的扎法是用菖蒲葉和艾草綁成條束，類似于今天江南端午節(jié)每家每戶門口掛的艾束。

故宮博物院《端陽故事圖冊(cè)》中的“懸艾人”

圖集第三頁《采藥草》描述了一個(gè)山樵帶著兩個(gè)男孩在山里采草藥，題跋寫道:“五天中午采集眾藥看病是最有效的。”采藥是最古老的端午節(jié)習(xí)俗之一?！肚G楚歲時(shí)記》記載:“5月5日，我們可以通過競爭雜藥來治愈所有的疾病?！惫湃苏J(rèn)為，端午節(jié)的中午，因?yàn)闅庋?，是各種草藥生長最旺盛的時(shí)候，所以這一天采集的草藥最有效。

到目前為止，中國各地的民間仍然普遍保留著端午節(jié)采用的藥物最靈驗(yàn)的信念。將草藥晾干制成香料，制成端午節(jié)香包，戴在身上，取屈原《離騷》中“縫秋蘭以為佩”的意境。這種端午節(jié)香包被稱為“佩蘭”?！都t樓夢(mèng)》第二十四回：王熙鳳要辦端午節(jié)，買香料和藥餌。賈蕓想找個(gè)工作，在端午節(jié)前托人買了冰片、麝香等香料，孝順鳳姐。從香料中可以看出賈家的財(cái)富。冰片和麝香是除了艾草之外最適合端午節(jié)的香料，但由于價(jià)格昂貴，普通家庭負(fù)擔(dān)不起。然而，賈府用冰片和麝香作為香包來驅(qū)邪、消暑和驅(qū)蚊。

《紅樓夢(mèng)》第六十二回寫了端午節(jié)期間另一個(gè)與挖藥有關(guān)的習(xí)俗，“香菱、芳官等人采摘了一些花草，坐在花叢中斗草”。

斗草，又稱斗百草，在唐代開始成為女性和兒童在端午節(jié)期間的活動(dòng)，分為兩種:戰(zhàn)斗和戰(zhàn)斗。戰(zhàn)斗比任何人都有更多或獨(dú)特的花草。在這個(gè)過程中，我們需要了解花草的藥用價(jià)值和內(nèi)涵，甚至需要寫詩。遼寧省博物館收藏了明朝陳洪邈的《斗草圖》，表現(xiàn)為女士圍坐，手里拿著花草，開口打架。戰(zhàn)斗意味著兩個(gè)人各持一草，重疊成十字，用力拉扯，斷了草莖就輸了。

故宮博物院清代金廷標(biāo)《群嬰斗草圖》展現(xiàn)了兒童武斗草藥的熱鬧場(chǎng)面。端午節(jié)，古人通過游戲識(shí)別草藥和撫養(yǎng)孩子的生活常識(shí)，這是一種生活智慧。

驅(qū)邪：蘭草沐浴，葵榴畫扇

端午節(jié)有十幾個(gè)與藥物相關(guān)的詞條。端午節(jié)不僅是挖藥的日子，也是藥香沐浴蘭湯的日子。漢代禮制作的《大戴禮》記載:“5月5日，蓄蘭沐浴”。端午節(jié)在宋代被稱為“沐浴蘭節(jié)”。每個(gè)人都會(huì)收集菖蒲、艾草、佩蘭等各種草藥，放入熱水中沐浴，希望消除疾病。

故宮博物院的藏品《夏日的芳圖》

古畫展現(xiàn)端午香湯藥浴、避邪除病的主題時(shí)，大部分都是媽媽給孩子洗澡的場(chǎng)景，也就是畫史上的照盆孩子、浴嬰、戲嬰等畫題。美國佛利爾美術(shù)館收藏扇《浴嬰仕女圖》原本是一個(gè)虛齋舊藏。這個(gè)團(tuán)扇的構(gòu)圖、筆畫、色彩都展現(xiàn)了醫(yī)院的風(fēng)格，描述了孩子輪流洗澡的場(chǎng)景。畫面中間有一個(gè)大銅盆。一個(gè)孩子在水里玩耍。女士正在給他擦臉，擤鼻涕。浴缸旁邊有一個(gè)孩子，好像在焦急地等待。圖片右側(cè)的女士正在給另一個(gè)洗澡的孩子穿衣服。圖片左邊有一位女士，衣著精致，坐在鼓凳上，慈祥地望著喧鬧的孩子們，一位扎著辮子，系著紅色腰帶的小女孩趴在她的膝蓋前。

上海博物館明朝仇英的《浴嬰圖》是《抄天籟閣宋人畫冊(cè)》的一頁。仇英曾經(jīng)生活在項(xiàng)元汴的大收藏家家中，模仿和創(chuàng)作了一批作品?！对雸D》描述了兒童在院子里洗澡的場(chǎng)景。畫面中的花園，朱欄雕砌，假山疊石，前景中的萱草，遠(yuǎn)景中的火紅石榴花，描繪端午節(jié)。歐陽修有一首詩《五月榴花妖媚烘》，端午節(jié)“五色”中，紅色是端午節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)顏色，因?yàn)槲逶聦倩稹?/p>

畫中有兩組人物，左邊端莊的妻子和躺在膝蓋上的小女孩，右邊的奶娘正在給精致的大銅浴盆里踢水的男孩吹鼻涕。人物的動(dòng)作表情類似于佛利爾藏宋人的《浴嬰仕女圖》。也許仇英有參考，也許嬰兒戲的畫題在端午畫扇的眾多畫題中形成了固定的樣本。

端午節(jié)使用避瘟扇在宋代很流行。端午節(jié)風(fēng)扇被賦予了辟邪消災(zāi)的寄予，風(fēng)扇走煞氣，風(fēng)扇上的圖片擋在胸前，具有驅(qū)邪的功能。

折扇可成為端午節(jié)的節(jié)物之一，與唐朝的官方推動(dòng)密切相關(guān)。

“端午節(jié)扇”是唐朝的宮廷禮儀。李肇《翰林志》記載，唐代翰林官員除了夏裝、粽子、五色絲線外，還會(huì)得到一把竹絲做的“青團(tuán)鏤竹扇”。

南宋宮廷也有這種禮儀。陳邈《南宋館閣》卷六節(jié)物詞條記載:“重午，洪州扇二，草蟲扇二?！睂?duì)于南宋的翰林官員來說，端午節(jié)最重要的禮物是四把團(tuán)扇，兩把類似唐朝的竹扇，兩把畫有圖畫的絲綢扇。宋代皇家端午節(jié)給扇子，最特別的是“御書葵榴畫扇”。折扇一方面是皇帝的書，另一方面是宮廷畫家畫的花草。

宮里流行畫扇，民間自然模仿?！秹?mèng)梁記》第十三卷《鋪墊》和《夜市》記載了幾家折扇店:中瓦前徐茂家族折扇店、炭橋河下青排折扇店、周家折扇店、陳家畫團(tuán)扇店。夜市還有細(xì)絲扇、細(xì)紙扇、漏塵扇柄、異色影花扇。

藏在上海博物館的蜀葵圖

從現(xiàn)有的宋畫來看，宋代團(tuán)扇的總數(shù)不容小覷，與端午畫扇密不可分。宋代繪畫在一個(gè)廣闊的地方開辟了新的藝術(shù)格局。團(tuán)扇繪畫的主題幾乎涉及到宋代繪畫的方方面面，而端午畫風(fēng)扇主要是時(shí)令花果畫題、嬰兒戲畫題、藥業(yè)和驅(qū)邪。

團(tuán)扇中常見的花草有蜀葵、石榴花、萱草、菖蒲和梔子花。水果包括荔枝和枇杷。有時(shí)它們是折枝花，有時(shí)它們是花果和草蟲，但季節(jié)性水果更多的是鳥類。比如北京故宮博物院藏的《夏日芳圖》，蜀葵、萱草、梔子同時(shí)出現(xiàn)在扇面上，所謂“葵榴斗艷，梔艾爭香”。例如上海博物館藏的蜀葵圖，蜀葵色彩鮮艷，色彩斑斕，常被稱為“五色蜀葵”。五色驅(qū)邪，正合端午節(jié)主題。

明代臺(tái)北故宮博物院《夏景戲嬰圖軸》原為清宮老藏。圖為荷塘柳樹下的太湖石邊，紅白相間的石榴花盛開，七個(gè)男孩在玩耍。中間穿著淺藍(lán)色的金色外套，穿著紅色的夏裝和金色的男孩是畫中最高貴的。顯然，今天的假期，家里的仆婦已經(jīng)把他打扮得整整齊齊了。

男孩手里拿著一把扇子，折扇上畫著蛇，蝎子，蜈蚣，蟾蜍，壁虎，五毒齊全。這是畫眼，指出端午節(jié)驅(qū)邪的主題。其它六個(gè)孩子都穿著薄透的夏衣各行其是。其中兩人在主人的指揮下舉桌。桌子上的花瓶里有菖蒲葉、蜀葵花、一盤角米飯、一盤水果、一壺雄黃酒和鐘馗小瓷塑，用鋒利的刀刃捉鬼。假山邊一個(gè)小孩背上掛著虎符，折下石榴花，荷塘石欄邊一個(gè)小孩手里拿著荷葉說明日近中午。前景看來，兩個(gè)淘氣的小子抓到蛤蟆綁上紅線遛蛤蟆玩。

兒童背后掛虎符也是端午節(jié)習(xí)俗。富察敦崇在《燕京歲時(shí)記》中寫道:“每一個(gè)端陽，閨房里的巧者，都是用綾羅做成的小虎和粽子...用彩線穿，掛在釵頭上，或者綁在孩子的背上...”虎符是艾虎，將艾草的藥用價(jià)值與老虎的驅(qū)邪功能相結(jié)合。端午節(jié)虎疊加了獸中之王、四方神之一、天師坐騎等多種驅(qū)邪身份。這幅畫展現(xiàn)了歡樂的節(jié)日氣氛，也展現(xiàn)了人們?cè)诙宋绻?jié)這一天以毒攻毒的驅(qū)邪方式。

端午節(jié)畫扇是信仰、觀念和視覺體驗(yàn)的結(jié)合，在宋代節(jié)日文化中發(fā)揮著重要作用。

《夏景戲嬰圖》臺(tái)北故宮博物院藏

隨著社會(huì)的發(fā)展，一些端午節(jié)的古老習(xí)俗因?yàn)樯罘绞降母淖兒屠斫獾母露顺錾睿硪恍﹦t被保留和傳承。

《端陽故事圖冊(cè)》還有四頁，分別是《射粉團(tuán)》、《給貓頭鷹》、《養(yǎng)貓頭鷹》和《系彩絲》。其中，弓弩射糕團(tuán)中的人得到食物的游戲和給百官貓頭鷹燉湯的習(xí)俗已經(jīng)不存在了。然而，許多地方仍然延續(xù)著修剪八哥舌頭、手上系著五顏六色絲線以求長壽的習(xí)俗。

近年來，端午節(jié)手工制作的香囊受到年輕人的廣泛喜愛和接受，融合了端午節(jié)挖藥、中藥、傳統(tǒng)面料識(shí)別、圖案和圖案的使用等各種文化，是今天一般習(xí)俗的傳承和發(fā)展。

端午節(jié)是中國古代先民在歷法和節(jié)氣的基礎(chǔ)上形成的文化。使用中國古代歷法的東亞和東南亞國家都有端午節(jié)的習(xí)俗。

大概在戰(zhàn)國時(shí)期，端午節(jié)已經(jīng)傳到了今天的朝鮮半島。端午節(jié)祭拜，吃艾草蛋糕，女性用菖蒲湯洗頭化妝，門柱上貼朱砂符驅(qū)邪等習(xí)俗流傳至今。唐朝，端午節(jié)隨著中國文化傳播到日本。起初，它以優(yōu)雅的文化存在于貴族和武士階層。直到江戶時(shí)期，它才進(jìn)入人們的家庭，成為全國參與的節(jié)日。

現(xiàn)代日本將端午節(jié)和男孩節(jié)放在同一天，除了菖蒲浴和菖蒲驅(qū)邪，吃類似粽子的土豆和粉末。每個(gè)家庭都應(yīng)該在門口掛上鯉魚旗，向神靈祈禱小男孩健康快樂地成長。

此外，越南、泰國、新加坡和菲律賓都在農(nóng)歷五月五日慶祝端午節(jié)，他們都會(huì)為祖先提供像粽子一樣的水果。在一些地區(qū)，賽龍舟活動(dòng)將舉行，韓國和越南仍然保留端午節(jié)風(fēng)扇的禮儀。

從各國端午節(jié)的習(xí)俗可以看出，起源于中國的端午節(jié)在傳播過程中不斷與各國的歷史文化融合和碰撞，演變出不同的儀式和形式。

(本文首發(fā)于 2024 年 6 月 9 日本《文匯報(bào)》)

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽碓醇白髡呙帧?/p>

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com