揭示“冬吃蘿卜夏吃姜”的中醫(yī)智慧

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醫(yī)生介紹

華山醫(yī)院 中西醫(yī)結(jié)合科
主治醫(yī)師 張前福
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“俗話說‘冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方’,這句話到底有什么道理嗎?接下來我們就從中醫(yī)的角度來分析一下!”
首先,夏天吃生姜可以驅(qū)寒暖胃,平衡夏濕。因為夏天陽氣在表面,內(nèi)臟虛寒,夏天貪涼,容易傷脾胃氣血,引起腹瀉和食欲不振。生姜性溫,能溫中散寒,清除體內(nèi)寒氣,健脾養(yǎng)胃。所以夏天吃生姜是有道理的。推薦姜棗茶:姜片 3 片 大棗 5 顆開水,早上喝,驅(qū)寒暖胃。陰虛內(nèi)熱、長痘便秘的人當(dāng)然要少吃。
其次,冬天吃蘿卜可以清熱消積,通風(fēng)潤肺。因為冬天氣血內(nèi)斂,大家多吃油膩的食物,容易積熱。蘿卜性涼,能清熱化痰,消化導(dǎo)滯,緩解腹脹便秘。而且蘿卜含有維生素 C 以及膳食纖維,可以幫助消化,增強(qiáng)免疫力。 推薦蘿卜燉排骨,可以解膩降火,適合搭配羊肉等溫補(bǔ)食材。
最后,我們要順應(yīng)自然,平衡飲食,才是養(yǎng)生的真諦!你們學(xué)會了嗎?
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