今日小嘉來教大家一起做。

清爽開胃的下飯

菠蘿牛肉片

準(zhǔn)備食材

食材：牛肉 300 克、菠蘿 350 克、檸檬 1 個、香萊 50 克、蒜瓣 6 粒、小米椒 3 個、生抽 20 克、老抽 10 克、米酒 8 克，黑胡椒粉 3 克、白糖 15 克、玉米粉 5 克、食用油 40 熟白芝麻，克 20 克、圓蔥 20 克。

制作步驟

1. 將黑胡椒、米酒、醬油、醬油、玉米粉加入牛肉片、洋蔥中腌制。 20 分鐘。

2. 調(diào)味汁：蒜末，小米椒，香萊，芝麻，食用油，醬油，醬油，檸檬汁。

3. 鍋里放油，炒牛肉。

4. 倒入料汁攪拌。

5. 加入切片菠蘿，攪拌均勻，根據(jù)自己的口味加入白糖，完成。

6. 擺好盤子后撒上熟白芝麻。

酸甜開胃，嘎嘎美味

一起試著去做吧 ~

通訊員：楚嘉蓉

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