喝養(yǎng)生花茶有講究,看看哪種適合你?
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本文專家:俞彤瑤,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師
近年來(lái),眾多研究證實(shí),常喝茶對(duì)健康益處頗多。但不少人不喜歡茶葉的澀味,別擔(dān)心!花茶是個(gè)好選擇,口感佳且養(yǎng)生效果好。

健康時(shí)報(bào)圖
1. 玫瑰花
玫瑰花能溫和守護(hù)健康,擅長(zhǎng)調(diào)理“氣”與“情”,適合肝郁氣滯、壓力大的人。飲用玫瑰花茶,需長(zhǎng)期堅(jiān)持且注重溫和調(diào)養(yǎng)。
《食物本草》記載:“玫瑰主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣”。玫瑰有疏肝解郁、理氣活血之效。肝氣郁結(jié)常導(dǎo)致情緒不暢,如郁悶、煩躁、焦慮等。它還能調(diào)和氣血、美容養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)。
飲用方法:取5 - 8朵玫瑰花泡茶,也可搭配枸杞、紅棗或陳皮。
2. 金銀花
金銀花如同天然滅火器,是清熱解毒的高手,也是對(duì)付痘痘的克星,有助于疏散風(fēng)熱。
金銀花味甘寒、微苦,歸肺、心、胃經(jīng),有清熱解毒、消炎退腫等功效,常用于外感風(fēng)熱感冒及熱性病,如發(fā)熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等。
飲用方法:取5 - 10克金銀花泡茶,可搭配菊花或甘草;也可煮水或煎湯制成金銀花露。
3. 菊花
菊花家族堪稱“護(hù)眼特種兵”!杭白菊溫柔清甜,貢菊低調(diào)溫和,胎菊清熱能力強(qiáng)。不管是熬夜追劇還是加班工作,喝菊花泡的茶,就像開(kāi)啟了“護(hù)眼外掛”。
菊花在《神農(nóng)百草》中被列為上等,認(rèn)為“久服利血?dú)?、輕身、耐老延年”。其味苦、甘,性微寒,歸肺、肝經(jīng),有清熱解毒、平肝明目之效,中醫(yī)常用于風(fēng)熱感冒、眼目昏花、目赤腫痛等。黃菊(如杭黃菊)能疏散風(fēng)熱,適合感冒發(fā)熱者;白菊(如杭白菊)可平肝明目,適合用眼過(guò)度、高血壓人群。
飲用方法:取5 - 10朵菊花泡茶,不宜過(guò)量;也可入膳,如制作菊花粥、菊花綠豆湯。
4. 槐花
槐花是隱藏的“止血超人”。自帶清甜香氣的槐花,不僅能涼血止血,還能清肝瀉火,止住鼻血。
槐花性苦、微寒,歸肝、大腸經(jīng),有涼血止血、清肝瀉火之效,常用于便血、吐血、肝熱目赤、血痢、頭暈等癥狀。
飲用方法:取5 - 10克槐花泡茶,可搭配菊花或蜂蜜;也可入膳,如制作槐花粥、槐花蒸菜或餅。
注意!這些人不適合喝
(1)孕婦:慎用活血、寒性花茶;
(2)過(guò)敏體質(zhì)者:對(duì)花粉過(guò)敏者需謹(jǐn)慎;
(3)長(zhǎng)期服藥者、經(jīng)期女性:慎用活血類花茶;
(4)低血壓患者及兒童慎用。
注意!花茶是健康飲品,可輔助調(diào)理身體,但不是“藥物”或“治療方法”。不同人情況有差異,飲用后不適請(qǐng)立即停止,如有特定疾病困擾,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)!
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本文來(lái)自:2025 - 06 - 29邵逸夫醫(yī)院《養(yǎng)生花茶喝錯(cuò)反傷身!快來(lái)看看,你適合哪一種花茶?》部分內(nèi)容有刪減,版權(quán)歸原作者。
原標(biāo)題:《養(yǎng)生花茶喝錯(cuò)反傷身!快來(lái)看看,你適合哪一種花茶?》
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