近日，永輝超市瀛海環(huán)宇坊店完成全面升級(jí)改造，以北京亦莊首家“胖永輝”的全新形象正式亮相北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)（北京亦莊）。該店從商品結(jié)構(gòu)、購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)體驗(yàn)等多方面進(jìn)行提升，旨在為周邊社區(qū)居民打造一站式高品質(zhì)生活服務(wù)中心。

永輝超市瀛海環(huán)宇坊店有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“此次升級(jí)改造充分結(jié)合瀛海區(qū)域以家庭消費(fèi)為主的特點(diǎn)和夏季消費(fèi)需求?！痹谏唐凡季稚?，門店著重強(qiáng)化“鮮”度管理，提高烘焙熟食等即食商品的占比，滿足家庭“免開(kāi)火”的便利需求，同時(shí)擴(kuò)大冰品、冷藏飲品及冰鎮(zhèn)水果專區(qū)，滿足夏季消暑需求。

超市內(nèi)人們?cè)谶x購(gòu)商品。

實(shí)地觀察可知，門店水果區(qū)的果切產(chǎn)品嚴(yán)格遵循“468鮮度管理”標(biāo)準(zhǔn)（即切好后超過(guò)4小時(shí)八折、6小時(shí)六折、8小時(shí)下架），保障最佳食用體驗(yàn)。針對(duì)夏季“廚房減負(fù)”需求，熟食區(qū)新增胖東來(lái)同款麻辣牛肉條、小甜腸等即食產(chǎn)品，還擴(kuò)充了涼拌菜、現(xiàn)烤披薩等開(kāi)胃菜品。此外，特別設(shè)置的胖東來(lái)專區(qū)匯聚了DL飲用天然礦泉水、DL精釀啤酒等數(shù)十款人氣商品，與永輝自有品牌優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

超市內(nèi)人潮涌動(dòng)。

購(gòu)物環(huán)境上，門店取消強(qiáng)制動(dòng)線設(shè)計(jì)，拓寬主通道，將貨架高度統(tǒng)一調(diào)整為1.6米，并精簡(jiǎn)層數(shù)，營(yíng)造出開(kāi)闊通透的購(gòu)物空間。帶著孩子購(gòu)物的張先生表示：“改造后推嬰兒車購(gòu)物更方便了。”門店還增設(shè)寵物臨時(shí)安置區(qū)、配備直飲水等便民設(shè)施，盡顯人性化關(guān)懷。

超市飲品區(qū)的展臺(tái)上整齊擺放著果汁、茶飲。

服務(wù)方面，門店推出多項(xiàng)創(chuàng)新舉措：提供免費(fèi)菊花茶、愛(ài)心藥箱等便民服務(wù)；生鮮區(qū)堅(jiān)持“瀝水稱重”標(biāo)準(zhǔn)，并提供免費(fèi)加工服務(wù)。同時(shí)，門店提升員工福利，不僅提高薪資，還增設(shè)員工休息室等，工作滿一年可享10天帶薪年假，讓員工以更好的狀態(tài)服務(wù)顧客。

超市工作人員佩戴頭套、口罩、手套，在面包區(qū)整理貨架。

作為全渠道運(yùn)營(yíng)示范店，瀛海環(huán)宇坊店線上業(yè)務(wù)同步升級(jí)。消費(fèi)者可通過(guò)永輝生活A(yù)pp及主流外賣平臺(tái)下單，享受專業(yè)冷鏈配送服務(wù)。門店采用“保溫袋 + 冰袋”雙重保鮮措施，確保冰淇淋、冰鎮(zhèn)西瓜等商品“清涼到家”。消費(fèi)者李女士稱贊道：“線上下單特別方便，收到時(shí)商品依然保持低溫狀態(tài)?！?/p>

經(jīng)開(kāi)區(qū)商務(wù)金融局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次調(diào)改是北京亦莊進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，推動(dòng)消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)的生動(dòng)實(shí)踐?！拔覀冎С制髽I(yè)借鑒胖東來(lái)超市等先進(jìn)服務(wù)理念，通過(guò)商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新，加速推動(dòng)傳統(tǒng)商超向滿足高品質(zhì)生活需求的‘品質(zhì)生活中心’轉(zhuǎn)型，更好地滿足居民對(duì)美好生活的向往?！?/p>

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