盛夏時(shí)分，文成縣銅鈴山鎮(zhèn)的香榧種植基地一片綠意，枝頭掛滿了香榧果實(shí)。近日，記者走進(jìn)這片占地300余畝的生態(tài)園林，探尋香榧如何在荒山坡上結(jié)出致富“幸福果”。

基地里，村民們正在進(jìn)行人工除草。每年7月中旬至9月中旬，這里會(huì)通過(guò)除草還田來(lái)疏松土質(zhì)、增強(qiáng)土壤肥力?；剡€采用嫁接技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)苗木。經(jīng)過(guò)7年精心培育，基地已種下1.2萬(wàn)棵香榧樹(shù)，其中4千余棵大樹(shù)進(jìn)入穩(wěn)定掛果期。

香榧，也叫香榧子，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的堅(jiān)果，被譽(yù)為“堅(jiān)果中的人參果”?；刎?fù)責(zé)人周彬告訴記者，他原本在外經(jīng)商，8年前經(jīng)朋友介紹了解到香榧知識(shí)。家鄉(xiāng)銅鈴山平均海拔850多米，日照充足、水質(zhì)良好，常年云霧環(huán)繞，適合香榧生長(zhǎng)，還有大片閑置荒山可種植。經(jīng)過(guò)思考和市場(chǎng)調(diào)研，2018年他回到家鄉(xiāng)，利用荒山資源開(kāi)啟香榧種植創(chuàng)業(yè)路。

周彬說(shuō)：“銅鈴山的水質(zhì)、海拔高度，都很適合香榧生長(zhǎng)。海拔越高，香榧果子生長(zhǎng)周期越長(zhǎng)，果仁更飽滿。炒出來(lái)比海拔低的地方種出的果仁更松脆、更好吃?！?/p>

香榧樹(shù)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，從開(kāi)花到果實(shí)成熟要兩年半。2018 - 2020年，周彬和家人邊種邊管，在荒山上種下1.2萬(wàn)棵香榧苗，種植面積300多畝。經(jīng)過(guò)多年培育，如今成效顯著，白露節(jié)氣前后便可采摘。采摘期，20余名本地農(nóng)戶會(huì)連續(xù)工作20余天，采用“完熟采摘”確保果仁飽滿。

周彬表示，“完熟采摘”讓香榧果仁飽滿，炒制后口感更酥脆。去年采摘香榧青果5000多公斤，預(yù)計(jì)2025年香榧青果產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)公斤。

周彬介紹，他們一直堅(jiān)持手工剝殼，雖耗時(shí)耗力，但能保護(hù)果仁品質(zhì)，加工后的香榧每斤售價(jià)超百元。同時(shí)優(yōu)先吸納周邊農(nóng)戶參與除草、采摘、剝殼等工作，日常長(zhǎng)期用工5 - 8人，采摘高峰期增至20余人，村民日均收入超200元，為農(nóng)戶提供了穩(wěn)定收入來(lái)源。談及未來(lái)，周彬表示會(huì)繼續(xù)引入香榧優(yōu)良品種，讓家鄉(xiāng)荒山變“金山”，打響家鄉(xiāng)香榧品牌，助力村民增收致富。

本文由文成發(fā)布出品，未經(jīng)許可任何平臺(tái)不得私自轉(zhuǎn)載或抄襲。

原標(biāo)題：《產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)公斤！文成荒山種出“搖錢(qián)樹(shù)”！》

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽?lái)源及作者名字。

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com