會吃的朋友們，看這里，教您這樣買月餅！

記者近日走訪區(qū)內(nèi)老字號發(fā)現(xiàn)，不少月餅愛好者已迫不及待地開始選購散裝月餅，這種方式既經(jīng)濟實惠，又能滿足味蕾需求。

在杏花樓福州路總店，琳瑯滿目的散裝月餅被擺放在顯眼位置，吸引著過往市民的目光。市民王阿姨一邊挑選，一邊告訴記者：“自己吃嘛，講究的就是實惠，禮盒裝太浪費，散裝月餅想吃啥口味就買啥口味，多方便！”

月餅愛好者張老伯也感慨道：“年輕時，中秋節(jié)前后我?guī)缀跆焯斐栽嘛?，現(xiàn)在年紀大了，更注重健康，一只月餅得分一天慢慢品嘗?！睆埨喜脑?，道出了不少中老年消費者的心聲。

據(jù)杏花樓福州路總店食品部店長顧軍介紹，目前店里以散裝銷售為主，共有 7 種口味供顧客選擇。其中，玫瑰豆沙、奶油椰蓉、蛋黃蓮蓉和五仁月餅這傳統(tǒng)“四大金剛”銷量領(lǐng)先，占據(jù)總銷量的八成以上，而金桔西班牙火腿、咸蛋黃肉松、綠豆蓉等創(chuàng)新口味也備受青睞。

為吸引更多消費者，門店還推出了“買三送一”的優(yōu)惠活動，購買三只廣式月餅即贈送一枚咸蛋黃肉松月餅。顧軍表示：“我們的咸蛋黃肉松青團深受好評，將這個餡料融入月餅中，味道同樣出色。”

除了散裝月餅，杏花樓在月餅禮盒方面也下足了功夫。杏花樓副總經(jīng)理智靜透露，今年杏花樓繼續(xù)以“海派國潮”為主題，推出升級版 2.0 系列禮盒，包括“海派國潮 · 金罐”“海派國潮 · 杏花”等四款新穎包裝。同時，總計 48 款月餅禮盒通過精心搭配甜咸口味，滿足全家人的不同喜好，以匠心品質(zhì)陪伴市民共度中秋佳節(jié)。

記者 / 范煜昊

編輯 / 樊陸佳

圖片 / 范煜昊

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