8月19日，金星啤酒舉辦了盛大的“中式精釀兩大行業(yè)地位認證授牌儀式”。金星啤酒集團常務副總李鵬、營銷中心總經理呂曉朋、技術總工張合林，與來自全國的數(shù)百位媒體代表一同見證了金星啤酒榮獲全球知名權威咨詢機構CIC灼識授予的“中式精釀啤酒系列開創(chuàng)者”和“中式精釀啤酒全國銷量第一”雙項市場地位確認證書。

這一榮譽不僅是對金星啤酒43年深耕啤酒領域的權威肯定，更是對其扎根華夏文明，汲取中國傳統(tǒng)風味精髓，以科技創(chuàng)新為引領，憑借國潮文化和卓越品質，解鎖地道中國味突出貢獻的高度認可。它標志著中國啤酒行業(yè)在全球化競爭中，確立了以“中式精釀”為核心的自主話語權。

雙譽加冕：從技術突破到文化輸出的范式躍遷

據(jù)悉，CIC灼識咨詢認證體系以數(shù)據(jù)嚴苛、維度全面著稱，其結論需經過多輪嚴謹驗證。金星啤酒獲得雙項認證，是其硬實力與軟文化雙重突破的有力體現(xiàn)。

當前，中國啤酒行業(yè)正從“量”向“質”轉型，消費者對品質、文化和個性化的需求日益增長。金星啤酒作為中式精釀啤酒的開創(chuàng)者和銷量第一的企業(yè)，以43年酵母菌種庫為基礎，獨創(chuàng)“1258”核心工藝，即1月低溫慢釀、無菌無氧化發(fā)酵、5段糖化工藝、8天深冷循環(huán)，構建起堅實的技術壁壘。同時，它將茶、藥食、花果文化融入精釀，使啤酒從“西方符號”轉變?yōu)椤皷|方載體”，這種文化基因的植入與“開創(chuàng)者”的核心內涵相契合。目前，金星啤酒累計采購茶葉45萬斤，中式精釀銷量突破1億罐、10萬余噸，上繳稅金1.2億元。作為中式精釀愛好者喝出來的銷量第一，金星中式精釀當之無愧。

茶香入酒，文化鑄魂：用工藝哲學詮釋東方韻味

金星中式精釀的創(chuàng)新實踐，不僅吸引了億萬消費者的關注，更重塑了中國啤酒的產業(yè)格局。它為世界精釀市場增添了獨特的“東方綠意”，展現(xiàn)了中國品牌的創(chuàng)新力量。

以金星毛尖中式精釀為代表的茶啤系列，采用36小時恒溫原葉冷萃鎖住茶香，28天慢釀使茶韻與酒香完美交融，43年培育的專屬酵母帶來獨特的“一口三香”，實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結合。繼金星毛尖、金星冰糖葫蘆等爆款產品之后，金星啤酒全新推出金星檸檬海鹽、藍馬檸檬海鹽果啤兩大系列啤酒，從1L裝的家庭裝到500ml、330ml的便攜款，全場景覆蓋，精準滿足年輕群體的喜好。

全球視野：中國品牌的價值躍遷之路

金星啤酒獲得雙項市場地位認證并非偶然，它是中國啤酒產業(yè)從“規(guī)模擴張”向“價值創(chuàng)造”轉型的一個縮影。其產品暢銷全國30余省及全球數(shù)十個國家，體現(xiàn)了“本土化創(chuàng)新”與“全球化視野”的有機統(tǒng)一。通過現(xiàn)代釀造技術的加持，中式精釀成為跨越國界的味覺語言。

金星中式精釀憑借對品質的執(zhí)著追求和對風味的不斷探索，書寫了一部定義中國精釀的壯麗篇章。它源于對本土文化的深刻理解和自信表達，成于對尖端技術和匠心工藝的不懈追求。中式精釀的崛起，是金星啤酒以創(chuàng)新為利劍，突破同質化困境，為中國啤酒行業(yè)點亮的一盞明燈。

展望未來，金星中式精釀將以更加豪邁的姿態(tài)，引領中國啤酒行業(yè)邁向新的高度。它將以匠心傳承國潮智慧，用品質沉淀醇厚風味，推出更多融合中國元素、滿足不同口味需求的啤酒新品，讓全球消費者感受中國飲食文化的雅致，領略中國啤酒文化的活力，在舌尖上實現(xiàn)中國傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代精釀工藝的深度對話。

中式精釀，由此不凡！

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