處暑已至,調(diào)整作息迎金秋
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伏天消,暑將盡




"處,止也,暑氣至此而止矣。"
"處"就是消隱、結(jié)束,
處暑者,"出暑"也,暑熱正式終結(jié)。
壹
THE LIMIT OF HEAT
節(jié)
氣
簡(jiǎn)
介

處暑,是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣。俗語(yǔ)說(shuō)"爭(zhēng)秋奪暑",體現(xiàn)了立秋和處暑之間的微妙關(guān)系。處暑后農(nóng)事繁忙,要先收苧麻,收完麻再翻地種蘿卜,有"處暑蘿卜白露菜"的說(shuō)法。
雖名義上秋已至,但暑氣僅稍減。有俗語(yǔ)稱(chēng)"處暑處暑,熱煞老鼠""大暑小暑不是暑,立秋處暑正當(dāng)暑",此時(shí)午后悶熱,早晚才有涼風(fēng)。



《早秋曲江感懷》
(唐 · 白居易)
離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起。
池上秋又來(lái),荷花半成子。
朱顏易銷(xiāo)歇,白日無(wú)窮已。
人壽不如山,年光急于水。
青蕪與紅蓼,歲歲秋相似。
去歲此悲秋,今秋復(fù)來(lái)此。
貳
處
暑
三
候

一候"鷹乃祭鳥(niǎo)",初秋時(shí)鷹開(kāi)始捕獵鳥(niǎo)類(lèi),捕獲后會(huì)將獵物碼放一邊,如同祭祀。
二候"天地始肅",意味著天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零。
三候"禾乃登",指的是稷這種"五谷之首"的谷物開(kāi)始成熟。



閑適
(宋 · 陸游)
飲酒不至狂,對(duì)客不至疲,
讀書(shū)以自?shī)?,不?qiáng)所不知。
一窗袖手坐,往往晝漏移,
初非能養(yǎng)生,簡(jiǎn)事頗似之。
四時(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。
柴門(mén)傍野水,鄰叟閑相期。



叁
習(xí)
俗

祭祖迎秋


處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后有慶祝"七月半"的活動(dòng),即"中元節(jié)"。民間在七月十四祭祖與數(shù)字"七"的復(fù)生之意有關(guān)。七月半是慶賀豐收、酬謝大地的節(jié)日,此時(shí)有農(nóng)作物成熟,人們會(huì)用新稻米等祭供祖先,報(bào)告秋成。
開(kāi)漁節(jié)


處暑后是漁業(yè)收獲時(shí)期,沿海地區(qū)會(huì)舉行活動(dòng)歡送漁民出海,期盼豐收。此時(shí)海域水溫高,魚(yú)群停留,人們能享受到多樣海鮮。
吃鴨子


民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗。老鴨味甘性涼,做法多樣。古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最肥美。處暑時(shí),老北京人會(huì)買(mǎi)處暑百合鴨,江蘇地區(qū)會(huì)送鴨子給鄰居,有"處暑送鴨,無(wú)病各家"的說(shuō)法。



《詠廿四氣詩(shī) · 處暑七月中》(唐 · 元?。?/p>
向來(lái)鷹祭鳥(niǎo),漸覺(jué)白藏深。
葉下空驚吹,天高不見(jiàn)心。
氣收禾黍熟,風(fēng)靜草蟲(chóng)吟。
緩酌樽中酒,容調(diào)膝上琴。
肆
初
養(yǎng)
生

養(yǎng)肺潤(rùn)燥是關(guān)鍵
處暑后氣候干燥,燥邪易傷肺津,會(huì)出現(xiàn)口鼻干燥等癥狀。因此,養(yǎng)肺潤(rùn)燥很重要。
飲食上,可多吃梨、百合、銀耳、蜂蜜、蓮藕等潤(rùn)肺生津的食物。還應(yīng)多喝水,室內(nèi)可使用加濕器。

此外,還應(yīng)多喝水,保持呼吸道的濕潤(rùn)。室內(nèi)可使用加濕器,增加空氣濕度,緩解干燥對(duì)呼吸道的刺激。

調(diào)整起居 收斂神氣
處暑時(shí)應(yīng)早睡早起,順應(yīng)陽(yáng)氣收斂,有助于肺氣舒展和提高免疫力。同時(shí)要收斂神氣,可通過(guò)運(yùn)動(dòng)、聽(tīng)音樂(lè)等調(diào)節(jié)心情。

處暑后天氣涼爽,適合慢跑、太極拳等適度運(yùn)動(dòng),但要避免過(guò)度,選在早晚進(jìn)行,運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)水。
飲食調(diào)理 平衡陰陽(yáng)
飲食上除養(yǎng)肺潤(rùn)燥,還應(yīng)平衡陰陽(yáng),可適當(dāng)吃羊肉、雞肉等溫性食物,搭配黃瓜、冬瓜等涼性食物,同時(shí)注意清淡飲食。


處暑至,暑氣散,夏去秋來(lái)
秋意濃,涼風(fēng)起,四季輪轉(zhuǎn)
處暑過(guò)后,氣溫多變
飲食宜溫潤(rùn),起居應(yīng)緩衡
盼您心境開(kāi)闊,日子輕盈如風(fēng)
與秋同韻,靜享安寧美好


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