中秋佳節(jié)中的中醫(yī)文化探秘


{農(nóng)歷八月十五}
千年月照今
萬戶慶中秋

中秋節(jié),也被叫做月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。我國先秦時期,古代帝王就有“春天祭日,秋天祭月”的禮制,“中秋”這個詞在《周禮》中能看到,《禮記·祭法》里還有“夜明,祭月也”的記載。到了唐朝,中秋節(jié)正式成為重要且固定的民俗節(jié)日。
嫦娥奔月

李商隱在《嫦娥》中寫道:“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”嫦娥奔月的故事在西漢的《淮南子》中有詳細(xì)記載,《淮南子·覽冥訓(xùn)》提到:“羿請不死之藥于西王母,姮娥竊以奔月,悵然有喪,無以續(xù)之。何則?不知不死之藥所由生也?!焙篝嘞蛭魍跄盖髞聿凰乐?,妻子嫦娥偷吃后飛升天界,在月宮變成蟾蜍,過著清苦孤寂的生活,所以月宮也叫“蟾宮”。蟾蜍還是一種名貴中藥材,《本草綱目》記載:“蟾蜍入陽明經(jīng),退虛熱,行濕氣,殺蟲匿,而為疳病、癰疽、諸瘡要藥也?!?/p>
玉兔搗藥

李白的《把酒問月》中說:“白兔搗藥秋復(fù)春,嫦娥孤棲與誰鄰?”這首詩講述了“玉兔搗藥”的傳說,該故事見于漢樂府《董逃行》。傳說月亮中有一只渾身潔白如玉的兔子,叫“玉兔”。它拿著玉杵跪地?fù)v藥,制成蛤蟆丸,服用后可長生成仙。久而久之,玉兔成了月亮的代名詞?!洞筇莆饔蛴洝芬灿涊d了一個月中玉兔的傳說,大意是有三位神仙化作可憐老人向狐貍、猴子和兔子乞食,狐貍和猴子拿出食物接濟(jì),只有兔子沒有,后來兔子讓老人吃自己,便跳進(jìn)烈火。神仙深受感動,將兔子送到廣寒宮成了玉兔,此后玉兔就在廣寒宮與嫦娥相伴,搗制長生不老藥。
吳剛伐桂

李嶠的《中秋月二首》(其一)寫道:“盈缺青冥外,東風(fēng)萬古次。何人種丹桂,不長出輪枝?!边@首詩講了“吳剛伐桂”的傳說,《淮南子》說“月中有桂樹”。唐代《酉陽雜俎·天咫》記載:“舊言月中有桂,有蟾蜍,故異書言,月桂高五百丈,下有一人常斫之,樹創(chuàng)隨合。人姓吳名剛,西河人,學(xué)仙有過,謫令伐樹?!贝送猓拼€有月中仙人吳剛釀造桂花酒的故事。桂花寓意清香、高潔、崇高、美好,古人把考中狀元、進(jìn)士稱為“蟾宮折桂”。至今民間有中秋品桂花酒的習(xí)俗?!侗静輩R言》記載:“桂花,散冷氣,消瘀血,止腸風(fēng)血痢。凡患陰寒冷氣,瘕疝奔豚,腹內(nèi)一切冷病,蒸熱布裹熨之?!惫鸹ň剖俏覈鴤鹘y(tǒng)的特色酒。農(nóng)歷八月又稱桂月,是賞桂的好時節(jié),中秋賞月品桂花酒既養(yǎng)生又有詩意。桂花酒祛胃寒效果好,酒能增加藥效,它溫而不燥,溫潤脾胃,對解除秋燥有一定作用。
中秋月餅
近代史學(xué)家施景琛在《中秋詞》中說:“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余,多感外家愛護(hù)意,年年例又貺雙魚。”月餅象征團(tuán)圓,是中秋必備食品,明清時吃月餅風(fēng)俗更盛。清代蘇州詩人袁景瀾在《詠月餅》中寫道:“形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕?。揉搓?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽?!痹娢募?xì)致描繪了餅師制作月餅的過程。清代袁枚《隨園食單》介紹:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺甜而松香柔膩,迥異尋常?!痹嘛烉W料中的豆沙、芝麻、棗泥、核桃、花生、杏仁等大多是藥食兩用之品,既美味又營養(yǎng)豐富。
中秋石榴

蘇舜欽在《夏意》中說:“別院深深夏簟清,石榴開遍透簾明?!碧K軾在《賀新郎·夏景》中說:“石榴半吐紅巾蹙。待浮花、浪蕊都盡,伴君幽獨(dú)?!边@兩首詩寫的是夏季石榴花開的美景,而吃石榴要等到秋天,吃石榴也是中秋節(jié)流行的風(fēng)俗。西漢時,張騫出使西域,帶回了很多當(dāng)?shù)刂参?,很多都可入藥,比如葡萄、紅藍(lán)花、胡桃、胡荽、安石榴等。晉代張華《博物志》記載:“漢張騫出使西域時,得安國石榴種以歸,故名安石榴?!迸R近中秋,石榴園里飽滿的果實(shí)像紅瑪瑙。
石榴入藥最早記載于南北朝梁·陶弘景的《名醫(yī)別錄》,書中說:“藥家用酸者”“入藥惟根、殼而已”“子為服食者所忌”。石榴入藥的是干燥果皮,秋季果實(shí)成熟后收集曬干。其主要功效是澀腸止瀉,收斂止血,澀精止帶,可用于久瀉、久利、帶下等癥。
祝大家闔家團(tuán)圓,幸福安康!
初審:任雪濤;初校:宋辰瑩
復(fù)審:黃昕;復(fù)校:歐陽鋒
終審:王富裕;終校:任付燕
文稿/圖片:戒毒醫(yī)療中心
原標(biāo)題:《中秋節(jié)里的中醫(yī)文化》
本文僅代表作者觀點(diǎn),版權(quán)歸原創(chuàng)者所有,如需轉(zhuǎn)載請在文中注明來源及作者名字。
免責(zé)聲明:本文系轉(zhuǎn)載編輯文章,僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布,請及時與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除,您可以發(fā)送材料至郵箱:service@tojoy.com





