明星博主力薦！來丹東不擼串就白來了！
大黃蜆子、繭蛹
香螺、牛肉小串
把這些食材往爐子上一烤
再來上一口
大香蕉、津美樂、鴨綠江啤酒
……
這簡直就是神仙過的日子
來丹東
不擼串兒，真就白來了
，時長03:13
那些來嘗過的人都連連稱贊
你確定不來嘗嘗嗎
丹東燒烤，那可是寫進城市基因里的夜半狂歡。只聽一聲“滋啦”，炭火噼啪作響，香氣瞬間彌漫整條街，仿佛一下子就切換到了人間煙火的濾鏡。放眼望去，每家店都是紅爐燒得旺，每張桌子都坐滿了人，就連空氣里都飄著“沒座兒”的驕傲。
丹東燒烤有個特點，老板先把燒烤食材撒上料烤到半熟，剩下的熟度就全由食客自己掌握了，從形式到內(nèi)容都充滿了參與感和地域特色。據(jù)說，十個丹東人里有九個都是燒烤高手。
食材硬核清單
牛肉小串“滋滋”作響，吃起來香嫩無比，肋條扎實有嚼勁，外脊筋富有彈性，花椒雞脖子更是入味得讓人上癮！香甜的蠶蛹，鮮嫩的香螺，脆爽的心管，還有那“嘎嘎肥”的黃蜆子、白蜆子！湯汁“咕嚕”冒泡，嘬上一口，鮮得讓人打激靈！
專屬炭火
丹東燒烤的秘密，還藏在那一爐爐炭火里！核桃炭就像老派的管家，用文火慢慢控制火候，能把肉汁一滴不剩地鎖進肉的纖維里，入口時帶著一股子矜貴的油潤；果木炭就像是山林里跑出來的精靈，一縷青煙里全是熟透蘋果的甜香，把肉串烘烤得甘愿交出最后一絲野性；焦炭則是脾氣暴烈的“江湖刀客”，火焰一卷，肉脂炸成金珠，“滋啦”聲里都是快意的焦香。
靈魂蘸料
麻醬醇厚，水料清爽，干料香辣…… 每個人都能找到自己最愛的蘸料，一頓燒烤搭配上百變的蘸料，能吃出千般風(fēng)味！
標配飲品
“大香蕉”的香，“津美樂”的爽，再配上冰鎮(zhèn)的鴨綠江啤酒…… 這套組合簡直就是解膩去油、喚醒青春記憶的神仙CP！一口串兒一口老味道，氛圍感直接拉滿，仿佛穿越了一般！
是不是已經(jīng)流口水了
還能忍住嗎
寶子們
這么多明星、博主
都扎堆來吃丹東燒烤
還為丹東燒烤打CALL
你還等什么呢
爐子都給你們支好了
還不趕緊擼起來~
來源/丹東文旅之聲
原標題：《明星、博主喊話~來丹東不擼串兒，等于白來！》
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