機收糜子。圖由新甘肅·甘肅日報通訊員 田博 攝

眼下，靜寧縣的層層梯田里，糜谷垂下飽滿的穗子，在微風中如金色波浪般翻滾，沙沙作響，小雜糧豐收季已然來臨。農(nóng)戶和收割機密切配合，田間地頭呈現(xiàn)出一片“顆粒歸倉”的忙碌景象。

“瞧瞧這谷穗，又長又飽滿，今年每畝產(chǎn)量能超過700斤呢?！痹陟o寧縣三合鄉(xiāng)萬畝小雜糧種植基地，段渠村村民王建設一邊捆扎收割好的谷子，一邊開心地算著增收賬。他家今年種了7畝谷子、4畝糜子，春播時鄉(xiāng)政府統(tǒng)一提供地膜、種子和機械，生長季還有靜寧縣農(nóng)技中心專家上門指導田間管理?！艾F(xiàn)在收購價每斤1塊五六，光這一項就能多賺一萬多元！”

金黃谷穗。

產(chǎn)業(yè)鏈的拓展，讓小雜糧的價值進一步提升。靜寧縣三合鄉(xiāng)潤民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開發(fā)有限公司的工人們正忙著檢修加工機械、清理倉庫，為即將到來的收購季做準備?！?0月上旬開始收購，第一批計劃收500噸，主要加工小米和蕎麥面?！惫旧a(chǎn)加工負責人張林科表示，就近收購既能解決農(nóng)戶的運輸成本問題，又能吸納周邊的富余勞動力，讓更多村民享受“豐收紅利”。

靜寧縣位于黃土高原丘陵溝壑區(qū)，溫涼的氣候和充足的日照，非常適合糜子、谷子、蕎麥等耐旱小雜糧生長。近年來，靜寧縣三合、原安、靈芝等西北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)依托這一資源優(yōu)勢，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過推廣優(yōu)良品種、開展技術(shù)指導、實施標準化種植，讓曾經(jīng)不起眼的小雜糧，逐漸成為農(nóng)民增收的重要途徑。

村民對糜子進行除雜晾曬。

“今年全縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植了5.5萬畝特色小雜糧，預計總產(chǎn)量可達1.6萬噸?！膘o寧縣農(nóng)技中心副主任張建榮介紹，政策引導和技術(shù)扶持雙管齊下，不僅提高了小雜糧的品質(zhì)和產(chǎn)量，也讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有信心。

如今，靜寧縣培育了多家雜糧加工企業(yè)，開發(fā)出小米、雜糧面、炒面等系列產(chǎn)品，通過線上線下渠道銷往全國各地。小雜糧從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，正為當?shù)剜l(xiāng)村振興注入持續(xù)的動力。（新甘肅·甘肅日報記者 馮寶強 通訊員 田博）

編輯：祁晴 責編：朱旺 校審：都一鳴

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原標題：《靜寧：糜谷金浪迎豐收》

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