網(wǎng)上的小竅門(mén)常常讓人難辨真假？快來(lái)點(diǎn)開(kāi)視頻，了解5條切實(shí)有效且蘊(yùn)含科學(xué)道理的生活小竅門(mén)吧：

修復(fù)數(shù)據(jù)線(xiàn)

人們有時(shí)會(huì)買(mǎi)“熱縮管”來(lái)修復(fù)破損的數(shù)據(jù)線(xiàn)，這種塑膠管受熱會(huì)收縮，能緊緊包住破損處。

實(shí)際上，飲料瓶上的包裝薄膜也能起到類(lèi)似熱縮管的作用。這種塑料薄膜預(yù)先經(jīng)過(guò)拉伸處理，受熱時(shí)會(huì)自動(dòng)收縮，這也是它們能完美貼合飲料瓶的原因。

熱收縮包裝膜能貼合各種形狀的瓶身 | 作者拍攝

區(qū)分新舊電池

要是不小心把新舊電池混在一起了，想?yún)^(qū)分它們，可以測(cè)試一下電池的彈跳能力。新電池落到桌面上不太容易反彈，而舊電池則跳得更高（※只適用于堿性電池）。

這種差異是由電池內(nèi)部的結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致的。堿性電池的鋅陽(yáng)極是含有鋅粉的凝膠狀物質(zhì)，凝膠容易吸收沖擊，所以新電池下落時(shí)不容易反彈。而隨著電池放電，鋅反應(yīng)生成氧化鋅，凝膠就變成了更堅(jiān)硬的固體，這樣舊電池就更容易反彈了。

堿性電池電量與彈跳高度的關(guān)系 | Shoham Bhadra et al.

這可是本期最厲害的小竅門(mén)，有人還專(zhuān)門(mén)為它發(fā)表過(guò)論文[1]。

解除萬(wàn)能膠

如果502膠水把手粘住了，別擔(dān)心，洗甲水可以幫你解決問(wèn)題。有機(jī)溶劑丙酮能溶解強(qiáng)力膠形成的聚合物，促進(jìn)粘連解除，而很多洗甲水中都含有這一成分。

另外，如果皮膚上只有少量殘余的膠水痕跡，不處理其實(shí)也沒(méi)關(guān)系。人的表皮細(xì)胞會(huì)不斷更新，膠水最終會(huì)隨表皮一同脫落，正所謂，時(shí)間能解決一切問(wèn)題。

判斷熱鍋溫度

滴一滴水，觀(guān)察它的沸騰狀態(tài)，就能知道鍋燒到多熱了。

萊頓弗羅斯特現(xiàn)象 | Savant-fou/Wikipedia

液體遇到遠(yuǎn)超過(guò)自身沸點(diǎn)的表面時(shí)，接觸面迅速汽化，形成氣墊將圓圓的液滴托起，這就是萊頓弗羅斯特現(xiàn)象。對(duì)于熱鍋上的水而言，達(dá)到這一狀態(tài)的臨界溫度大約是193℃。

用萊頓弗羅斯特現(xiàn)象判斷熱鍋溫度的方法適用于鐵鍋或不銹鋼鍋，特氟龍不粘鍋請(qǐng)勿長(zhǎng)時(shí)間空燒。

去除紅酒污漬

紅酒灑在潔白的衣服或桌布上了？可以試試用白酒去除。

紅酒的顏色源于花青素，這類(lèi)物質(zhì)能溶解在水中，不過(guò)水與乙醇的混合溶液比純水更適合溶解和提取它們，酒精度大約50%的無(wú)色烈酒就很合適。這種方法也適用于櫻桃、葡萄等果汁的污漬。當(dāng)然，及時(shí)清理是最重要的。

參考文獻(xiàn)

[1] https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2015/TA/c5ta01576f#!divAbstract

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