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奧樂齊南京連開5店“壓力測試”,劍指全國市場?

4天前


出品/聯(lián)商專欄


撰文/云棲居士


編輯/娜娜


奧樂齊又有新動作。


10月21日,奧樂齊與金鷹國際集團在南京簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,奧樂齊將入駐金鷹旗下五家購物中心,其中南京仙林金鷹店將于2026年1月和另外三家南京新店同步開業(yè)。據(jù)悉,這是奧樂齊自進入中國市場以來,首次與大型商業(yè)集團簽約戰(zhàn)略合作協(xié)議,意義重大。


此次合作揭示了這家硬折扣鼻祖在中國市場的區(qū)域擴張野心。從2019年首店落戶上海,到2025年首次走出上海入駐江蘇,再到如今加速布局南京,奧樂齊正試圖在中國市場加快發(fā)展速度。


一、從南京支點到華東縱深的戰(zhàn)略藍圖


奧樂齊在南京的布局并非孤立的商業(yè)決策,而是其中國市場擴張的關(guān)鍵一步,背后有著“三維遞進”的戰(zhàn)略野心。


在城市深耕方面,奧樂齊決心實現(xiàn)高密度覆蓋。首批5家門店均勻分布在南京東南西北中五大區(qū)域:仙林店依托金鷹高校商圈吸引年輕家庭,河西巧刻廣場店針對高端住宅人群,江北印象匯店滿足新區(qū)產(chǎn)業(yè)人口需求,形成“全域滲透”的網(wǎng)絡(luò)格局。


這種布局密度遠超其初期在上海的擴張速度,體現(xiàn)出對南京市場的高度期待。參考昆山金鷹店開業(yè)時的火爆場景,奧樂齊希望通過密集布局快速提升品牌認知度,復制甚至超越其在上海65家門店的規(guī)模效應(yīng)。


在區(qū)域輻射方面,南京的戰(zhàn)略支點價值備受重視。作為華東重鎮(zhèn),南京對蘇中、蘇北、皖南的消費輻射能力已被盒馬等品牌證實。盒馬憑借南京市場的供應(yīng)鏈基礎(chǔ),在揚州、徐州等地的新店取得了很好的業(yè)績。


奧樂齊中國CEO陳佳表示此次合作是“深耕華東的重要一步”,其意圖很明確:以南京為核心,2026年一季度同步推進鎮(zhèn)江、揚州的布局,構(gòu)建“寧鎮(zhèn)揚”三角樞紐,進而向蘇北、皖南等空白市場拓展,最終形成覆蓋長三角次級城市的零售網(wǎng)絡(luò)。


在全國布局方面,南京是奧樂齊“出滬入蘇”戰(zhàn)略的試驗場。自2019年進入中國以來,奧樂齊長期只在上海市場發(fā)展,直到2025年才以蘇州、無錫為起點突破地域限制。南京作為長三角特大城市,市場復雜度和競爭激烈程度接近一線城市,此次五店聯(lián)動就像是一場“壓力測試”。如果能在南京立足,將為其進軍廣州、深圳等南方市場提供可復制的“硬折扣+商業(yè)地產(chǎn)”合作模式;如果遇到困難,則可鞏固長三角市場并優(yōu)化策略,體現(xiàn)出其謹慎而堅定的全國擴張野心。



二、南京零售變局中的增量空間


奧樂齊此時大力布局南京,正值本地零售市場的結(jié)構(gòu)性變革期,多種機會疊加形成了發(fā)展“窗口期”。硬折扣賽道的空白市場是首要機會。雖然南京超市品牌眾多,有山姆、開市客等國際品牌,但硬折扣業(yè)態(tài)還沒有強勢品牌。蘇果雖在本地市場占主導地位,但以傳統(tǒng)社區(qū)店為主,商品價格較高。奧樂齊主打“中端客群+高性價比”的硬折扣模式,正好填補了市場空白。


此外,強勁的消費基礎(chǔ)提供了需求支撐。南京2024年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為83084元,購買力很強。更重要的是,南京消費市場呈現(xiàn)“理性升級”特征,消費者既追求品質(zhì),又不愿為品牌支付過高價格,這種消費心態(tài)與奧樂齊的品牌定位高度契合。從客群結(jié)構(gòu)來看,南京高校眾多、年輕家庭密集,仙林、江寧等區(qū)域的社區(qū)消費需求旺盛,而奧樂齊的即食產(chǎn)品、生鮮組合正好滿足這類人群快節(jié)奏的生活需求。


同時,政策與區(qū)位優(yōu)勢為其發(fā)展創(chuàng)造了條件。作為長三角特大城市,南京獲批服務(wù)業(yè)擴大開放綜合試點,在貿(mào)易便利化、外資準入等方面有政策優(yōu)勢。其“承東啟西”的交通樞紐地位,不僅能輻射市內(nèi)千萬人口,還能覆蓋蘇中、蘇北、皖南等周邊地區(qū)近3000萬消費人群,這與奧樂齊“以南京為支點、拓展華東縱深”的戰(zhàn)略相契合。


另外,南京政府對新零售項目的扶持力度很大,開市客落地時獲得的全方位服務(wù),為奧樂齊的門店審批、供應(yīng)鏈建設(shè)提供了便利。而且金鷹集團在南京的商業(yè)影響力為奧樂齊提供了天然支持:其購物中心不僅是流量入口,還通過“生活服務(wù)生態(tài)圈”整合了餐飲、親子、娛樂等業(yè)態(tài)。奧樂齊入駐后,可與金鷹旗下的品牌形成場景閉環(huán),這種生態(tài)協(xié)同能力是其他商超品牌難以比擬的。



三、白熱化競爭中的生存考驗


盡管未來前景可期,但奧樂齊在南京市場仍面臨諸多挑戰(zhàn),每一步擴張都要謹慎。奧樂齊在華東市場的競爭環(huán)境不容樂觀。南京是全國超市品牌競爭最激烈的城市之一:本土龍頭蘇果擁有數(shù)千家門店,深入各社區(qū)的網(wǎng)點優(yōu)勢難以超越,且正加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型;山姆、開市客憑借會員制模式積累了大量忠實客戶,南京山姆店運營八年,江北新店開業(yè)時客流火爆。這些對手既掌握本地消費數(shù)據(jù),又有成熟的運營體系,奧樂齊如果不能快速形成差異化優(yōu)勢,很可能陷入價格戰(zhàn)。


近年來,硬折扣賽道涌入了大量玩家,競爭日益激烈。盒馬超盒算NB、美團快樂猴、京東折扣超市等玩家正加速進入市場,這些本土競爭對手在速度和靈活性上具有明顯優(yōu)勢。奧樂齊進入中國六年,開設(shè)了近80家門店,而超盒算NB僅用兩年多就開出近300家店,規(guī)模是奧樂齊的3倍多。與本土零售商相比,奧樂齊的規(guī)模相對較小。


另外,本土化適配不足也存在風險。奧樂齊雖在蘇州、無錫推出了部分本土化產(chǎn)品,但南京的飲食文化獨特,如果本土化產(chǎn)品更新不及時、服務(wù)體驗不能滿足本地需求,即使有價格優(yōu)勢,也難以實現(xiàn)持續(xù)復購。雖然奧樂齊已實現(xiàn)80%以上供應(yīng)商本土化,但與中國本土企業(yè)相比,其在區(qū)域市場洞察、商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方面仍需不斷提高。


同時,品牌認知的滲透難度也不能忽視。盡管奧樂齊在上海有了一定口碑,但南京消費者對其了解還比較少。蘇果經(jīng)過二十多年的發(fā)展,已建立了“本地可靠”的品牌形象;山姆、開市客通過“網(wǎng)紅爆款”營銷擴大了影響力。奧樂齊的“德國基因”“硬折扣模式”需要進行市場推廣,這需要投入大量營銷資源。雖然與金鷹的聯(lián)合營銷能降低成本,但如何將金鷹的客戶轉(zhuǎn)化為自己的???,如何讓顧客接受以自有品牌為主的商品結(jié)構(gòu),仍是需要解決的問題。



寫在最后


奧樂齊以五店聯(lián)動的方式進軍南京,既是百年國際零售品牌在中國市場的戰(zhàn)略突破,也是長三角零售格局重構(gòu)的重要因素。其“深耕華東、輻射周邊、試探全國”的野心很明顯,“渠道綁定、產(chǎn)品本土、供應(yīng)鏈高效、運營精細”的策略針對性很強,而南京市場的硬折扣空白、消費潛力與政策紅利,為其提供了難得的發(fā)展機會。


但挑戰(zhàn)也很嚴峻,本土化的深度適配、供應(yīng)鏈的擴張壓力等,都考驗著奧樂齊的運營能力。無論結(jié)果如何,這場布局都將推動南京超市行業(yè)從“同質(zhì)化競爭”向“精細化運營”加速轉(zhuǎn)變,消費者最終將在這場變革中獲得更具性價比的購物選擇。奧樂齊在南京的發(fā)展才剛剛開始。


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