蘇州地產(chǎn)大青菜批量上市 價格顯著回落


隨著寒意漸濃,蘇州本地蔬菜生產(chǎn)迎來季節(jié)性豐收,其中地產(chǎn)大青菜進入集中采收期,市場供應(yīng)量顯著增加,價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢。

地產(chǎn)大青菜。
每年12月是蘇州地產(chǎn)大青菜的豐收時節(jié),今年得益于晴好天氣和科學化種植管理,本地菜農(nóng)搶抓農(nóng)時采收,大量運往南環(huán)橋市場。目前市場內(nèi)大青菜日均到貨量較上月增長約35%,貨源來自吳中區(qū)、相城區(qū)、昆山市及南通、鹽城等周邊基地,充足貨源緩解了前期菜價上行壓力。
南環(huán)橋市場價格監(jiān)測顯示,本周大青菜批發(fā)均價約2.8元/公斤,較11月上旬高點下跌約39%,部分優(yōu)質(zhì)本地大青菜批發(fā)價降至1.6元/公斤,零售端同步下調(diào),超市及菜市場普遍在4-6元/公斤。

市民李阿姨稱:“最近青菜便宜多了,一斤不到兩塊錢,炒起來又糯又甜,正是吃的時候?!彪S著價格下降,家庭餐桌上綠葉菜增多。大青菜葉片肥厚、口感清甜、耐寒性強,是本地冬季“當家菜”,經(jīng)低溫打霜后風味更佳,深受青睞。
為保障冬季蔬菜供應(yīng),南環(huán)橋市場提前部署,加強與基地、物流對接,暢通綠色通道減少損耗。市場負責人表示將持續(xù)關(guān)注天氣和供需,強化調(diào)度,確保民生蔬菜供應(yīng)不斷檔、不漲價。
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原標題:《批量上市!價格降啦》
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