人工小溪繞著翠綠菜畦蜿蜒流淌，火鍋熱氣模糊了玻璃窗上的水珠，游客隨手從身旁菜地摘下油麥菜，清洗后便投入翻滾的鍋中……在金昌市金川區(qū)寧遠堡鎮(zhèn)中牌村的綠氧田園農(nóng)業(yè)中心，一座編號“9號”的溫室大棚，在初冬時節(jié)成了當?shù)責(zé)衢T休閑地。

推開大棚門，暖意瞬間包裹全身。這里實現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”的無縫銜接，游客可親自采摘生菜、油麥菜等蔬菜直接下鍋涮煮，“現(xiàn)摘現(xiàn)涮”讓食材新鮮度拉滿?！笆袇^(qū)天冷沒法戶外玩，聽說有暖棚火鍋特意來嘗鮮。”正在涮菜的游客盧會年笑著說。

大棚內(nèi)，游客穿梭菜畦間，有人挑菜，有人舉著剛摘的黃瓜交流口感，孩子們比“誰摘的西紅柿更大”，歡笑聲不斷。游客崔建紅提著滿籃蔬果展示西紅柿：“周末來這兒摘菜放松，西紅柿吃著特別清甜！”

“火鍋+采摘”是核心亮點。綠氧田園負責(zé)人王得永介紹，他們租賃改造了4座中牌村原有采摘大棚，跳出傳統(tǒng)單一功能——3座為無公害種植區(qū)，9號大棚改造成休閑場所，配了自助餐桌與燃氣灶。

該模式體現(xiàn)多方共贏，與“黨支部領(lǐng)辦合作社”深度綁定。王得永受村委會邀請參與改造，和雙灣鎮(zhèn)營盤村“村集體+村民持股建大棚”、龍景村“閑置農(nóng)房入股建農(nóng)莊”呼應(yīng)。崗位優(yōu)先聘村民，農(nóng)民家門口增收；村集體資源入股獲益，企業(yè)拓寬農(nóng)旅賽道。

“要讓大棚秋冬也‘活’，不丟農(nóng)業(yè)本業(yè)還能做活體驗?！蓖醯糜勒f。

依托無公害食材和現(xiàn)摘體驗，綠氧田園還做起直播，王得永每天展示田園風(fēng)光、采摘樂趣，吸引5500多人關(guān)注，不少游客看直播專程趕來。目前項目每月收入1.8萬元，村集體年增收8萬元，周邊溫室也融入農(nóng)旅，村民找到臨時工作。

未來，綠氧田園計劃打造高標準作物示范基地，新增小菜苗培育、西紅柿樹認養(yǎng)等活動，讓游客從“打卡”轉(zhuǎn)向“深度參與”，提高復(fù)游率。

從“單純種莊稼”到“打造田園場景”，帶火鍋的蔬菜大棚成了金昌秋冬農(nóng)旅新地標，在鄉(xiāng)村振興路上散發(fā)著騰騰活力。

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