秋冬潤(rùn)燥好選擇!老祖宗傳下的竹鹽枇杷干

不熟悉的人,初見可能認(rèn)不出這是什么!
枇杷本就有潤(rùn)喉的作用,搭配竹鹽制作成果干,便是廣東人鐘愛的喉間寶貝——竹鹽枇杷干。
或許只有廣東人才深知這罐枇杷干的珍貴價(jià)值!

它的品質(zhì)絲毫不輸陳皮!平日里飯后飲茶,總少不了來(lái)上幾顆!
眼下正值秋冬時(shí)節(jié),天氣干燥,吃它再合適不過(guò)了!

(撕開能看到果肉的紋理與韌勁)
挑選枇杷干可有講究了,今天給大家推薦的這款,是經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選、貨比多家才確定的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
產(chǎn)自“中國(guó)果品加工之鄉(xiāng)”廣東云浮新興
由整顆大五星枇杷制成!
4斤鮮枇杷才能制成1斤枇杷干!
采用竹峰鹽與甘草制作,更營(yíng)養(yǎng)健康!
配料干凈,讓人吃得放心!

竹蜂鹽的口感更為豐富,帶有咸香味道,用它替代普通鹽制作枇杷干,無(wú)需添加香精等調(diào)味料,味道會(huì)更加鮮美。

而且竹蜂鹽中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還是堿性鹽。

枇杷經(jīng)過(guò)甘草沸煮后,吸收了甘草的味道,嘗起來(lái)會(huì)有甘草回甘的后調(diào)。
整顆大五星枇杷制作!
一罐約有28顆枇杷!
今天推薦的竹鹽枇杷干,都是用大顆完整的大五星枇杷晾曬而成,我們測(cè)試過(guò),泡水后能恢復(fù)成完整的枇杷形狀呢!

(泡水前后對(duì)比圖:能看到是完整的枇杷)
每顆枇杷干都是新鮮枇杷的濃縮,4斤鮮果才出1斤枇杷干,算下來(lái)一罐大約有28顆枇杷!嘗一口,仿佛有無(wú)數(shù)顆新鮮枇杷在口中釋放出濃郁果香。
家里常備幾罐,滋潤(rùn)又美味!

【竹鹽枇杷干】
售價(jià):35元起/罐(250g)
點(diǎn)擊圖片 立即購(gòu)買
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產(chǎn)自中國(guó)果品加工之鄉(xiāng)
4斤枇杷出1斤枇杷干,匠心制作
這款枇杷干產(chǎn)自廣東省云浮市新興縣,這里是全國(guó)聞名的“中國(guó)果品加工之鄉(xiāng)”。
新興涼果是當(dāng)?shù)厝髮氈?,有著百年的發(fā)展歷史!

當(dāng)?shù)亟橙藨{借世代相傳的技藝,將枇杷與竹鹽、甘草相融合,制成健康的果干零食,泡水飲用還能養(yǎng)護(hù)嗓子!

只選用成熟度剛好的鮮果!殘果、次果是絕對(duì)不會(huì)用的!老師傅常說(shuō):“自己都吃不下去的,怎么能賣給別人。”

精選出整顆枇杷,先清洗去核再進(jìn)行腌制!用白砂糖奠定甜味,少許食用鹽提鮮,關(guān)鍵的一步是加入竹鹽?!爸覃}就像引子,能把枇杷的潤(rùn)、甘草的甘都激發(fā)出來(lái)?!?/p>

不含防腐劑、色素、增稠劑等添加劑,老人、小孩都能安心食用?。ㄒ淹ㄟ^(guò)合格檢測(cè)!)

(檢測(cè)報(bào)告部分頁(yè))
腌制完成后先晾曬鎖住果香,腌透后再用低溫慢慢烘烤至軟糯?;鸷虻陌芽厝拷?jīng)驗(yàn)豐富的老師傅,差一點(diǎn)就會(huì)濕軟,多一分又會(huì)干硬!

(太陽(yáng)能玻璃曬場(chǎng),比傳統(tǒng)露天曬場(chǎng)衛(wèi)生很多?。?/p>
裝袋前,還要對(duì)烘好的枇杷干進(jìn)行人工篩選,挑出顏色不均、烘烤不足或過(guò)度的,只把精品果干帶給大家!
經(jīng)過(guò)這一系列流程,4斤鮮枇杷只能制成1斤枇杷干,每一口都是心血與時(shí)間的結(jié)晶!

肉質(zhì)肥厚且有韌勁,入口有咸酸甜三重口感,能極大地刺激味蕾!
一點(diǎn)也不干巴硌嘴,也不粘牙,吃起來(lái)特別爽口!一口一個(gè)讓人停不下來(lái)?。ú贿^(guò)枇杷干雖好吃,一次可不能吃太多哦?。?/p>

【竹鹽枇杷干】
售價(jià):35元起/罐(250g)
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