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市場新兵扳倒行業(yè)大佬!同類事件正在中國各個領域發(fā)生

行業(yè)趨勢
2020-12-08

來源丨頭條號智谷趨勢

 

在中國,變化總是來得讓人猝不及防。

 

近兩年,有眾多品牌淡出年輕人的視野:真維斯、Esprit、Old Navy、earth music & ecology、Superdry、達芙妮、露華濃、科萊麗、上海巴黎春天……

 

這些品牌有國際大拿,也有本土巨擘,有百年老店,也有小鮮肉。

 

疫情的破壞力不容忽視,然而,最重要的原因則是國貨的再度崛起。

 

伴隨著新時代新消費者的崛起,商業(yè)模式已經(jīng)被重新塑造,一個市場新兵往往能夠在意想不到的地方扳倒行業(yè)大佬。

 

這一切似乎只能發(fā)生在當下的中國。

 

可口可樂被超越了?

 

可口可樂最近很有些頭疼。

 

這個世界軟飲料之王在東方遇到了挑戰(zhàn)。

 

在其134年的歷史中,它的擴張史可簡化為一句話:進入一個市場然后占領它。除了百事可樂,幾乎沒有誰能搶了它的風頭。

 

但元氣森林蹦了出來。

 

一個成立僅4年的品牌,在2020年如旋風一般席卷中國,線上銷量更是一舉超越可口可樂。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生
圖源:艾媒咨詢

 

究其原因,中國年輕一代對于糖分、卡路里的控制更加嚴格,而追求生活品質(zhì)、健康飲食的人群基數(shù)也在不斷擴大。

 

這再次印證了,能超越傳統(tǒng)巨頭的不會是行業(yè)老二,而是一個新興物種。

 

如果,你覺得可口可樂屬于意外,那么,當意外接連發(fā)生了呢?

 

雀巢成為世界上最大的食品制造商,速溶咖啡是其代表產(chǎn)品。然而,現(xiàn)在在中國卻出現(xiàn)了一家叫三頓半的“超”速溶咖啡公司,成功偷襲了年輕人市場。

 

為什么?因為中國職場人的工作節(jié)奏在加速,甚至泡咖啡的時間也被內(nèi)卷掉了,但他們又擁有享受品質(zhì)咖啡的購買力。多種因素的疊加,能冷水沖泡、3秒即溶、精品風味的三頓半抓住了這個消費需求,一戰(zhàn)成名。

 

被改變的還有中國人的衣柜。以往,內(nèi)衣被優(yōu)衣庫、南極人和恒源祥三分天下。而今年,國貨新品牌Ubras和蕉內(nèi)也“悄悄”來到銷量榜首。

 

在中高端消費領域,哈根達斯在中國一直是高端雪糕的代名詞。如今,本土新貴“鐘薛高”奪宮上位,在冷凍食品工業(yè)占據(jù)了一席之地。

 

相似的逆襲故事在中國不斷上演,新國貨在2020年開始井噴。

 

布魯可、永璞、古良吉吉、ZEESEA滋色、云鯨、拉面說、十三余……研報上不認識的名字越來越多,而名字后的營收數(shù)據(jù)超過了一大批A股公司。國產(chǎn)新銳品牌已經(jīng)在細分領域超越大牌,成為行業(yè)冠軍。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生

 

誰說我們正處在經(jīng)濟的下行周期?

 

什么叫黃金時代?

 

一個創(chuàng)業(yè)者還能書寫新神話的時代,一個普通人也能登上更大舞臺的造夢年代,就是“黃金時代”。

 

誕生過億品牌只需要3-5年

 

新國貨崛起是中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型積累的一次爆發(fā)。那么,這一切是如何發(fā)生的?

 

還記得“電梯理論”嗎?

 

3個人坐電梯上樓。在電梯里一個人原地跑步,一個做俯臥撐,一個人用頭撞墻。到頂樓后,他們說自己分別是跑上來、撐上來、撞上來的。沒有人說坐電梯上來的。

 

這個理論想要說明周期>賽道>努力。個人的努力很重要,但選對方向、踏對風口,順應周期大勢更加重要。

 

周期決定了成就事業(yè)的難易程度。周期就是那個電梯,是國運、經(jīng)濟趨勢等的合力,逆周期最困難,有人能白手起家,但幾乎沒有人能無中生有。

 

賽道決定了速度和天花板。有人飛快坐到了10樓,卻上不去20樓,因為樓層“市場上限”被賽道決定了;而新賽道一旦被發(fā)現(xiàn),就會迅速卷入完全競爭,進入典型的有限、無限游戲之中。

 

個人努力決定的是,有沒有發(fā)現(xiàn)賽道、預判周期、踏準風口的能力——能不能上得去電梯。

 

國貨新品牌中成長最快的那一批,完美日記、喜茶、元氣森林、泡泡瑪特……一捋這些企業(yè)成立的時間線,就會發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造億級零售企業(yè)的時間被縮短到3-5年,甚至更短的時間。

 

他們用最快速度來到了自己賽道的“頂樓”。

 

從周期看,時間倒推5年,也就是說,他們從新零售開始時就押下重注。

 

那時沒人能預測內(nèi)循環(huán)的大變局,但中國整體消費力的提升、新消費群體對國貨的偏愛、商業(yè)新基建的不斷完善,這些都是可以預判的大趨勢。

 

如今來看,他們都賭對了。

 

從2015年到2019年,中國社會零售總額增長了40%,網(wǎng)絡零售總額從3.9萬億上漲到10.5萬億。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生

 

過去十年,中國都在向消費驅(qū)動型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型。這期間中國產(chǎn)生了4億人的中等收入群體,又有6億月均收入1000元以下的人口同時并存,在整體為中國消費市場擴容的同時,也創(chuàng)造了極致的消費分層。

 

今年疫情之后,雙循環(huán)轟然開啟,消費內(nèi)循環(huán)被加碼到極致。但是消費者的價值觀改變了,可持續(xù)性、理性消費的觀念成為了新常態(tài),消費分級愈發(fā)明顯。

 

對于國貨新品牌來說,這就是一個最好的時代。

 

中國人是偏愛國貨的?!吨袊M品牌發(fā)展報告》顯示,當前國人的購物車里有八成是國貨,2019年中國品牌的市場占有率高達72%。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生

 

而經(jīng)過十年的供應鏈整合,平臺經(jīng)濟也重塑了商業(yè)新基建。以阿里巴巴的生態(tài)為典型代表:全覆蓋的移動支付體系,廉價高效的物流網(wǎng)絡、專業(yè)品質(zhì)的冷鏈倉儲、云計算和人工智能平臺、全鏈路營銷服務,以及今年揭幕的智能制造。

 

商業(yè)新基建讓更多新品牌有機會坐上“電梯”、投身創(chuàng)業(yè)。

 

天貓在今年表示,要在未來3年幫助1000個新銳品牌年銷售過億。

 

換句話說,平均每天誕生1家億級新消費品牌。

 

隨著內(nèi)循環(huán)+新國貨的效果被驗證,大批新品牌短時間快速涌現(xiàn),資本的力量也開始加注消費賽道。

 

這是一個異常復雜與別樣精彩的轉(zhuǎn)型時刻,新品牌們苦等的那一陣風口越刮越大。

 

新品牌的必爭之地

 

在電商高速發(fā)展的中國,雙11、雙12、618等大型消費活動,成為新品牌們嶄露頭角的最佳舞臺。

 

這一舉粉碎了過去國際大牌進入中國時的營銷模式。

 

據(jù)統(tǒng)計,今年的雙11中有360家新品牌取得了細分品類的“行業(yè)第一”。

 

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測一測,你是一個新國貨消費者嗎

 

對于這些狀元們來說,聚集了供應鏈優(yōu)勢、營銷流量、造星能力的淘寶天貓也仍然是具有可能性、能撬動變量的平臺。

 

11月12日,黃錦峰拿到了公司的雙11戰(zhàn)報,心中的石頭終于落地——他們成功蟬聯(lián)了天貓彩妝類品牌No.1,半小時銷售額就破5億。

 

這讓黃錦峰成了少有的、有資格說自己是“比李佳琦還要懂中國女人”的中國男人。一個星期后,黃錦峰和他的公司攜著這股勢不可擋的勁頭,一路沖上了納斯達克。

 

11月19日,完美日記的母公司逸仙電商登陸美股。公司成立僅4年,IPO發(fā)行價10.5美元,市值約70億美元(約人民幣460億元),首日上漲了75%。

 

黃錦峰是幸運的,他經(jīng)歷了兩輪國貨潮。

 

上一次是2008年,那時候,黃錦峰大學畢業(yè),去零售界的“黃埔軍校”寶潔做了3年市場研究,學會了渠道思維。之后在哈佛鍍金,最終回國投身一家叫御泥坊的公司。

 

當時,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟在向移動端轉(zhuǎn)移,商機在中國大地上沸騰,互聯(lián)網(wǎng)造富運動已經(jīng)篩選出了一批贏家——淘品牌。

 

御泥坊是這一輪淘品牌中,銷量最靠前的護膚品牌之一,號稱中國電商面膜第一股。黃錦峰在這里學會了線上電商世界營銷才是王道。

 

從08年到13年,以淘寶為首的電商大興,爭奪電商紅利,是淘品牌的競爭核心。

 

傳統(tǒng)大牌牢牢把控著渠道,而在淘寶上,一批國產(chǎn)制造商彎道超車,在線上渠道一步殺入全國大市場。

 

制造商也愿意把線下渠道的資金轉(zhuǎn)投線上的營銷、品牌建設。經(jīng)過一場慘烈的流量爭奪戰(zhàn)后,如御泥坊、阿芙、膜法世家這樣的廠家脫穎而出。

 

到2012年,在平臺扶持、流量紅利、低價折扣等各種加持下,淘寶在服裝、美妝、小家電等領域誕生了122家淘品牌。

 

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這一代淘品牌最偉大的是給“存量難題”找到一個解,成功打了一場閃電戰(zhàn)。但也留下一個問題,和暫時還沒觸網(wǎng)的大品牌們相比,壁壘在哪里?

 

淘品牌在淘寶上“圈地”規(guī)?;瑓s沒做到賽道和品類創(chuàng)新,廠家供應鏈也不比大牌們更高效,品牌力更是無法正面交鋒。

 

隨著2012年天貓出現(xiàn),傳統(tǒng)大牌大舉殺入電商戰(zhàn)局。

 

初代淘品牌又開始和大牌們同質(zhì)化競爭,只是戰(zhàn)場從線下轉(zhuǎn)到了線上。

 

除了在零食領域,以三只松鼠為代表還能保持強勢以外,部分服裝、化妝品領域的淘品牌在不斷地尋求突圍。

 

新國貨的究極進化之路

 

商戰(zhàn)瞬息萬變,和前輩們相比,這一輪拿下細分領域第一的新品牌已是完全不同的物種了。

 

這一批新消費品牌首先反思了定位問題:賽道要足夠細分,垂直市場要有縱深。

 

黃錦峰在御泥坊干了5年,離開時他已經(jīng)是COO了。他終于要去做一場屬于自己的故事,也就是后來的完美日記。

 

當時的創(chuàng)業(yè)者愛說,中國任何生意都值得重做一遍。對黃錦峰來說,他重新打開的是中國龐大的美妝消費市場:最有消費欲的中國年輕女性,和日漸稀疏的國內(nèi)美妝品牌,兩者疊加就是資本最喜歡的故事。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生
圖源:開源證券

 

毫無疑問,淘寶仍然是當下創(chuàng)業(yè)者的市場“測溫計”。

 

這360個拿下細分領域第一的新品牌中,有3成是淘品牌成長起來的,先上淘寶拿皇冠,然后再上天貓開旗艦店,誕生一個超級物種的時間被縮短到了5年。

 

因為在淘寶開店的門檻很低,創(chuàng)業(yè)者、中小微企業(yè)都可以自由進入,通過淘寶接入整個中國市場,在其中不斷試錯積累經(jīng)驗,這是一個適合品牌從0到1的平臺。

 

2017年3月,黃錦峰推出了完美日記,并上線淘寶店,同年8月登陸天貓,殺入美妝電商領域。

 

如果說淘寶還是小學生新手,那么上天貓就是大學畢業(yè)踏入社會。

 

天貓是一個有8億消費者的超級大市場,所有品牌都在其中進行完全博弈。完成了從0到1的新品牌,要在這里實現(xiàn)從1到N的蛻變。

 

天貓為新品牌們提供一套完整的商業(yè)基建,包括洞察消費趨勢、研發(fā)超級爆款、獲得精準人群、運營粉絲會員、撮合跨界合作等一系列的工具。

 

成功的方法論家家不同,命運的饋贈都明碼標價。新品牌們摸著石頭過河,終于摸到了極致性價比。

 

極致性價比絕不是簡單粗暴的低價,而是要做到相對于傳統(tǒng)大牌、競爭對手而言,更加便宜。

 

這需要人與貨、需求和產(chǎn)品的最高效連接,考驗供應鏈整合能力、營銷水平和對消費者的洞察力。

 

抓下沉市場,就拼誰的供應鏈效率更高、成本更低,誰更便宜誰就贏;

抓品質(zhì)消費市場,不但要拼供應鏈,還需要構建自己的品牌力,說服消費者——我即品質(zhì)。

 

一種在社交平臺上爆紅的顏色,比如斬男色、豆沙色,所有人都明白只要把它商品化,就能賺一波錢。

 

調(diào)試配方、外型設計、工廠制造,做出一支能迅速鋪貨全國的口紅,你覺得要花多長時間?答案是,走到廣州的化妝品產(chǎn)業(yè)基地,逛一圈下來就簽單搞定了。

 

完美日記就是背靠廣州這個全球化妝品制造中心成長起來的。

 

中國小公司向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn)?這樣的事情居然在各個領域發(fā)生

 

你會發(fā)現(xiàn),360個新品牌第一,他們都聚集在快消,服裝、零食、日化、美妝、小電器……都手握極致性價比這把利器,這是中國制造最強的領域,背靠平臺經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)帶聚集能力,把中國產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈優(yōu)勢發(fā)揮到了極致。

 

高頻試錯、修正賽道、數(shù)據(jù)積累,通過自己創(chuàng)造的小周期,新品牌向著一條指數(shù)型曲線無限靠攏。

 

這本質(zhì)上是一個經(jīng)典的“快周期+強供應鏈+營銷戰(zhàn)”的快消模式。但放在淘寶天貓這個量級的電商平臺上,所有環(huán)節(jié)都被加速:快速上新周期、低庫存管理、洞察消費者的能力。

 

大周期或許難以違逆,但小周期卻在商家們自己的掌控之中。

 

商家在自己不斷創(chuàng)造的小周期中尋找最優(yōu)解,一路小步快跑,積累了最寶貴的數(shù)據(jù)資產(chǎn);

 

一旦大周期的風口吹來,最成功的的那一批新品牌就演變?yōu)榱诵挛锓N。

 

——或是一步走向上市,或是一統(tǒng)品類江湖。

 

結語

 

疫情之后,一次CTR消費者調(diào)查中,有63%的人表示未來會控制或減少不必要的花費。

 

新理性消費的時代來了,下沉市場會越來越紅火。

 

而另一邊,奢侈品消費迎來了報復性消費,高端白酒、豪車、LVMH的銷售額強勢地跑贏了市場大盤。

 

包里有錢的人群在當下仍然保有著高購買力。

 

消費者的每一種細化需求都有對應的品牌去做,從0到1、從1到10的法則重復驗證,這只是新品牌大潮的表象;

 

中國即將成為全球最大消費市場;消費分層,極致性價比成為共同追求;中國制造的供應鏈聚集效應,商業(yè)基礎建設的完善,數(shù)字化改造的到來。

 

在內(nèi)循環(huán)開啟、新技術革命、數(shù)字經(jīng)濟的共同作用下,一個新的造富周期已經(jīng)開始挑選贏家。

 

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