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新消費時代的變化與機會:重點關(guān)注三大人群、兩大貨品領(lǐng)域!

行業(yè)趨勢
2021-07-11

來源丨母嬰行業(yè)觀察(ID:muyingguancha)

作者丨衛(wèi)哲

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在母嬰行業(yè)觀察主辦的2020母嬰生態(tài)大會上,嘉御基金創(chuàng)始人兼董事長衛(wèi)哲,從人、貨、場三個零售的核心要素,解讀新消費時代的變化與機會,其中三大人群、兩大貨品領(lǐng)域值得重點關(guān)注與深耕。

 

今年一季度,和許多基金不同,嘉御基金反而加大了投資力度。

 

2月7日我們就復(fù)工了,在疫情最嚴重的100天嘉御基金投了10個項目,當時我們的判斷就是疫情不會改變太多本質(zhì)性的東西,疫情是加速器,是試金石。疫情讓好的行業(yè)變得更好,差的行業(yè)更差,讓同一個行業(yè)當中好的企業(yè)更好,差的企業(yè)更差。

 

今天除了母嬰的大會,我還參加了化妝品和食品行業(yè)的大會,其實化妝品上半年最大的敵人是口罩,因為擦了不僅沒人看到,還影響口罩效果;餐廳去的了少,在家吃飯多了,食品、食材逆勢上漲。對于母嬰行業(yè),我們怎么看呢?

 

我們認為母嬰行業(yè)是一個中性的行業(yè),很多孩子的支出是剛性需求,除了疫情期間童裝消費會低一點,其他應(yīng)該沒有太多影響,既沒有被疫情打擊,也不應(yīng)該被加速。

 

1

人:重點關(guān)注三大人群

 

無論怎么變化,人、貨、場依舊是我們做消費、做零售的本質(zhì),首先分享一下我們對人的判斷。人就是新人群,跟大家分享一下中國最重要的三個人群,也是母嬰行業(yè)最重要的三個人群:

 

第一,95后人群。

 

特點是什么?他們是獨生子女2.0,是獨生子女生的獨生子女,不但沒有兄弟姐妹,連叔叔舅舅之類的都沒有。他們的很多育兒經(jīng)驗除了來自父母,橫向的人都不認識,可能公眾號上的某個閨蜜,沒有見過的人,是唯一的信息來源。

 

再加上他們還是小康1.0,這使得95后人群對任何事物都認為好玩比好用重要,悅己比悅?cè)酥匾?。我剛才在臺下看了一個數(shù)據(jù),孕產(chǎn)婦彩妝的增速是3000%,是成長最快的母嬰細分行業(yè),以往85后的準媽媽和媽媽,一懷孕、一生孩子基本上不用或者很少用化妝品了,但是95后的媽媽不同,她們悅己大于悅?cè)?,自己開心很重要。

 

第二,二胎人群。

 

雖然中國的出生人口在下降,但是新生兒里面二胎的占比超過50%。此外,生得起二胎,生得出二胎,不僅證明你身體好,還證明你財力好。生二胎的家庭比生一胎時收入高,生得起二胎的家庭比沒生二胎的家庭收入要高。

 

所以, 在嬰兒出生總量下降的時候,唯一的出路是就是要高端高端再高端,因為二胎家庭有能力承受高端。

 

第三,下沉人群/藍領(lǐng)人群。

 

我們很關(guān)注農(nóng)村的發(fā)展,也投資了一些跟農(nóng)村緊密相關(guān)的項目,我們團隊去了兩三百個村,我個人跑了30個村。很多人在外打工,但是生了孩子還是要放回農(nóng)村,很多人從懷孕就回老家,但是在那我看不到各位的產(chǎn)品。

 

我讓同事去村里拍所有的廣告,根據(jù)村里面的廣告判斷消費情況,消費之王格力美的的廣告,很多制藥的廣告都發(fā)到了村里,根據(jù)不同的藥的廣告我們可以知道這個地區(qū)得什么病的比較多,有的是拉肚子,有的是咳嗽肺不好,但是我們看到很多母嬰相關(guān)的產(chǎn)品,大量的雜牌、水貨之類充斥在農(nóng)村。

 

所以 要下沉下沉再下沉,農(nóng)村人群有這個消費能力,但是我們沒有觸達這些特別重要的消費人群。

 

中國大約每五年人群的喜好決策會發(fā)生變化。

 

在日化領(lǐng)域,我們當年的判斷是彩妝肯定第一個變,因為悅己大于悅?cè)耍又兑?、快手推波助瀾告訴你怎么化妝,化妝年齡降低了5歲,從20歲直接降到15歲左右。

 

藍領(lǐng)農(nóng)村人口,很早地開始使用化妝品。中國的化妝年齡放低了五歲,人口多了兩倍。

 

此外,95后會將是中國第一批很早就不跟父母住在一起的人,否則不會有那么多的白領(lǐng)公寓、藍領(lǐng)公寓,會發(fā)生什么行為變化呢?

 

跟爸爸媽媽住在一起,爸爸媽媽用什么洗發(fā)水和沐浴露我都用,但是五年前發(fā)生了變化,跟父母住在一起會自己買洗發(fā)水。

 

但不會買自己的洗衣液、洗潔精,因為不會洗衣服。但是當這些95后搬出來之后,公寓中配了洗衣機,就必須買洗衣液了。

 

中國以前沒有25歲前買洗衣液的人群,都是年齡更高的人群買,當這個購買人群發(fā)生了變化,就是重構(gòu)中國家庭清潔系列的時期到了。

 

購買人群、購買年齡跟五年前正在發(fā)生巨大的變化,會推動一個行業(yè)的重構(gòu),人口結(jié)構(gòu)的變化是推動貨的變化和場的變化的一個核心。

 

當你感到難的時候,先想你的人群,人群有變化,我們才有翻身的機會。

 

2

貨: 相對快消和相對耐用領(lǐng)域仍有機會

 

人群講完了我們講貨。 根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)最重要的兩個維度消費頻率和客單價,把貨分成四類位。

 

第一類高客單價低頻,屬于絕對耐用品。像母嬰行業(yè)的兒童家具,客單價很高,比童床還耐用,童床還有機會換兩次,但是兒童家具可以一直用,這一類我們不看好。

 

 

第二類叫高頻低客單價,屬于絕對快消品。

 

母嬰行業(yè)的奶粉、尿不濕,叫日活產(chǎn)品,每天都要消費的。總的客單價挺高的,但是平均下來每天花的錢并沒有那么多,每天大概幾十塊錢。

 

低頻高客單價和高頻低客單價的產(chǎn)品,消費者對于價格都是很敏感的,而且在高頻低客單價的母嬰行業(yè),奶粉和尿不濕巨頭林立,從投資的角度我們不敢進入高頻低客單價的絕對快消母嬰產(chǎn)品領(lǐng)域。

 

第三類叫相對快消產(chǎn)品。在使用頻率上來看,可以叫周活、月活產(chǎn)品,客單價大概在100~200元,母嬰行業(yè)中有很多這樣的產(chǎn)品,包括很多輔食、洗護產(chǎn)品,不一定是每天要用的,可能以周和月為單位。

 

第四類叫相對耐用品。這類消費品可能一年更換一次,客單價在幾百到一千左右。

 

相對快消和相對耐用是消費品領(lǐng)域我們最喜歡的兩個領(lǐng)域,母嬰行業(yè)也是一樣的。

 

因為這兩個品類客單價不高不低,使用頻率不高不低,特別適合重構(gòu)這個行業(yè)。

 

除了品類,對貨特別重要的還有品牌, 品牌如果做好了,等于品類

 

二級市場有家公司牛得不得了叫茅臺,市值一萬億。海天醬油市值4千億,我們小時候打醬油,沒有品牌,都是散裝的,而現(xiàn)在除了海天醬油,大家很難報出第二第三個醬油品牌。

 

我們投資的公牛,之前插座沒有品牌,而現(xiàn)在插座幾乎等于公牛。在母嬰行業(yè),像樂高就等于積木。

 

 

很多人覺得母嬰行業(yè)已經(jīng)做完了,該有品牌的地方有品牌了,像奶粉、尿不濕,每個媽媽都能報出三四個牌子。

 

但是母嬰行業(yè)當中很多習以為常的用品,很多相對耐用和相對快消的產(chǎn)品是沒有品牌的。

 

過去幾年崛起的babycare是從背包帶開始的,可優(yōu)比是從童床和床墊開始的,一個屬于相對耐用,一個屬于相對快消,這兩個品類以前將就一下就沒有品牌,講究一下就有品牌。

 

如果你從這兩個品類入手,當你做到品牌等于品類的時候,基本上都是千億市值的公司,在母嬰行業(yè)相對快消和相對耐用這兩個領(lǐng)域有這樣的機會。

 

對于貨來說,我們 非??春闷鞑募雍牟牡慕M合。消費品里面我們會投器材加耗材,我們也會幫助企業(yè)把器材加耗材做起來,比如說我們投的電子煙,現(xiàn)在2300多億市值,煙桿是器材,煙彈是耗材,這兩個一組合非常厲害。我們投的電動牙刷,牙刷桿是器材,刷頭就是耗材,也是天然的器材加耗材。

 

那么可不可以耗材帶器材呢?像我們投資的一個泡腳液,我們幫它做了一個漂亮得不得了的桶,美女把腳放進去愿意拍照曬,我們就成功了。為什么是耗材加器材呢?因為器材賣多了,會增加耗材的消費。

 

那么有沒有可能把原來的器材做成器材加耗材呢?電吹風原來絕對是器材,女孩子吹電吹風最怕的是越吹越干,我們現(xiàn)在幫助電吹風,可以噴膠原蛋白、噴精油、甚至噴香芬,這就是我們做的器材加耗材。

 

回到母嬰行業(yè),有沒有這樣的機會?比比皆是。特別是現(xiàn)在大量電子產(chǎn)品盛行的時代,母嬰行業(yè)有大量的器材和耗材重構(gòu)的機會。

 

第四個是“成癮性”消費,比如盲盒消費,盲盒是一個95后的市場,好玩不好用的市場,純粹是為了悅己,為了收藏,盲盒打的就是收藏的成癮性。

 

在母嬰行業(yè)樂高就是有一定的成癮性的產(chǎn)品,芭比娃娃也是,每年要給芭比娃娃換衣服,這就是器材加耗材,娃娃是器材,衣服就是耗材。

 

以上就是把消費做成功的核心要素。

 

3

場:極致體驗與效率的比拼

 

再來看場的變化。 

 

新零售的核心是既要有像門店一樣的用戶體驗,又要有效率,兩個都很重要。

 

特別是疫情考驗下 在線能力和到家能力特別重要,不管是渠道商還是品牌商,都要具備這兩個能力。

 

在線能力包括員工在線和客戶在線等,當客戶不來找你的時候,你能找到他,能跟他在線上互動。

 

疫情對很多傳統(tǒng)渠道最大的打擊就是Mall被關(guān)掉了,客戶不找他,他根本找不到客戶。

 

這次疫情倒逼大家提升到家能力,到家的能力不僅是快遞,而是門店已經(jīng)扎到社區(qū)里面去了,疫情在的時候,社區(qū)門店也不會關(guān)掉。

 

到家能力和在線能力是新零售的第一個標志。

 

那么就有一個靈魂拷問了,既然你已經(jīng)有了在線和到家能力,消費者干嘛還來你店呢?消費者來你店的好處是什么? 要給到店消費者極致的體驗。

 

為什么我認為店還是很重要?因為店可以提供物聯(lián)網(wǎng)和到家沒有辦法提供的體驗。

 

比如店里的玩具可以玩,而不是看一個枯燥的圖片和視頻,不僅你的孩子可以玩,還可以和別的孩子一起玩。

 

此外,未來一定要具備品牌和渠道合一的能力,不要再去討論我是品牌方要不要擁有自己的渠道了,也不要討論我純渠道還有沒有出路了,二和一是必須的能力。

 

今天完美日記也下去開店了。大家都在講私域流量,我們不太叫私域流量,我叫自建流量,就是自己擴充出一些流量來,那就要自己控制一些渠道,品牌直接觸達消費者的機會來了。

 

品牌不要再像以前一樣,覺得不依靠渠道,沒有辦法直接觸達消費者。

 

反過來,如果所有的品牌方都通過無論是線下開店還是線上建自有渠道,那么渠道商的價值在哪呢?渠道要做你的核心產(chǎn)品,馬上香港上市的泡泡馬特,店里都是自己的產(chǎn)品。

 

很多人說渠道商做自有品牌,我們做了這么多年了,還用你說?我想說的是這些是自有品牌1.0,基本上都是偽自有品牌,沃爾瑪有兩三百個自有品牌,但這不是我們心目中的自有品牌。

 

因為你壟斷了消費者的購物空間,在你的購物空間沒得選,不得不買你的自有品牌,這樣的品牌走出你的門店是沒有競爭力的,沃爾瑪?shù)膬扇賯€牌子放到外面估計完全都賣不掉。

 

什么是厲害的自有品牌?海底撈的調(diào)料包、鍋底、醬料,走出海底撈,在天貓還是第一大單品,一年toc賣幾十個億。

 

總結(jié)來說,無論有沒有疫情,無論互聯(lián)網(wǎng)多厲害,人、貨、場都是我們做消費、做零售的本質(zhì),母嬰行業(yè)也不例外。

 

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