功能飲料市場大爆發(fā) 成過去5年增速最快的飲品品類
靠著能量飲料打天下的東鵬,業(yè)績又又又增長了。
7月26日,東鵬飲料發(fā)布2025年半年報(bào),半年?duì)I業(yè)收入破百億元,同比增長36.37%,其中大單品“東鵬特飲”連續(xù)5年增長,今年上半年,已經(jīng)賣出了83.6億元。

無獨(dú)有偶,老對手紅牛也在過去一年迎來新的增長。根據(jù)《小食代》報(bào)道,2024年華彬集團(tuán)的紅牛營收重回210億元,超額完成年初定下的目標(biāo)。
5月,美國能量飲料公司魔爪(Monster Beverage Corporation)全球高層也表示:“今年一季度魔爪在中國市場的凈銷售額按美元計(jì)算同比增長40.1%,剔除匯率因素后同比增長更達(dá)到了43.2%?!?/strong>
不同品牌狂飆的業(yè)績,讓筆者把目光聚焦到能量飲料這個品類。
因?yàn)樘砑恿伺;撬?、咖啡因等成分,能量飲料能快速緩解疲勞、提高神?jīng)興奮度,它有很多稱號,比如“藍(lán)領(lǐng)咖啡”、“東方魔水”、貨車司機(jī)的強(qiáng)心劑、熬夜黨的續(xù)命飲料……
這個神奇的品類,是怎么成為一個高速增長、規(guī)模龐大的千億江湖的?
功能飲料,過去5年增速最快的飲品品類
也許你在生活中并不經(jīng)常喝能量飲料,但實(shí)際上,能量飲料的市場規(guī)模非常大。
從2019年到2024年,中國軟飲類目中增速最快的品類就是功能飲料,而功能飲料中,能量飲料大概占了7成。
能量飲料是一類以提神醒腦、緩解疲勞為主要功能的飲品,主要成分是?;撬帷⒖Х纫?、白砂糖、維生素,這當(dāng)中,除了咖啡因的使用需要審批,其他成分都供應(yīng)充足、容易獲取。
根據(jù)勤策消費(fèi)研究院數(shù)據(jù),2024年,能量飲料的市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到1114億元,這個規(guī)模大概是無糖茶的兩倍。

在中國飲料行業(yè)內(nèi),一年?duì)I收能破百億的單品并不多,但能量飲料就占了兩個席位。
根據(jù)筆者不完全統(tǒng)計(jì),2024年?duì)I收破百億的飲料大概有10個。
TOP 1是可口可樂,王者級別的存在,1年?duì)I收就有400多億元;蒙牛特侖蘇,乳品界的超級大單品,年?duì)I收破300億元。紅牛和東鵬特飲分別躋身200億陣營和100億陣營,和他們并列的,是伊利安慕希、康師傅冰紅茶這類耳熟能詳?shù)娘嬈贰?/span>

能量飲料發(fā)展簡史:模仿紅牛、超越紅牛
高速增長的能量飲料賽道,其實(shí)很早就被品牌們盯上了。
1995年,紅牛(華彬集團(tuán)和泰國天絲聯(lián)合推出的,后來這兩家公司“分家”)進(jìn)入中國,把“能量飲料”這個新物種帶到中國。此后的20多年中,一大批國產(chǎn)品牌爭相入場。
中沃實(shí)業(yè)推出“體質(zhì)能量”、娃哈哈推出啟力、達(dá)利食品推出樂虎、伊利推出煥醒源、今麥郎推出天豹……
國際品牌也有,來自美國的魔爪,依靠可口可樂的渠道進(jìn)入中國,分別在2016年和去年推出“魔爪”、“獵獸”兩款飲料。

起初,大家的套路都差不多,從產(chǎn)品到包裝,都極致模仿市場份額最大的品牌——紅牛,霸占著超過8成的市場份額。
如果你去翻看這些品牌的初代產(chǎn)品,就會發(fā)現(xiàn),不管是坐標(biāo)河南的中沃實(shí)業(yè),還是以廣東為大本營的東鵬,還是達(dá)利食品的樂虎,他們的能量飲料1.0版本都像是一個“山寨紅?!薄?/span>
直到2007年,東鵬推出一款全新包裝的東鵬特飲,逐漸改變這個局面。
早期,東鵬強(qiáng)勢崛起的原因有三個:
死死抓住藍(lán)領(lǐng)群體(貨車司機(jī)、工人、快遞員、外賣員等);
繞開紅牛,在低線級城市賣貨,價(jià)格便宜到紅牛的一半;
不用易拉罐,改用PET塑料瓶,增加了一個可以防塵的外瓶蓋。
2015年,泰國天絲和華彬集團(tuán)因?yàn)樯虡?biāo)爭議鬧掰,紅牛至此“分家”,在中國市場的增長陷入停滯。
隨著紅牛的市場份額下跌,其他品牌紛紛努力“上位”,能量飲料進(jìn)入更激烈的大戰(zhàn)。

首先是搶占渠道。
乳業(yè)巨頭伊利,在2018年推出能量飲料“煥醒源”,會要求經(jīng)銷商“渠道的陳列緊貼紅牛,終端貨架排面不少于4個,并在售價(jià)上與紅牛保持一致。而在包裝上,煥醒源也同樣采用了三片罐包裝,僅在視覺上進(jìn)行了差異化設(shè)計(jì)”。
東鵬、樂虎先后進(jìn)行“1元換購”活動,不僅消費(fèi)者能夠掃碼再來一瓶,商家也能掃碼獲得紅包,從而主動幫品牌“鋪貨賣貨”。
冰柜也是東鵬重點(diǎn)投放的目標(biāo),它會專門拿出一筆錢給夫妻雜貨店、小賣鋪、傳統(tǒng)商超的老板們,如果他們在冰柜中能夠擺放一定排數(shù)的東鵬特飲、放在最明顯的位置,那么在一個月之后就能直接拿到激勵。
從2018年到2024年,東鵬的渠道推廣費(fèi)從0.6億元猛漲到7.8億元,其中2021年,渠道推廣費(fèi)(主要是冰柜投放)占了銷售費(fèi)用的43%,占比為歷史最高??梢岳斫鉃椋@一年,東鵬花了最高比例的銷售費(fèi)用用于搶奪冰柜。
2021年,就連中國石油也盯上了“加油站”這個渠道,推出一款名為“好客之力”的能量飲料。
與此同時,能量飲料的包裝和營銷開始變得年輕、潮流。
來自美國的能量飲料品牌魔爪,除了黑色包裝的“原味”,還有粉色包裝的百香果味、綠色包裝的奇異果味、橙色包裝的柑橘味等多種口味,高顏值、高飽和的包裝,想俘獲“有個性的Z世代”。
95后 @美美 喜歡喝綠色包裝的魔爪,她告訴筆者:“最重要的是味道,魔爪有點(diǎn)像紅牛的味道,但是加了氣泡水的口感,我是純當(dāng)飲料喝的?!?/span>
營銷上,天絲紅牛一直是各大頂級賽事中的常見身影,東鵬最近幾年也開始贊助電競、賽車、街舞等年輕人喜歡看的比賽。華彬集團(tuán)則是直接推出了子品牌“戰(zhàn)馬”,鎖定年輕群體,不僅出錢贊助賽事,還直接自己辦電競比賽(戰(zhàn)馬能量杯英雄聯(lián)盟挑戰(zhàn)賽),希望通過這樣的方式直接和年輕人對話。
不過,如果仔細(xì)盤點(diǎn)近些年能量飲料上新,筆者發(fā)現(xiàn),鋪天蓋地的營銷、賽事贊助之外,產(chǎn)品本身的創(chuàng)新有點(diǎn)“乏善可陳”。
2022年、2023年,能量飲料還有增加果味、增加氣泡等口味創(chuàng)新,到了去年和今年,能量飲料爭奪消費(fèi)者的手段變得樸實(shí)無華了起來,簡單來說,就是“堆料”+“便宜大碗”。
成分上,?;撬峁軌?,再給你加點(diǎn)人參、瑪咖粉(一種膳食補(bǔ)充劑),主打一個“大補(bǔ)特補(bǔ)“;價(jià)格上,魔爪在繼瓶蓋掃碼領(lǐng)紅包之后,直接推出了平價(jià)子品牌“獵獸”,統(tǒng)一的煥神,1升裝只要6元,旺旺的大利、今麥郎的天豹、華洋飲品的魔獸,定價(jià)基本上都是5元1瓶,加一元可以再來一瓶。
所以,為什么能量飲料越賣越好了?
總的來看,能量飲料卷到現(xiàn)在,還是往“功能”和“性價(jià)比”上卷。
不同于其他飲料,能量飲料最明顯的特征就是具有“功能性”,而現(xiàn)在,需要補(bǔ)充體力、精力的人群越來越多了。
過去,是以貨車司機(jī)為代表的藍(lán)領(lǐng),現(xiàn)在,還有熬夜的加班族/學(xué)習(xí)黨,還有運(yùn)動健身的、打游戲的,大家需要飲用能量飲料的場景越來越多。
根據(jù)嘉世咨詢《能量飲料2025市場簡析報(bào)告》,現(xiàn)在人們飲用能量飲料最常見的場景TOP 3分別是:運(yùn)動(31.21%)、夜間加班(30.12%)、熬夜學(xué)習(xí)(29.44%)。
智聯(lián)招聘最新發(fā)布的報(bào)告顯示, 38.7%的職場人幾乎每天都要加班,21.9%的職場人一周2-3次,至于加班時間,37.1%的職場人每次加班1-2小時已是常態(tài),25.4%的職場人有時還被“滯留”2-3小時。
這也可以解釋,為什么能量飲料品牌營銷都盯上了運(yùn)動賽事和年輕人——工作學(xué)習(xí)、運(yùn)動、休閑娛樂已經(jīng)成了能量飲料的主要飲用場景,選擇駕駛場景的占比只占23.34%,排名靠后。

事實(shí)上,如果回看本文第一部分近幾年增長明顯的飲料類目——功能飲料、咖啡飲料、包裝飲用水、茶飲料,我們就會發(fā)現(xiàn),除了飲用水,其他飲料全都具有一定的功效性和成癮性。
換言之,雖然能量飲料的第一批受眾——卡車司機(jī)的數(shù)量在變少(我國卡車司機(jī)人數(shù)從2016年的3000多萬人銳減至2021年1728萬人),但在快節(jié)奏的當(dāng)代生活中,更多“新藍(lán)領(lǐng)”“白領(lǐng)”甚至是學(xué)生群體,都需要這種平價(jià)、能快速提神、緩解疲勞的飲料,甚至有可能會養(yǎng)成復(fù)購的習(xí)慣,推動能量飲料持續(xù)增長。
所以,就像東鵬特飲的廣告語說的,“累了困了,喝東鵬特飲”,只要有“累了困了”的人,紅牛、東鵬們的生意,就一直有人買單。
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