來(lái)源丨邵逸夫醫(yī)院（ID：srrsh199405）

說(shuō)到脂肪肝我們就會(huì)想到大大的肚子，認(rèn)為與脂肪、肥胖脫不了關(guān)系。

實(shí)際上，100個(gè)人中可能就有20~30個(gè)脂肪肝患者、肥胖癥患者的脂肪肝患病率確實(shí)高達(dá)60%~90%

但驚人的是瘦子也會(huì)得脂肪肝！

    脂肪肝從何而來(lái)？

肝臟是人體內(nèi)最大的消化器官，主要承擔(dān)著消化、代謝、解毒等豐富功能。任何一項(xiàng)功能受到影響，都有可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。

當(dāng)5%的肝細(xì)胞出現(xiàn)脂肪的堆積，脂肪變性時(shí)，就會(huì)被叫做脂肪肝。

    脂肪肝也有輕重之分

我們通常說(shuō)的脂肪肝輕重是通過(guò)肝細(xì)胞脂肪變性的比例進(jìn)行劃分：

肝細(xì)胞脂肪變性超為5%~33%，為輕度脂肪肝；

33%~66%為中度脂肪肝；

超過(guò)66%為重度脂肪肝。

但是醫(yī)生對(duì)脂肪肝輕重的評(píng)估卻不一樣，需要做綜合評(píng)估，不僅僅只評(píng)估肝細(xì)胞脂肪變性的多少。

很多人患上了脂肪肝卻渾然不覺(jué)。導(dǎo)致出現(xiàn)脂肪肝卻不重視，輕則發(fā)展成脂肪性肝炎、肝硬化，重則可能走向肝癌！

    走出脂肪肝3大誤區(qū)

誤區(qū)1：瘦子不會(huì)得脂肪肝

錯(cuò)！

我們每天攝入的食物被腸胃消化、分解、吸收，然后又經(jīng)肝臟處理、合成、轉(zhuǎn)化成身體所需的能量物質(zhì)等，再輸送到身體各個(gè)部位。

如果營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多，那么肝臟合成的脂肪就多；肝臟合成的脂肪不能被（載脂蛋白）及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)出去，就會(huì)在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存、堆積。

過(guò)度節(jié)食減肥、飲食結(jié)構(gòu)不合理、吸收不良、厭食癥等情況，因過(guò)少攝入蛋白質(zhì)等導(dǎo)致體內(nèi)載脂蛋白缺乏，沒(méi)有足夠的載脂蛋白把脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)出去，也會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積在肝臟中，造成脂肪肝。

誤區(qū)2：輕度脂肪肝不用管

有人覺(jué)得輕度脂肪肝不礙事，平時(shí)也不痛不癢的，不用管。

雖然輕度脂肪肝可能不會(huì)帶來(lái)明顯的不適感，如果放任不管，依舊保持平常的壞習(xí)慣，照吃照喝不運(yùn)動(dòng)。

隨著脂肪堆積得越來(lái)越多，同時(shí)肝臟會(huì)出現(xiàn)炎癥以及纖維化，患者肝功能可能會(huì)出現(xiàn)異常，并且出現(xiàn)乏力，右上腹不適，疼痛等癥狀，發(fā)展為脂肪性肝炎階段。

脂肪肝除了會(huì)變成脂肪性肝炎，還會(huì)對(duì)身體的其他組織以及器官的功能造成影響，通常合并存在其他疾病，比如冠心病，糖尿病等。

誤區(qū)3：吃素不會(huì)得脂肪肝

素食、有挑食習(xí)慣的人，長(zhǎng)期吃素或者飲食不均衡，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)。

另外，長(zhǎng)期吃素也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不能滿(mǎn)足機(jī)體需要，糖皮質(zhì)類(lèi)固醇激素分泌過(guò)多，使大量游離脂肪酸進(jìn)入血液循環(huán)及肝臟。

肝內(nèi)脂肪酸超過(guò)肝臟載脂蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)能力，也會(huì)沉積于肝內(nèi)，引發(fā)脂肪肝。

    體檢查出脂肪肝怎么辦？

很多人查出脂肪肝，第一反應(yīng)就是：減肥！

重點(diǎn)錯(cuò)了！

得了脂肪肝我們需要做的是到專(zhuān)病門(mén)診進(jìn)行綜合評(píng)估及時(shí)調(diào)整生活習(xí)慣。

1.到脂肪肝專(zhuān)病門(mén)診進(jìn)行周期性的綜合評(píng)估

2.管住嘴

低糖、低脂飲食，平衡膳食、增加膳食纖維。

多吃谷物、雜糧、粗糧，少吃精米面。

3.邁開(kāi)腿

控制腰圍，每周3~5次有氧運(yùn)動(dòng)、減少久坐時(shí)間。

適當(dāng)做一些力量訓(xùn)練，增加基礎(chǔ)代謝率，加快脂肪消耗。

4.控制體重

超重和肥胖患者，最初6個(gè)月以?xún)?nèi)，需減輕目前體重的5%~10%。

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