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一份牛排100美元,美國物價(jià)飆漲,連總統(tǒng)夫人都抱怨

商界觀察
2022-01-09

來源丨時(shí)代周報(bào)(ID:timeweekly)
作者丨馬歡
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持續(xù)的物價(jià)上漲和通貨膨脹,已成為美國總統(tǒng)拜登2022年的心頭大患。

 

據(jù)《華爾街日報(bào)》,拜登在當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月3日在線上與農(nóng)場主和牧場主舉行會(huì)晤,討論美國在過去一年來的肉價(jià)上漲問題。

 

“沒有競爭的資本主義不是資本主義,它是剝削,這是我們目前在肉類家禽業(yè)所看到的情況?!卑莸窃谔峒叭鈨r(jià)上漲問題時(shí)還表示,“我昨天就坐在我家的廚房,我妻子問我,你知道1磅(約合0.45千克)漢堡肉的價(jià)格已經(jīng)超過5美元(約合人民幣32元)了嗎?”

 

(圖源:Getty Images)

 

事實(shí)上,不止是肉價(jià)上漲。2021年一整年,美國的汽油、二手車等商品價(jià)格都在持續(xù)上漲,其中肉類、奶制品、雞蛋、糖和咖啡等食品價(jià)格漲幅尤其大,是過去20年來漲幅最大年份之一。在疫情暴發(fā)的前5年,這些食品價(jià)格基本沒有上漲。

 

美國勞工部2021年12月公布的數(shù)據(jù)顯示,11月美國消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)(CPI)環(huán)比上漲0.8%,同比上漲6.8%,是1982年6月以來最大同比漲幅。

 

拜登表示,必須在新的一年采取措施解決這個(gè)問題:“通脹損害了美國人的錢包,扭轉(zhuǎn)這一趨勢是我的首要任務(wù)。”

 

吃不起牛排了

 

價(jià)格飆漲,酷愛肉食的美國人不得不減少牛排的消費(fèi),改吃其它更便宜的肉制品。

 

40歲的特雷塔·斯科特住在馬里蘭州的巴爾的摩市,她發(fā)現(xiàn)這一年來,附近超市的肉類一直在漲價(jià)。為了節(jié)省生活開支,斯科特近幾個(gè)月來都不敢賣牛肉給女兒吃,而是選擇更便宜的、打折的雞胸肉。

 

“當(dāng)你預(yù)算緊張時(shí),5美元也變得很重要?!彼箍铺卣f道。

 

為了省錢,住在洛杉磯的22歲大學(xué)生威廉·柯蒂斯也不敢多吃牛肉,出去吃飯的時(shí)候只敢點(diǎn)雞肉或者植物肉。“如果食品價(jià)格繼續(xù)這么漲,我以后會(huì)經(jīng)常在家做飯吃的?!?/span>

 

(圖源:推特截圖)

 

據(jù)彭博社報(bào)道,整個(gè)北美地區(qū)的牛肉價(jià)格都在漲?,F(xiàn)在,要想買一份大塊的牛肋排竟要花費(fèi)100美元(約合人民幣630多元)左右。其它肉制品的價(jià)格也在漲,例如培根的平均價(jià)格從一年前每磅5.72美元飆升至7.32美元,同比上漲28%;雞蛋的漲幅更為迅猛,價(jià)格從一年前每打1.41美元上漲至1.82美元,同比上漲29%。

 

市場研究公司IRI稱,通脹之下,美國消費(fèi)者不得不縮衣節(jié)食,買不起牛排的人開始吃起了碎牛肉,還有消費(fèi)者從牛肉轉(zhuǎn)向了雞肉或豬肉等較便宜的替代品。自有品牌和打折肉制品也越來越受歡迎。

 

價(jià)格飆漲的不僅是食品。

 

汽油價(jià)格比去年同期上漲了49.6%,達(dá)2014年以來的新高;新車價(jià)格上漲了9.8%,創(chuàng)1975年以來的最大漲幅;輪胎和運(yùn)動(dòng)設(shè)備的價(jià)格上漲幅度為1980年代初以來的最高;餐館消費(fèi)價(jià)格猛增5.3%,為1982年以來最大增幅;家具和床上用品的價(jià)格更是出現(xiàn)了自1951年以來的最大漲幅。

 

房租和房價(jià)也繼續(xù)呈現(xiàn)上升趨勢。根據(jù)全美房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)2021年11月10日公布的數(shù)據(jù),單戶現(xiàn)房的銷售價(jià)格中位數(shù)比一年前攀升了16%,達(dá)到36.37萬美元(約合人民幣232萬元)。

 

“太瘋狂了,人們都買不起了,”一名消費(fèi)者抱怨,“為什么所有東西的價(jià)格都高得離譜?”

 

拜登的夢魘

 

“我們國家面臨的通貨膨脹炸彈,部分原因在于我們正在大量印鈔?!?021年8月,美國參議院議員泰德·克魯斯在他的一條推特說道。

 

疫情席卷美國后,經(jīng)濟(jì)危機(jī)風(fēng)險(xiǎn)驟增。正圖謀著成為“全球央行”的美聯(lián)儲(chǔ),一口氣打出了“零利率+量化寬松”的組合拳,上一次采用這種“危機(jī)模式”還是在2008年金融危機(jī)之后。

 

大量的資金流入市場,使物價(jià)水漲船高。

 

目前,通貨膨脹已然成為拜登總統(tǒng)的政治夢魘,對美國經(jīng)濟(jì)和美聯(lián)儲(chǔ)決策產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

 

美國物價(jià)高漲,加州的一家“1美元”商店改成了“1.25美元”商店。(圖源:法新社)

 

由于物價(jià)高漲,美國消費(fèi)者信心在過去幾個(gè)月急劇下降。與此同時(shí),高通脹也給美聯(lián)儲(chǔ)帶來了減少刺激措施的壓力。一些批評人士認(rèn)為,美國政府和美聯(lián)儲(chǔ)執(zhí)行的大規(guī)模財(cái)政貨幣寬松導(dǎo)致了目前的價(jià)格飆漲。

 

美國廣播公司(ABC)和市場咨詢公司益普索(Ipsos)于2021年12月發(fā)布的一項(xiàng)民調(diào)顯示,69%的參與者不贊成拜登處理通貨膨脹的方式。分析認(rèn)為,持續(xù)的高通脹可能會(huì)讓民主黨在2022年中期選舉失去對國會(huì)的控制。

 

最新民調(diào)顯示,目前拜登的支持率已跌至41%,創(chuàng)歷史新低。另一項(xiàng)由美國消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道(CNBC)進(jìn)行的一項(xiàng)民意調(diào)查顯示,拜登在2021年12月的不支持率創(chuàng)歷史新高,達(dá)到56%。

 

拜登政府也意識(shí)到這個(gè)問題的嚴(yán)重性。2022年1月3日,美國白宮宣布將撥款10億美元,用以控制肉類和禽類物價(jià)。

 

白宮表示,美國四大肉食企業(yè)體量龐大,中小型同類企業(yè)無法與之競爭,是美國肉類和禽類物價(jià)飛漲的主要原因。此次撥款的10億美元將幫助中小型肉食企業(yè)提高競爭力,進(jìn)而有利于穩(wěn)定物價(jià)。其中,3.75億美元將以補(bǔ)助的形式直接發(fā)放給中小型肉類企業(yè),2.75億美元將以資本的形式注入其中,1億美元用來培訓(xùn)該行業(yè)勞動(dòng)力,1億美元用以幫助小型和超小型肉食加工廠減少監(jiān)管開支。

 

不僅如此,此前拜登表示,消費(fèi)物價(jià)指數(shù)上漲主要是受能源成本上升影響,他已指示聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)(FTC)對這一行業(yè)中任何市場操縱或價(jià)格欺詐行為予以反擊。

 

同時(shí),拜登還在力推他的萬億基建法案,并援引17位諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主的說法,聲稱這個(gè)“更好的重建”計(jì)劃將“緩解通脹壓力”。他強(qiáng)調(diào),這項(xiàng)計(jì)劃不會(huì)增加聯(lián)邦債務(wù),并將要求最富有的美國人和大公司繳納他們應(yīng)繳的稅款。

 

但經(jīng)濟(jì)學(xué)家桑伯格認(rèn)為,拜登政府致力推動(dòng)的基建設(shè)施支出法案,可能會(huì)加劇通貨膨脹?!鞍莸沁@是想提油滅火。全美物價(jià)上漲可能還會(huì)持續(xù)好幾年?!?/span>

 

與桑伯格有類似想法的經(jīng)濟(jì)學(xué)家不在少數(shù),美國全國商業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)近期發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示,多數(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為美國高通脹將至少持續(xù)到2023年。

 

拜登顯得信心十足。2022年1月2日,拜登發(fā)推文表示,“2022年我們將繼續(xù)建設(shè)一個(gè)更美好的美國。新年快樂!”這則推文還特地配上了一張照片——拜登及其夫人吉爾正在觀看遠(yuǎn)處照亮夜空的煙花。但在這條推文下面,一條評論赫然寫著——“請盡快降低通貨膨脹率和汽油價(jià)格,謝謝?!?/span>

 

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