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白酒行業(yè)分化加劇,高端化漸成趨勢

老板智庫
2021-10-21

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白酒行業(yè)產(chǎn)量連續(xù)4年下降,但行業(yè)整體收入穩(wěn)定,呈現(xiàn)消費向高端、次高端白酒靠攏趨勢,擁有高端白酒品牌的企業(yè)議價能力較強,市場占有率不斷擴大。目前,白酒市場第一梯隊牢牢把握在茅臺,五糧液手中,二者市占率超過25%(截止至2020年),其余眾多酒企分散占據(jù)次高端,中低端市場。白酒市場雖總體依然較為分散,但高端酒企業(yè)績的快速增長從側(cè)面反應了中國白酒市場日益明晰的集中化趨勢。

 

我國白酒產(chǎn)量連續(xù)多年下降

 

但白酒行業(yè)銷售收入并沒有減少,趨于穩(wěn)定態(tài)勢。

 

  規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量連續(xù)下降,市場集中度提高

 

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2020年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)為1,040家,同比下降11.6%,數(shù)量連續(xù)第三年下降。白酒產(chǎn)業(yè)在向名酒產(chǎn)區(qū)和特色產(chǎn)區(qū)集中,白酒品牌在向名酒品牌、區(qū)域強勢品牌集中。白酒行業(yè)本身市場化程度高,競爭激烈,企業(yè)品牌接受度大多建立在自身品牌影響力、企業(yè)所處區(qū)域?qū)ζ放普J可度以及企業(yè)整體營銷能力的基礎之上。

 

規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量連續(xù)多年下降

 

2020年中國白酒行業(yè)市場份額

 

白酒上市公司營業(yè)收入明顯逐年上升趨勢

 

兩大高端白酒營業(yè)收入增長迅速(億元)

 

其他重要白酒品牌近三年收入持續(xù)增長(億元)

 

根據(jù)白酒廠商和經(jīng)銷商對渠道控制力的強弱,白酒行業(yè)發(fā)展出經(jīng)銷商主導的大商制、廠商主導的深度分銷模式和小經(jīng)銷商制、以及廠商和經(jīng)銷商共同主導的合作模式等多種渠道模式:

 

白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)銷渠道

 

  渠道——代理名酒成為核心競爭力

 

經(jīng)銷商是否具有名酒代理權(quán)成為核心競爭力,擁有茅臺、五糧液代理權(quán)占據(jù)制高點。u名酒廠家投入力度大,渠道費用支持,高端酒批價上升,渠道利潤增厚;同時,渠道更加側(cè)重于與廠家配合,積極開拓市場,注重終端動銷;在信息化為主的管理系統(tǒng)下,廠家議價權(quán)增強,對于渠道的管控更加趨嚴。

 

 

酒類生產(chǎn)行業(yè)加速整合,產(chǎn)業(yè)競爭加劇,產(chǎn)業(yè)集中度的大幅提高。另一方面,隨著國內(nèi)消費者收入增長,消費層次提高,中高端白酒也成了熱門選擇。但高端白酒產(chǎn)量有限,致使零售端價格居高不下,白酒行業(yè)龍頭酒企毛利可觀。

 

白酒上市公司普遍毛利率極高

 

白酒行業(yè)邁向低產(chǎn)高價時代,高端和中高端酒種成消費新偏好。酒類流通領域增量空間可觀,扁平化趨勢下眾多經(jīng)銷商紛紛縮短流通環(huán)節(jié)。在這一趨勢下,已成規(guī)模的眾多經(jīng)銷商紛紛布局的新零售賽道。

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