業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)靠投資？

曾經(jīng)號(hào)稱能“繞地球三圈”的香飄飄奶茶，如今主動(dòng)叩開了創(chuàng)投圈的大門。

近日，香飄飄發(fā)布公告稱，將參與設(shè)立一支基金，目標(biāo)規(guī)模1億元人民幣。其中，香飄飄食品股份有限公司作為有限合伙人認(rèn)繳出資人民幣5000萬(wàn)元。

公告顯示，該基金將主要投資發(fā)現(xiàn)及培育食品飲料領(lǐng)域的潛在優(yōu)質(zhì)標(biāo)的企業(yè)，賦能被投資企業(yè)的發(fā)展和增長(zhǎng)。

就在不久前，香飄飄發(fā)布半年報(bào)數(shù)據(jù)，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.59億元，同比下滑21.05%；歸母凈利潤(rùn)虧損1.29億元，同比擴(kuò)大107.57%。對(duì)于虧損，香飄飄方面表示為疫情所致。

面對(duì)大幅下滑的業(yè)績(jī)，香飄飄出手做LP，拿出一筆接近上半年虧損金額一半的資金投資食品飲料，原因大致分成兩點(diǎn)：

一方面，香飄飄依然看好食品飲料的增長(zhǎng)潛力，并對(duì)其寄予厚；另一方面，囿于自身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)乏力，虧損連年增加下，香飄飄不得不向外尋求生路。

追溯香飄飄的巔峰時(shí)期，彼時(shí)，國(guó)內(nèi)的現(xiàn)制茶飲店鋪往往簡(jiǎn)單粗暴，奶精、茶粉、果醬、調(diào)味劑混合加水，一杯奶茶就能被送到客人手上。

如今，“濃縮、有色素、超甜”的調(diào)味飲被消費(fèi)者摒棄，追求健康、新鮮的消費(fèi)者對(duì)使用新鮮水果、真奶、現(xiàn)萃茶底以及豐富小料的奶茶品牌青睞有加，新茶飲革命就此掀起，喜茶、樂(lè)樂(lè)茶、奈雪的茶等新式奶茶品牌陸續(xù)被推向市場(chǎng)，全新的“排隊(duì)”營(yíng)銷模式也打了杯裝奶茶一個(gè)措手不及。

行業(yè)巨變下，香飄飄不再堅(jiān)守沖泡茶飲市場(chǎng)，在 2017 年和 2018 年先后推出了蘭芳園和Meco兩款新奶茶應(yīng)對(duì)新茶飲的攻勢(shì)，平均一杯的價(jià)格在8至12元間。遺憾的是，即便是在蘭芳園絲襪奶茶斬獲第58屆世界質(zhì)量評(píng)鑒大會(huì)銀獎(jiǎng)時(shí)，這款產(chǎn)品仍未能打動(dòng)消費(fèi)者的心。

今年5月，香飄飄舉行2021年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，董事長(zhǎng)蔣建琪稱，瓶裝飲料是一個(gè)大賽道，公司高度重視瓶裝市場(chǎng)，目前處于探索起步階段。然而橫向比較，早在十年前，農(nóng)夫山泉就已布局瓶裝飲料賽道；2016年，元?dú)馍忠浴皻馀莺隈R”之姿引爆行業(yè)；香飄飄似乎又落后了他人一步。

接連失去口味、健康、價(jià)格三大優(yōu)勢(shì)，被周總捧在手心的沖泡奶茶也失去了光環(huán)，這直接體現(xiàn)在香飄飄的業(yè)績(jī)和毛利率上。

據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，香飄飄的核心業(yè)務(wù)（沖泡類產(chǎn)品）在上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.53億元，同比下降31.37%其中；新業(yè)務(wù)（即飲類產(chǎn)品）收入3.88億元，同比下降5.94%。

另一方面，自2017年上市至2021年，香飄飄研發(fā)費(fèi)用分別為1390萬(wàn)元、883.6萬(wàn)元、3103萬(wàn)元、2342萬(wàn)元，2805萬(wàn)元。5年的研發(fā)費(fèi)用加起來(lái)甚至不及2022年上半年投入的銷售費(fèi)用。

由此可見，香飄飄并未下太大決心在新品研發(fā)上，整體業(yè)務(wù)依舊停守在安全區(qū)內(nèi)。

但值得注意的是，香飄飄的半年度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)當(dāng)中出口銷售收入大幅提升，2022年1-6月出口銷售收入為940.8萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)64.62%。

據(jù)香飄飄回復(fù)投資人提問(wèn)，當(dāng)前，香飄飄、Meco、蘭芳園三大品牌的多款產(chǎn)品已經(jīng)外銷，包括美國(guó)、加拿大、法國(guó)、意大利、澳大利亞、新加坡等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，正處于市場(chǎng)開拓階段。

如今，隨著主營(yíng)業(yè)務(wù)持續(xù)虧損，留守舒適圈的香飄飄到了必須改變的關(guān)口，設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金或許會(huì)成為拯救香飄飄營(yíng)收困局的解法之一。

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