來(lái)源丨江瀚視野觀察（ID：jianghanview）

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每年過(guò)完清明、谷雨中國(guó)的茶葉都開(kāi)始扎堆上市，在這個(gè)紛繁復(fù)雜的茶葉市場(chǎng)的背后，大量的茶葉價(jià)格卻被炒成了天價(jià)，一餅普洱上千萬(wàn)，一斤茶葉數(shù)十萬(wàn)，更是有多家茶葉企業(yè)扎堆上市，這被炒成天價(jià)的茶葉到底問(wèn)題出在哪了？
 

一、天價(jià)的茶葉，扎堆上市的茶企

根據(jù)新華社的報(bào)道，今年的新茶季，云南省一茶山的古茶樹(shù)，今年鮮葉預(yù)訂價(jià)格最高每公斤超過(guò)1萬(wàn)元。一名茶農(nóng)說(shuō)，小區(qū)域的毛茶不加價(jià)很難買到。在部分名山頭，每年春茶季村口都會(huì)設(shè)置檢查點(diǎn)，防止外來(lái)茶青混入。為銷售茶葉，貴州省某地以海拔高度作為賣點(diǎn)，注冊(cè)“云上2330”的商標(biāo)，準(zhǔn)備以2330元一斤的價(jià)格售賣，包裝袋上寫(xiě)著“全球海拔最高茶園 中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。在京東商城，一款2021安吉白茶新茶禮盒裝500克售價(jià)29999元，下面?zhèn)渥ⅰ皟?nèi)置全額發(fā)票，送禮有面子，茶到事成”?？头藛T稱：“同價(jià)位我們家茶葉若不是最好，本店分文不取?！?/span>

當(dāng)然炒作更沒(méi)有停過(guò)，“288萬(wàn)收下8片白菜”“一片(餅）可以買一輛寶馬，一提可以在廣州買一套房”……在抖音上，記者看到一些收茶的博主經(jīng)常發(fā)布帶有類似文案的視頻。業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，所謂“一片”就是一餅，一提有7餅。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的視頻顯示，一片茶價(jià)格在28萬(wàn)元至32萬(wàn)元之間，一提茶最高達(dá)255萬(wàn)元。然而，這還不是最夸張的，根據(jù)新京報(bào)玩了一年多的大益茶，羅浩所在的微信群里，不時(shí)能看到一些大益茶的需求信息?！?2000急找一件旺世”、“52000出幾提益友會(huì)原封老鼠散桶”、“34300找熟牛10天期”。大益茶，即云南的勐海茶廠生產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)品。在越來(lái)越火熱的炒作下，有的出廠價(jià)一萬(wàn)多的某款大益茶產(chǎn)品，一年后的價(jià)格就漲到十幾萬(wàn)。目前，一款2003年的“班章六星孔雀青餅”在業(yè)內(nèi)價(jià)格達(dá)到了6500萬(wàn)元/件。

伴隨著天價(jià)茶葉的頻繁涌現(xiàn)，則是大量茶企密集扎堆準(zhǔn)備上市，根據(jù)北京商報(bào)的報(bào)道，中國(guó)茶葉股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中茶股份”）、普洱瀾滄古茶股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“瀾滄古茶”）、八馬茶業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“八馬茶葉”）相繼遞交招股書(shū)，深交所官網(wǎng)顯示，4月15日深交所受理了八馬茶葉的IPO申請(qǐng)。隨著八馬茶葉的加入，沖擊A股的茶企進(jìn)一步擴(kuò)充。據(jù)證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)顯示，2020年6月18日，中茶股份向證監(jiān)會(huì)報(bào)送IPO申報(bào)稿，沖擊A股。與中茶股份不謀而合的是，瀾滄古茶也計(jì)劃在A股上市。證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)消息顯示，瀾滄古茶于2020年6月22日向證監(jiān)會(huì)報(bào)送了申報(bào)稿。中茶股份、瀾滄古茶的IPO進(jìn)展情況備受關(guān)注。就目前情況來(lái)看，中茶股份的IPO速度暫時(shí)領(lǐng)先。

二、茶葉炒上天的背后問(wèn)題何在？

說(shuō)實(shí)在，當(dāng)前的茶葉市場(chǎng)讓人有些丈二和尚摸不著頭腦，這邊廂各類茶葉的價(jià)格水漲船高，各種包裝可謂是無(wú)所不用其極，那邊廂大量的茶企扎堆上市，這一系列的事件背后，我們到底該怎么看？

首先，中國(guó)茶葉亂在只有品種沒(méi)有品牌。之前有網(wǎng)友直接調(diào)侃，中國(guó)茶葉市場(chǎng)存在三大核心問(wèn)題“在世界十大茶企中，沒(méi)有一個(gè)是中國(guó)的；中國(guó)有七萬(wàn)家茶企卻比不過(guò)一個(gè)立頓；中國(guó)有千年的茶文化卻沒(méi)有一個(gè)代表品牌”，其實(shí)，這就是中國(guó)茶葉最大的問(wèn)題所在，如果你是一個(gè)完全不懂茶的小白，要去買茶的時(shí)候，面對(duì)著幾十上百種西湖龍井到底該怎么選？面對(duì)著各式各樣的普洱茶到底什么才是好的茶餅？面對(duì)著千百種大紅袍哪一種才是正宗的？其實(shí)，不僅是不懂茶的小白，即使是深入研究茶葉至深的老饕面對(duì)自己不熟悉的茶種看走眼也會(huì)是大概率事件。說(shuō)起來(lái)，我們有西湖龍井、廬山云霧、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等等十大名茶，幾十種各地名品，問(wèn)題是這些都是品種，如果說(shuō)品牌呢？中國(guó)根本沒(méi)有能夠全面影響市場(chǎng)的茶葉品牌，這就是當(dāng)前茶葉出現(xiàn)的第一大類問(wèn)題：缺乏品牌。

其次，光有茶葉卻沒(méi)有定價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。如果說(shuō)沒(méi)有品牌可能是因?yàn)椴枞~品種多的問(wèn)題，所以導(dǎo)致我們的茶葉品牌都比較小，沒(méi)有出現(xiàn)足夠大的品牌，但是沒(méi)有通用的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)可能才是亂象最大的根源之一。比如說(shuō)中國(guó)最大的茶葉產(chǎn)區(qū)武夷山，從鐵觀音到大紅袍，從鳳凰單樅到各色巖茶，我們可以說(shuō)看到各式各樣的茶葉制作方法，但是每種茶葉到底值多少錢呢？其實(shí)沒(méi)有人能夠給出一個(gè)答案，舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，一斤最不錯(cuò)的芽尖綠茶，也許在它的原產(chǎn)地茶廠你如果要買茶的話，也就是幾百元一斤，但是一旦被拉到專門的工廠用專門的包裝裝好，每3g放在一個(gè)小袋子里面包裝起來(lái)，即使賣到幾千元一斤都變得非常正常，這就是缺乏定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。所以，為了獲得高價(jià)，過(guò)度包裝與過(guò)度吹噓就在茶葉市場(chǎng)中頻繁出現(xiàn)了，所謂的各種“山頭茶”“特效茶”“辦事茶”“金融茶”都是這樣被炒作出來(lái)的產(chǎn)物，由于缺乏定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這就是當(dāng)前茶葉出現(xiàn)的第二大類問(wèn)題：缺少標(biāo)準(zhǔn)。

第三，所謂的收藏市場(chǎng)讓茶葉變成了炒作的目標(biāo)。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，茶葉就是喝的一種飲品，無(wú)論是多么有名的茶葉品種，歸根結(jié)底都是要被人喝的，可以說(shuō)對(duì)于大多數(shù)茶葉來(lái)說(shuō)，使用價(jià)值就是其最大的價(jià)值所在，但是問(wèn)題卻是有一些比較容易保存的制茶方式比如說(shuō)普洱茶，由于可以保存多年，甚至逐漸成為了一種收藏品，有些人反而會(huì)大規(guī)模收藏茶葉，這就導(dǎo)致茶葉由一種飲品變成了收藏品進(jìn)而演化成為了金融產(chǎn)品，有了收藏就有了炒作的市場(chǎng)空間，于是大量的茶葉炒作開(kāi)始出現(xiàn)，我們前文說(shuō)的什么6500萬(wàn)的茶葉，一輛寶馬的茶餅，一套房的一提茶就是這樣出現(xiàn)的，究其本質(zhì)就是茶葉已經(jīng)被異化成為了一種炒作的標(biāo)的，這就是當(dāng)前茶葉出現(xiàn)的第三大類問(wèn)題：過(guò)度炒作。

也正是如此，茶葉市場(chǎng)越來(lái)越變得更加混亂，在這樣的情況下，其實(shí)這些茶葉公司的上市讓大家有了不少的希望，希望有人能夠站出來(lái)真正解決問(wèn)題。這就像之前被不少人吐槽智商稅的小罐茶，雖然被人吐槽，卻估值高達(dá)幾十億，原因就是小罐茶用自己成為了一個(gè)品牌，讓不懂茶葉的人都知道你這個(gè)品牌有足夠的品質(zhì)，而且由于有了固定的標(biāo)準(zhǔn)，小罐茶的定價(jià)就變得非常容易，各個(gè)品種的價(jià)格也逐漸清晰，而且還可以避免被過(guò)度炒作，這最終其實(shí)對(duì)于一個(gè)茶葉小白來(lái)說(shuō)，小罐茶可能比那些琳瑯滿目的所謂茶葉更容易讓人識(shí)別和購(gòu)買，這就是雖然貴卻有那么多人愿意去買的原因。

那么，面對(duì)著亂象，中國(guó)什么時(shí)候才能有一家可以領(lǐng)軍的茶葉品牌出現(xiàn)呢？畢竟只有標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和規(guī)范化才能真正解決茶葉的問(wèn)題。

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