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多次傳聞要漲價(jià)的“醬油茅”這次真的是要漲價(jià)了。

該來(lái)的還是來(lái)了。

調(diào)味品龍頭海天味業(yè)正式宣布提價(jià)，這也是時(shí)隔五年時(shí)間，公司再次提價(jià)。受此消息刺激，海天味業(yè)開盤漲超2.4%，截止收盤，報(bào)113.55元/股，跌0.39%，總市值4783億元。

1、此前已有漲價(jià)傳聞

10月12日晚間，海天味業(yè)發(fā)布公告稱，調(diào)整部分產(chǎn)品加工。海天味業(yè)表示，鑒于各主要原材物料、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，經(jīng)研究決定，對(duì)醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%-7%不等，新價(jià)格執(zhí)行于10月25日開始實(shí)施。

海天味業(yè)提示，本次部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)可能對(duì)市場(chǎng)銷售有一定的影響，因此調(diào)價(jià)對(duì)公司未來(lái)業(yè)績(jī)的影響具有不確定性，請(qǐng)廣大投資者注意投資風(fēng)險(xiǎn)。

事實(shí)上，在本次漲價(jià)靴子落地之前，市場(chǎng)上已有傳聞。9月24日，海天味業(yè)出現(xiàn)久違的漲停。伴隨著此次漲停，當(dāng)日有媒體援引知情人士報(bào)道稱，海天味業(yè)已口頭傳達(dá)提價(jià)信息，提價(jià)幅度在5%，范圍包括醬油、醬料、蠔油，提價(jià)涉及的產(chǎn)品或?qū)⒄脊菊w收入的90%以上。

針對(duì)這一傳聞，海天味業(yè)于9月26日晚間發(fā)布澄清公告稱，2021年以來(lái)各主要原材物料、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)大幅上漲，給該公司的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)，近期該公司正在評(píng)估是否對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，但調(diào)價(jià)計(jì)劃尚未最終確定。公司進(jìn)一步表示，如實(shí)施調(diào)價(jià)計(jì)劃，會(huì)對(duì)該公司的成本、利潤(rùn)、市場(chǎng)等多方面產(chǎn)生影響，因此調(diào)價(jià)對(duì)該公司未來(lái)業(yè)績(jī)是否增長(zhǎng)帶來(lái)不確定性，請(qǐng)投資者注意投資風(fēng)險(xiǎn)。

雖然公司尚未坐實(shí)漲價(jià)計(jì)劃，二級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)聞風(fēng)而動(dòng)。自9月24日至10月12日，海天味業(yè)股價(jià)累計(jì)漲幅達(dá)24.48%。不僅如此，此舉還帶動(dòng)A股調(diào)味品板塊普遍走強(qiáng)，如千禾味業(yè)、中炬高新等主營(yíng)調(diào)味品的公司均在近期出現(xiàn)反彈行情。

事實(shí)上，2020年底，市場(chǎng)上也傳出調(diào)味品漲價(jià)的傳聞。彼時(shí)多家券商預(yù)測(cè)，調(diào)味品有望進(jìn)入新一輪漲價(jià)周期。對(duì)此，海天味業(yè)于2020年12月17日晚間在官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2021年海天味業(yè)無(wú)提價(jià)計(jì)劃。公司還表示，2020年醬油調(diào)味品生產(chǎn)成本普遍上升，尤其是大豆等大宗農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格更是一路上揚(yáng)創(chuàng)新高。但海天將用更加精益求精的管理技術(shù)提高經(jīng)營(yíng)效率，以消化成本上漲帶來(lái)的不利。

2、漲價(jià)可以帶來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)嗎？

漲價(jià)真的能給海天味業(yè)帶來(lái)可持續(xù)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)嗎？在香頌資本董事沈萌看來(lái)，漲價(jià)只能緩解成本上的壓力，本質(zhì)上很難助推海天味業(yè)業(yè)績(jī)更上一層樓。

“在競(jìng)爭(zhēng)比較充分、產(chǎn)品同質(zhì)化的調(diào)味品市場(chǎng)，持續(xù)漲價(jià)或會(huì)失去部分價(jià)格敏感型消費(fèi)者?！?業(yè)內(nèi)人士稱。

以涪陵榨菜為例，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，自2008年以來(lái)，涪陵榨菜至少進(jìn)行了12次產(chǎn)品提價(jià)，價(jià)格從過(guò)去的0.5元/袋提高至將近3元/袋，去年6月，涪陵榨菜再度變相提價(jià)，將主力產(chǎn)品的凈含量從每袋80g減少至70g。然而，漲價(jià)并未給涪陵榨菜的業(yè)績(jī)帶來(lái)好處，今年上半年?duì)I收同比增12%，凈利潤(rùn)及扣非凈利潤(rùn)則分別同比降6%、5%。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，面對(duì)增長(zhǎng)逐步見頂?shù)闹鳡I(yíng)業(yè)務(wù)，海天味業(yè)僅僅依靠短期提價(jià)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，它必須尋找到新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

事實(shí)上，面對(duì)業(yè)績(jī)壓力，海天味業(yè)也曾嘗試開拓新的領(lǐng)域，尋找第二增長(zhǎng)曲線，但效果都并不理想。2020年下半年以來(lái)，海天味業(yè)陸續(xù)進(jìn)軍食用油、火鍋底料、大米等賽道，推出新的食用油品牌“油司令”，大力度宣傳“火鍋@ME”火鍋底料，并低調(diào)推出了“地理印記”系列大米新品。

不過(guò)，從今年上半年海天味業(yè)產(chǎn)品營(yíng)收可以看出，醬油還是主力，新品仍難挑大梁。除醬油、蠔油、調(diào)味醬三大板塊產(chǎn)品，其他品類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收僅為11.25億元，占總營(yíng)收9.02%。

在朱丹蓬看來(lái)，目前海天味業(yè)面臨的不僅是原料成本問題，除老產(chǎn)品利潤(rùn)遇天花板，其布局的糧油、火鍋底料等新賽道也較為飽和，以食用油為例，目前，食用油行業(yè)的市場(chǎng)格局已經(jīng)相當(dāng)穩(wěn)定，海天味業(yè)想要分羹并非易事。因此，僅靠提價(jià)，海天味業(yè)很難突破業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)瓶頸。

3、或引起漲價(jià)潮

海天味業(yè)作為行業(yè)龍頭企業(yè)，本次調(diào)價(jià)可能引起調(diào)味品進(jìn)入新一輪漲價(jià)周期。

事實(shí)上，海天味業(yè)已經(jīng)五年沒有提價(jià)了。 公司2020年4月的一份投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示，公司上一次整體提價(jià)是在2016年底，而2017年、2018年和2019年主要產(chǎn)品都沒有調(diào)整價(jià)格，提價(jià)一般會(huì)結(jié)合成本變化、銷售策略、企業(yè)持續(xù)發(fā)展等多種因素來(lái)考慮，2020年也不具備提價(jià)的條件。今年3月，海天味業(yè)再次表示短期內(nèi)不具備提價(jià)計(jì)劃。

根據(jù)歷史規(guī)律，調(diào)味品每2～3年會(huì)有一輪提價(jià)潮，事實(shí)上，2017年1月海天味業(yè)前一輪宣布提價(jià)后，千禾味業(yè)、中炬高新也在2017年3月跟進(jìn)了提價(jià)政策。

原材料等上漲，也許并不僅僅是調(diào)味品行業(yè)，其他行業(yè)也面臨成本上漲難題。

據(jù)了解，龍佰集團(tuán)、帝歐家居、東鵬控股等都鑒于原材料、能源價(jià)格持續(xù)上漲，不約而同的宣布了漲價(jià)。

也許不久，新一輪的漲價(jià)潮或會(huì)來(lái)臨。

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