來源丨廣告營銷界（ID：iyxcom）
作者丨七爺
點擊閱讀原文

每逢節(jié)日總少不了品牌借勢，虎年來臨，各種以老虎為元素的新品如雨后春筍，這其中自然少不鐘薛高。

前不久，鐘薛高開始預售一款虎年限定的「虎色生香冰淇淋禮盒」。其中包含了四種文藝十足的雪糕，有糯米紅豆口味的糯如年，芝麻牛乳味的陌上麻，還有酸奶油奶酪味的清平酪，以及牛奶巧克力口味的巧樂令。

新品一出，快速引發(fā)熱議，鐘薛高打造新品吸引眼球的能力依然出色。

回顧鐘薛高一路的發(fā)展，其只用了三四年時間便成為互聯(lián)網領域TOP級雪糕品牌。作為成長在天貓的新品牌，鐘薛高奔跑的速度可以說是非常之快。在競爭如此激烈的市場上，為何鐘薛高能夠脫穎而出，迅速打響品牌知名度？

1、貼近年輕消費群體，多維度營銷全力出擊

不可否認，現在所有互聯(lián)網平臺都是以年輕人為主流，年輕人掌握著大眾輿論權，代表著大眾話語權。因此，品牌若想被大眾知道，以此出圈，也就意味著要進入大眾傳播。

從2018年成立開始，鐘薛高就借助各種社交平臺，進行多維度傳播，不斷發(fā)出新聲音、打造新話題。

01“種草式”營銷

網絡時代，年輕人熱衷于將體驗感強以及顏值高的產品分享給自己身邊的朋友。因此鐘薛高也抓住了年輕人這一點，在小紅書、抖音等“種草”軟件上布局。

2018年“鐘薛高”就找到大量小紅書內部員工試吃，測評之后在小紅書進行“種草”分享，目前在小紅書中關于鐘薛高的筆記達到4337篇，其中以腰部KOL為主，其他則是來自素人的測評筆記。

此外在抖音平臺中也有大量鐘薛高開箱視頻，而且，天貓、盒馬更是鐘薛高的合作戰(zhàn)略伙伴。

02明星代言

除了在社交平臺上“種草”外，鐘薛高也瞄準演員藝人，簽約了佟麗婭、周一圍、敖子逸等明星作為品牌代言人，通過明星的影響力來覆蓋更廣的人群。

如今追星群體大多年齡是25-34歲，而這部分年輕人與鐘薛高的目標群體不謀而合，為了挖掘粉絲巨大的消費潛力，鐘薛高還推出了明星定制款產品。

03跨界助力出圈

我們都知道跨界可以達到1+1>2的營銷效果，鐘薛高在積攢了一定的人氣后，開始與不同品牌合作跨界，其中，就有故宮、奈雪的茶、娃哈哈、榮威汽車、五芳齋等品牌，而且還與瀘州老窖合作推出52度白酒的“斷片”雪糕。

與這些品牌跨界不僅助力鐘薛高出圈，為自己積累了不少新用戶，還豐富了產品口味，滿足用戶多元化口味需求，以此增強了原有用戶對品牌的忠誠度。

值得一提的是，鐘薛高還在線下設置了快閃店，成為不少消費者拍照打卡的“潮流圣地”，以此玩轉UGC營銷，也為品牌積累了良好的口碑。

在社交渠道不斷豐富的今天，“種草”這件事滲透到我們生活的方方面面，而且突破了傳統(tǒng)廣告閉塞的困境。

鐘薛高借助小紅書、抖音這些社交平臺以及天貓、盒馬這些電商平臺有效聚集了人氣，并且通過明星代言，也塑造了品牌形象，實實在在地將產品流量轉化為了銷量。

2、創(chuàng)建新消費場景+柔性化品牌策略，高速建立品牌競爭壁壘

我們都知道一個道理：有時候選擇比努力更重要。就拿冰淇淋來說，按照我們的慣性思維就是，冰淇淋是我們閑暇時光的調劑品，完全是沖動消費，再加上冰淇淋易融化的特點，一般只在線下零售。

對于零售冰淇淋的市場來說，已經呈現飽和狀態(tài)，這時若要進軍線下，意味著市場競爭極其激烈，還意味著可能會滿盤皆輸。

因此，鐘薛高另辟蹊徑，創(chuàng)建新場景為自己帶來新的機會。與其在零售雪糕這片紅海中苦苦掙扎，不如開辟一個新的戰(zhàn)場——選擇電商模式，瞄準家庭消費場景。

也就是說，讓我們買雪糕像買雞蛋、牛奶一樣往冰箱中添置，讓雪糕出現在我們的家中。鐘薛高的爆紅也證明了，這是一個正確的選擇，極大地方便了用戶的同時也獲得了這一代熱愛網購的年輕人的青睞。

不僅如此，品牌大多都是先自己為品牌定位，然后努力去達到，再打通消費者心智。鐘薛高卻不這樣，采用柔性化品牌策略，只告訴消費者，我叫鐘薛高，賣冰淇淋的，剩下就做我自己。

就像2018年，鐘薛高在廣場上搭起大量的玻璃建筑，告訴用戶，要酷，要年輕，這就是鐘薛高；圣誕節(jié)，又與一個動漫形象做了聯(lián)動路演，在一片大雪紛飛中告訴用戶鐘薛高是溫暖而孤獨的，由此顛覆用戶認知，以用戶的感知來為品牌貼標簽。

然后，當用戶為鐘薛高貼的標簽越來越多時，再從高契合度的標簽中提煉出兩三個詞，作為品牌的定位。

鐘薛高通過將零售雪糕轉移到線上銷售，構建一個新的消費場景，為品牌創(chuàng)造出新機會，無疑讓品牌少奮斗了幾年。

再加上采用柔性化的品牌策略，讓品牌更人性化，以此在用戶心中留下與其他品牌與眾不同的認知，吸引消費者，進而建立有效的市場競爭壁壘。

3、在競爭激烈的行業(yè)中如何從網紅走向長紅？

就像營銷圈中常說的一句話：產品是1，營銷是0，所有認為產品不重要的營銷皆是偽營銷。也就是說，如果產品品質不夠硬核，你所做的一切營銷都是無用功。

因此，網紅之路雖然可以為品牌帶來短暫的火爆風潮，但并不足以支撐品牌走得更遠。品牌想要從網紅走向長紅，還是要從最根本的產品品質抓起，在這一方面，狂人認為，鐘薛高值得借鑒。

首先，鐘薛高在品牌的命名與產品的構造上就極為用心。無論是“鐘薛高”諧音“中雪糕”，寓意中國的雪糕，還是產品的形狀采用中國傳統(tǒng)房屋的瓦片形狀，都具有滿滿的中國風。

而且極其具有辨識度，對于如今民族意識越來越強的年輕人來說，會更傾向于消費鐘薛高。

其次，鐘薛高90%的產品是不添加的，力求把產品質量做到極致，保證消費者的嗓子眼是干凈、不殘留的，在滿足消費者味蕾的同時也保證了他們的健康。

在2018年，鐘薛高在商場種了五千多棵向日葵，告訴用戶是無添加、自然而然的，讓用戶放心食用，從而獲得了用戶的認同。

而且，在鐘薛高的商店中，經理和店員有權處理掉變形或者破碎的產品，以及消費者若不滿意口感可以換，直到滿意，這樣的做法既提升了用戶的消費體驗，也彰顯了品牌對產品質量的自信，有益于增強用戶對品牌的信任感。

然后，鐘薛高的雪糕棒簽選用復合料——秸稈棒簽，減少碳排放，順手做了公益，與用戶所崇尚的環(huán)保理念相吻合，獲得了用戶的好感，讓用戶更偏愛鐘薛高的產品。

由此可見，鐘薛高嚴格把控產品的方方面面，做出超乎用戶預期的產品，自然就會提高用戶對品牌的忠誠度，再通過粉絲們的自發(fā)傳播效應，也為品牌積累了良好的口碑，以此助力品牌更加穩(wěn)定而長久的發(fā)展。

縱觀鐘薛高的發(fā)展道路，不難發(fā)現其爆紅的原因，先是通過一系列的營銷活動，例如明星代言、跨界等，來增加品牌的曝光量，提高品牌的知名度，再通過由線下零售轉向電商模式，構建家庭模式的消費場景，加上柔性化的品牌策略，使得鐘薛高與其他品牌區(qū)分開來，在行業(yè)中脫穎而出。

不過，鐘薛高的目標不僅僅是網紅品牌這么簡單，從品牌名稱到產品構造、質量等，都極其用心，可以看出，鐘薛高立志做一片質量好的、有新意的雪糕，讓消費者滿意的同時幫助品牌在長紅的道路走的越來越穩(wěn)。

版權說明：
本文僅代表作者個人觀點，版權歸原創(chuàng)者所有。部分圖片源自網絡，未能核實歸屬。本文僅為分享，不為商業(yè)用途。若錯標或侵權，請與我們聯(lián)系刪除。

本文僅代表作者觀點，版權歸原創(chuàng)者所有，如需轉載請在文中注明來源及作者名字。

免責聲明：本文系轉載編輯文章，僅作分享之用。如分享內容、圖片侵犯到您的版權或非授權發(fā)布，請及時與我們聯(lián)系進行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com