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年輕人是捕捉中國無糖飲料市場風(fēng)口的關(guān)鍵。

2023-05-24

目前,Z世代已經(jīng)成為消費者的主力軍,促進(jìn)了消費觀念、消費需求、消費場所的演變和迭代,從而為飲料帶來了新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)——從最初的止渴到追求口感,再到飲用營養(yǎng)健康、0糖、低熱量的飲料,成為年輕消費者的最愛,成為飲料發(fā)展的新道路。根據(jù)iMediaResearch的數(shù)據(jù),我國無糖飲料的市場規(guī)模將持續(xù)增長到401.6億元。


面對年輕健康的功能需求,康師傅作為即飲茶的頭部品牌,不斷探索無糖茶的發(fā)展趨勢,推出了康師傅低糖冰紅茶的全新升級版。通過升級產(chǎn)品形象和口感,用戶可以全方位感受到升級版低糖冰紅茶的“快樂”,掀起低糖新潮流。


01


注入低糖熱潮的品類升級


目前,“控糖”熱潮已席卷全球,特別是在英國,無糖飲料的滲透率已達(dá)63%。盡管我國無糖飲料行業(yè)的滲透率僅為3.4%,但目前低糖市場的年輕消費群體占69.1%,可見居民的健康觀念正在逐步加強。所以,在這一“低糖”趨勢下,我國無糖飲料行業(yè)一直保持著增長勢頭。


然而,在Z世代主導(dǎo)的消費市場下,他們也對低糖產(chǎn)品提出了更高的要求,追求個性化和多樣化。比如更注重口感和包裝的附加值...


所以,這也對想要開發(fā)無糖飲料的品牌提出了更高的要求——商品如何滿足消費者在口味、附加值等方面的需求。


由此,我們也注意到了康師傅的低糖冰紅茶。面對更年輕、更有活力的年輕消費者,在低糖行業(yè)穩(wěn)步增長的前提下,對產(chǎn)品進(jìn)行了全面升級:


首先是味道的升級。市面上的無糖飲料一直都是“健康”的,不能完美滿足消費者“健康又有味道”的需求。對于用戶來說,體驗口感極佳的無糖飲料似乎是一種奢侈。


康師傅升級版低糖冰紅茶富含纖維素,0糖0卡。而且低糖的加持不是以犧牲口味為代價的。針對客戶反饋的老版本低糖冰紅茶口感澀味問題,康師傅冰紅茶升級了原有的低糖配方,促進(jìn)了酸甜比例更加自然,保證了升級版低糖冰紅茶的酸甜自然口感,實現(xiàn)了“口感與健康”的同步進(jìn)化。


其次,包裝升級。在價值經(jīng)濟時代,除了健康美味的飲料之外,客戶更傾向于考慮高價值的飲料來解渴和擺姿勢??祹煾瞪壈娴吞潜t茶就有這個特點。


新包裝在原有的黑金色調(diào)中加入橙色調(diào),與舊的低糖冰紅茶區(qū)分開來。值得一提的是,包裝上的樂趣——包裝上印有“冰力十足、酸甜0糖”的字體,讓客戶更真實地感知商品的特點,保持產(chǎn)品的基本認(rèn)知。


對低糖趨勢的洞察和產(chǎn)品創(chuàng)新的“努力”,康師傅低糖冰紅茶在完成消費者洞察的前提下,實現(xiàn)了低糖產(chǎn)品從口感到外觀的新感受,重構(gòu)了消費者對傳統(tǒng)無糖飲料的認(rèn)知。從康師傅冰紅茶升級的低糖產(chǎn)品來看,我們可以看到一個品牌對低糖的執(zhí)著和對產(chǎn)品韌性的潛心研究。


02


飲用播式TVC將成為新潮流。


伴隨著傳播環(huán)境和主要消費群體的變化,要與客戶聯(lián)系,就必須找到一個與年輕用戶聯(lián)系的突破口。


康師傅冰紅茶給出了一個好主意:在代言人王一博的翻轉(zhuǎn)socialvideo引發(fā)熱潮后,創(chuàng)意TVC以聽覺和味蕾的交流突破性地導(dǎo)出,讓年輕用戶在充分感知產(chǎn)品特色的同時獲得新鮮感。


現(xiàn)在市場上充斥著許多同質(zhì)化嚴(yán)重的商品,該如何從中脫穎而出?


這款康師傅低糖冰紅茶的TVC,從聽覺入手,用聲音呈現(xiàn)商品給用戶帶來的快樂感受?!肮緡9緡!钡南到y(tǒng)聲音被無限放大到客戶的耳朵里,不僅可以看到商品帶來的快樂,還可以聽到。


細(xì)化聽覺刺激不僅放大了消費者對商品味道味蕾的想象力,還從耳朵到全身取悅,將聽覺與味蕾聯(lián)系起來,進(jìn)而讓品牌通過“通感”的方式實現(xiàn)深度溝通。


酒香也怕巷子深,商品走向大眾需要幫助。


在圈內(nèi)經(jīng)濟時代,品牌需要找到與年輕人溝通的方案和方式。明星代言人通常扮演媒體角色,幫助品牌走向大眾視野。以符合品牌理念的代言人為媒介,連接大眾,促進(jìn)曝光,吸引更多客戶體驗商品。


由內(nèi)而外的“快樂”精神,將品牌理念與客戶情感聯(lián)系起來。


新一代年輕人普遍呈現(xiàn)出更新的消費特征:更注重消費決策背后隱藏的標(biāo)簽,注重展現(xiàn)個性,用品牌價值表達(dá)態(tài)度。只有深入年輕一代的精神世界,才能真正到達(dá)年輕人的心中。


康師傅升級版低糖冰紅茶在全網(wǎng)圈的裂變,也進(jìn)一步將低糖的快感延伸到了精神上的“快感”,找到了產(chǎn)品賣點和消費者情感的節(jié)點,從而將同理心轉(zhuǎn)化為購買力。


03


抓住年輕人才能抓住市場。


事實上,品牌的年輕化應(yīng)該是一個完整的系統(tǒng),包括創(chuàng)新的產(chǎn)品和社交渠道。與其做年輕人購物車?yán)锏膫鹘y(tǒng)品牌,不如真正讓年輕一代感受到品牌的變化,然后加車購買。


通過對康師傅低糖冰紅茶升級版的嘗試,我們可以看到品牌打出的年輕用戶有效溝通的規(guī)則:


在產(chǎn)品方面,我們對用戶的需求有了準(zhǔn)確的了解。結(jié)合年輕人對低糖產(chǎn)品的需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,從客戶需求的痛點出發(fā),在口感和包裝上進(jìn)行創(chuàng)新。膳食纖維、0糖、0卡路里,清爽的檸檬味增強了酸甜的自然感,給觀眾帶來了新鮮感,最大限度地滿足了用戶目前對零糖的需求,從而打破了對低糖產(chǎn)品的認(rèn)知。在精神上,產(chǎn)生共鳴


在客戶上升到精神追求的當(dāng)下,通過商品提出“快樂前所未有”的新理念。年輕人推崇的“快樂”態(tài)度通過暢飲產(chǎn)品的快樂延伸,向公眾傳遞強烈的年輕化信號。


通過對包裝口味的重新定義和自身優(yōu)秀的“品牌基因”,康師傅的低糖冰紅茶升級版很可能是下一個爆款。這種以年輕人需求和新生活方式為重點的年輕營銷理念,也為同類產(chǎn)品帶來了一套可供參考的“Z世代吸粉模式”。


目前,Z世代已經(jīng)成為消費者的主力軍,促進(jìn)了消費觀念、消費需求、消費場所的演變和迭代,從而為飲料帶來了新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)——從最初的止渴到追求口感,再到飲用營養(yǎng)健康、0糖、低熱量的飲料,成為年輕消費者的最愛,成為飲料發(fā)展的新道路。根據(jù)iMediaResearch的數(shù)據(jù),我國無糖飲料的市場規(guī)模將持續(xù)增長到401.6億元。


面對年輕健康的功能需求,康師傅作為即飲茶的頭部品牌,不斷探索無糖茶的發(fā)展趨勢,推出了康師傅低糖冰紅茶的全新升級版。通過升級產(chǎn)品形象和口感,用戶可以全方位感受到升級版低糖冰紅茶的“快樂”,掀起低糖新潮流。


01


注入低糖熱潮的品類升級


目前,“控糖”熱潮已席卷全球,特別是在英國,無糖飲料的滲透率已達(dá)63%。盡管我國無糖飲料行業(yè)的滲透率僅為3.4%,但目前低糖市場的年輕消費群體占69.1%,可見居民的健康觀念正在逐步加強。所以,在這一“低糖”趨勢下,我國無糖飲料行業(yè)一直保持著增長勢頭。


然而,在Z世代主導(dǎo)的消費市場下,他們也對低糖產(chǎn)品提出了更高的要求,追求個性化和多樣化。比如更注重口感和包裝的附加值...


所以,這也對想要開發(fā)無糖飲料的品牌提出了更高的要求——商品如何滿足消費者在口味、附加值等方面的需求。


由此,我們也注意到了康師傅的低糖冰紅茶。面對更年輕、更有活力的年輕消費者,在低糖行業(yè)穩(wěn)步增長的前提下,對產(chǎn)品進(jìn)行了全面升級:


首先是味道的升級。市面上的無糖飲料一直都是“健康”的,不能完美滿足消費者“健康又有味道”的需求。對于用戶來說,體驗口感極佳的無糖飲料似乎是一種奢侈。


康師傅升級版低糖冰紅茶富含纖維素,0糖0卡。而且低糖的加持不是以犧牲口味為代價的。針對客戶反饋的老版本低糖冰紅茶口感澀味問題,康師傅冰紅茶升級了原有的低糖配方,促進(jìn)了酸甜比例更加自然,保證了升級版低糖冰紅茶的酸甜自然口感,實現(xiàn)了“口感與健康”的同步進(jìn)化。


其次,包裝升級。在價值經(jīng)濟時代,除了健康美味的飲料之外,客戶更傾向于考慮高價值的飲料來解渴和擺姿勢??祹煾瞪壈娴吞潜t茶就有這個特點。


新包裝在原有的黑金色調(diào)中加入橙色調(diào),與舊的低糖冰紅茶區(qū)分開來。值得一提的是,包裝上的樂趣——包裝上印有“冰力十足、酸甜0糖”的字體,讓客戶更真實地感知商品的特點,保持產(chǎn)品的基本認(rèn)知。


對低糖趨勢的洞察和產(chǎn)品創(chuàng)新的“努力”,康師傅低糖冰紅茶在完成消費者洞察的前提下,實現(xiàn)了低糖產(chǎn)品從口感到外觀的新感受,重構(gòu)了消費者對傳統(tǒng)無糖飲料的認(rèn)知。從康師傅冰紅茶升級的低糖產(chǎn)品來看,我們可以看到一個品牌對低糖的執(zhí)著和對產(chǎn)品韌性的潛心研究。


02


飲用播式TVC將成為新潮流。


伴隨著傳播環(huán)境和主要消費群體的變化,要與客戶聯(lián)系,就必須找到一個與年輕用戶聯(lián)系的突破口。


康師傅冰紅茶給出了一個好主意:在代言人王一博的翻轉(zhuǎn)socialvideo引發(fā)熱潮后,創(chuàng)意TVC以聽覺和味蕾的交流突破性地導(dǎo)出,讓年輕用戶在充分感知產(chǎn)品特色的同時獲得新鮮感。


現(xiàn)在市場上充斥著許多同質(zhì)化嚴(yán)重的商品,該如何從中脫穎而出?


這款康師傅低糖冰紅茶的TVC,從聽覺入手,用聲音呈現(xiàn)商品給用戶帶來的快樂感受。“咕嚕咕?!钡南到y(tǒng)聲音被無限放大到客戶的耳朵里,不僅可以看到商品帶來的快樂,還可以聽到。


細(xì)化聽覺刺激不僅放大了消費者對商品味道味蕾的想象力,還從耳朵到全身取悅,將聽覺與味蕾聯(lián)系起來,進(jìn)而讓品牌通過“通感”的方式實現(xiàn)深度溝通。


酒香也怕巷子深,商品走向大眾需要幫助。


在圈內(nèi)經(jīng)濟時代,品牌需要找到與年輕人溝通的方案和方式。明星代言人通常扮演媒體角色,幫助品牌走向大眾視野。以符合品牌理念的代言人為媒介,連接大眾,促進(jìn)曝光,吸引更多客戶體驗商品。


由內(nèi)而外的“快樂”精神,將品牌理念與客戶情感聯(lián)系起來。


新一代年輕人普遍呈現(xiàn)出更新的消費特征:更注重消費決策背后隱藏的標(biāo)簽,注重展現(xiàn)個性,用品牌價值表達(dá)態(tài)度。只有深入年輕一代的精神世界,才能真正到達(dá)年輕人的心中。


康師傅升級版低糖冰紅茶在全網(wǎng)圈的裂變,也進(jìn)一步將低糖的快感延伸到了精神上的“快感”,找到了產(chǎn)品賣點和消費者情感的節(jié)點,從而將同理心轉(zhuǎn)化為購買力。


03


抓住年輕人才能抓住市場。


事實上,品牌的年輕化應(yīng)該是一個完整的系統(tǒng),包括創(chuàng)新的產(chǎn)品和社交渠道。與其做年輕人購物車?yán)锏膫鹘y(tǒng)品牌,不如真正讓年輕一代感受到品牌的變化,然后加車購買。


通過對康師傅低糖冰紅茶升級版的嘗試,我們可以看到品牌打出的年輕用戶有效溝通的規(guī)則:


在產(chǎn)品方面,我們對用戶的需求有了準(zhǔn)確的了解。結(jié)合年輕人對低糖產(chǎn)品的需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,從客戶需求的痛點出發(fā),在口感和包裝上進(jìn)行創(chuàng)新。膳食纖維、0糖、0卡路里,清爽的檸檬味增強了酸甜的自然感,給觀眾帶來了新鮮感,最大限度地滿足了用戶目前對零糖的需求,從而打破了對低糖產(chǎn)品的認(rèn)知。在精神上,產(chǎn)生共鳴


在客戶上升到精神追求的當(dāng)下,通過商品提出“快樂前所未有”的新理念。年輕人推崇的“快樂”態(tài)度通過暢飲產(chǎn)品的快樂延伸,向公眾傳遞強烈的年輕化信號。


通過對包裝口味的重新定義和自身優(yōu)秀的“品牌基因”,康師傅的低糖冰紅茶升級版很可能是下一個爆款。這種以年輕人需求和新生活方式為重點的年輕營銷理念,也為同類產(chǎn)品帶來了一套可供參考的“Z世代吸粉模式”。


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