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電商平臺掀起搶鹽風(fēng)潮:爆款已賣出673萬單,平臺呼吁理性購買

商界觀察
2023-08-26

隨著日本福島核廢水于8月24日下午起開始排海,各地開始出現(xiàn)搶購食鹽及海產(chǎn)品的現(xiàn)象,電商渠道也不例外。

 

據(jù)界面新聞了解,早在22日起,京東超市食用鹽銷量出現(xiàn)暴增,部分自營的食用鹽售罄,隨后23日食用鹽銷量環(huán)比超過10倍,到8月24日當(dāng)天0點(diǎn)至11點(diǎn),京東超市上關(guān)鍵詞“鹽”搜索次數(shù)環(huán)比增長377%,食用鹽成交額環(huán)比暴漲498%。水產(chǎn)品京東超市24日銷售額同比增長150%,三天內(nèi)銷售額環(huán)比增長63%。

 

抖音平臺上,東方海鹽官方旗艦店和中鹽調(diào)味品旗艦店等售鹽商家迎來爆火。來自東方海鹽的9.9元7袋精制海鹽,目前顯示已爆單673.7萬單,中鹽旗艦店的未加碘食用鹽售出16.3萬件。

 

一位抖音主播的說法佐證了上述爆單數(shù)據(jù),“東方海鹽V”的主播在25日的直播間表示,倉庫里600萬單鹽已于凌晨一點(diǎn)全部售罄,同時她強(qiáng)調(diào),該直播鏈接所售商品均為現(xiàn)貨,48小時發(fā)貨,“最重要我們一分錢都沒有漲價,有的直播間開啟了預(yù)售,有的直播間開始漲價?!辈贿^該主播在直播帶貨中同樣呼吁按需購買,不用囤積。

 

目前,在東方海鹽抖音的官方旗艦店里,精制海鹽的店鋪鏈接已經(jīng)下架,僅?!昂Vㄎ醇拥狻钡漠a(chǎn)品在售,店鋪粉絲僅9萬,但銷量已經(jīng)達(dá)到了761.2萬。

 

東方海鹽抖音旗艦店單品爆單673.7萬單

 

生鮮平臺方面,叮咚買菜表示23、24日兩日食用鹽銷量同比上周增長近一倍,部分地區(qū)的盒馬低鈉鹽、無碘鹽則顯示“缺貨”“補(bǔ)貨中”。淘寶平臺上,中鹽食品專營店的“中鹽無碘鹽”也已開啟預(yù)售狀態(tài),僅支持付款后30天內(nèi)發(fā)貨,已售顯示20萬+。

 

在上海財(cái)經(jīng)大學(xué)電子商務(wù)研究所執(zhí)行所長崔麗麗看來,因?yàn)槿毡九欧藕藦U水引起的食鹽搶購潮是非理性消費(fèi)現(xiàn)象。從我國目前食鹽加工來源來看,海鹽占比較很少,污染食鹽進(jìn)入市場進(jìn)而影響居民健康的可能性比較小,消費(fèi)者還是需要具備防治核污染的科學(xué)意識。核廢水排放引起的環(huán)境污染、動植物變異現(xiàn)象還有待觀察,其影響可能長期存在,而短期囤積相關(guān)食品幫助不大,還會帶來市場的波動,對相關(guān)行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生影響。

 

對于需求暴增,多平臺表示正在加緊備貨,并呼吁消費(fèi)者合理購買,避免出現(xiàn)過量囤積。

 

京東超市糧油調(diào)味業(yè)務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人稱已在22日已經(jīng)緊急協(xié)調(diào)品牌方,加大備貨量,目前各個品牌的食用鹽正在陸續(xù)進(jìn)入各地倉庫,目前食用鹽整體備貨充足,價格穩(wěn)定,廣大消費(fèi)者無需搶購。

 

叮咚買菜也預(yù)計(jì)未來一周備貨量將增加至平時的2倍,并會增加礦物鹽、醬油等有替代作用的調(diào)味品的數(shù)量?!皣鴥?nèi)食用鹽產(chǎn)品種類非常豐富,比如湖鹽、井鹽等等,因此不必?fù)?dān)心供應(yīng)問題,建議大家合理、按需購買?!倍_速I菜相關(guān)人員表示。

 

美團(tuán)買菜除了加大備貨量,表示還將嚴(yán)格按照相關(guān)部門指導(dǎo)和要求,全力做好保供穩(wěn)價工作,確保各區(qū)域銷售的食鹽價格與正常市場價格持平。美團(tuán)優(yōu)選在部分地區(qū)還上線了食用鹽相關(guān)貼士,普及購買、使用食用鹽常識,避免消費(fèi)者過度囤鹽。

 

“這一波對食鹽的搶購不會長期持續(xù),隨著新聞事件影響的弱化,相關(guān)食品的消費(fèi)將趨于正常。不過消費(fèi)者對于海產(chǎn)品消費(fèi)的態(tài)度可能在近幾年會越來越謹(jǐn)慎?!贝摞慃惐硎尽?/span>

 

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