上海普陀

"葡萄酒夜光杯。"自古以來(lái)，葡萄酒就深受我國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，這首《涼州詞》也證明，自唐代以來(lái)，葡萄酒的釀造歷史就已經(jīng)存在。當(dāng)前國(guó)產(chǎn)紅酒不斷發(fā)展，與進(jìn)口紅酒不斷競(jìng)爭(zhēng)，在釀造技術(shù)、生產(chǎn)工藝等方面都在不斷追趕。在普陀，有一家名為上海智宇酒業(yè)有限公司的葡萄酒銷售公司。近年來(lái)，他積極調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，成功將國(guó)產(chǎn)葡萄酒打造為主要銷售力量。去年，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的銷售份額已經(jīng)占到公司銷售額的80%以上。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒銷售額占0%-80%

走進(jìn)上海智宇酒業(yè)有限公司(后稱智宇酒業(yè))，位于環(huán)球港的辦公室。映入眼簾的是從醬香型白酒到特色果酒，從進(jìn)口酒到國(guó)產(chǎn)酒，一排排整齊的酒架上展示著各種各樣的酒，讓人“陶醉”。企業(yè)負(fù)責(zé)人姜雷告訴記者，目前智永酒業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)已經(jīng)從進(jìn)口酒變成了國(guó)產(chǎn)紅酒，客戶訂單量也從100元開(kāi)始發(fā)展成為以300元精品酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)區(qū)間。

姜雷拿起一瓶包裝精美、印有東方魅力的鴿子紅酒，告訴記者:“企業(yè)目前主要銷售的是‘西鴿酒莊’的國(guó)產(chǎn)紅酒。該品牌紅酒的產(chǎn)地來(lái)自寧夏賀蘭山東麓地產(chǎn)區(qū)，被稱為中國(guó)葡萄酒的預(yù)期。主要種植品種包括赤霞珠、蛇龍珠、馬爾貝克等品種?？诟蟹矫?，該品牌紅酒入口均衡，不酸，適合中國(guó)口味?！?/p>

普陀區(qū)姜雷的辦公室

姜雷直言，目前很多市民都抱有“外國(guó)紅酒香”的偏見(jiàn)，但不為市民所熟知的是，在中國(guó)特色風(fēng)土人情的環(huán)境下，國(guó)產(chǎn)紅酒可以借鑒進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確發(fā)掘國(guó)產(chǎn)葡萄酒的優(yōu)勢(shì)，從而深入探索“中國(guó)風(fēng)味”。

“以蛇龍珠(注:葡萄品種)為例，多年前不太受歡迎。因?yàn)樗奈兜烙悬c(diǎn)‘綠色’，所以只能作為配角使用。現(xiàn)在，寧夏生產(chǎn)的蛇龍珠經(jīng)過(guò)研發(fā)后具有極佳的甜味?！苯渍f(shuō)，隨著產(chǎn)區(qū)品牌力的不斷凸顯，寧夏、新疆等中國(guó)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒質(zhì)量越來(lái)越穩(wěn)定。“在西鴿酒莊，蛇龍珠已經(jīng)成為一種‘實(shí)力責(zé)任’，種植面積高達(dá)5000畝。它釀造的葡萄酒已經(jīng)成為我們最受歡迎的產(chǎn)品之一。”

位于寧夏的“西鴿”酒廠(受訪公司供圖)

據(jù)報(bào)道，智永葡萄酒行業(yè)自成立以來(lái)，一直致力于葡萄酒產(chǎn)品的批發(fā)和代理。隨著市場(chǎng)需求的不斷變化，國(guó)貨的興起和消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量要求的提高，公司逐漸將發(fā)展重心轉(zhuǎn)向國(guó)產(chǎn)紅酒，受到越來(lái)越多行業(yè)龍頭企業(yè)的青睞。他說(shuō)：“根據(jù)2023年的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的銷售比例已經(jīng)達(dá)到80%?；叵肫饋?lái)，這是我2018年剛創(chuàng)業(yè)，布局紅酒代理的時(shí)候有些難以置信?！苯渍f(shuō)。

位于寧夏的“西鴿”酒廠(受訪公司供圖)

不但賣酒，姜雷也一直支持發(fā)展國(guó)產(chǎn)紅酒文化。智永酒業(yè)已經(jīng)建立了“銷售” 培訓(xùn) “游學(xué)”完整的商業(yè)體系，搭建線上社區(qū)和線下餐飲渠道，及時(shí)接觸客戶；組織并提供酒文化、評(píng)價(jià)技巧、餐桌禮儀、餐飲搭配等培訓(xùn)。，并提供選酒顧問(wèn)服務(wù)和活動(dòng)。

企業(yè)家的“意想不到”和“意想不到”

2022年，在特殊情況的影響下，葡萄酒行業(yè)面臨動(dòng)蕩。根據(jù)中國(guó)葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，總產(chǎn)值和銷售額同比下降了一定程度。面對(duì)動(dòng)蕩的行業(yè)，在葡萄酒行業(yè)扎根多年的姜雷，也開(kāi)始尋求當(dāng)時(shí)更廣闊的發(fā)展空間。

“民營(yíng)企業(yè)數(shù)量多，政府服務(wù)意識(shí)好，商會(huì)成員多，可以有更多的機(jī)會(huì)拓展市場(chǎng)?！苯谆貞浾f(shuō)，當(dāng)時(shí)一個(gè)在環(huán)球港工作的朋友，推薦正在尋求更大市場(chǎng)的智永酒業(yè)轉(zhuǎn)移到普陀?！芭笥烟岬搅艘陨先齻€(gè)優(yōu)勢(shì)。”

"真沒(méi)想到證件辦理過(guò)程這么順利."作為一個(gè)年輕的創(chuàng)業(yè)女性，姜雷說(shuō)，讓她擔(dān)心的是跨地區(qū)注冊(cè)辦證轉(zhuǎn)移過(guò)程繁瑣。

獲得普陀區(qū)工商聯(lián)青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員的姜雷。

2023年初，智宇酒業(yè)落戶普陀時(shí)，普陀區(qū)政務(wù)服務(wù)中心工作人員熱情高效。在詳細(xì)了解業(yè)務(wù)需求后，他們會(huì)詳細(xì)告知和指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化所需信息的細(xì)節(jié)?！捌胀右淮无k理了原經(jīng)營(yíng)三次的《酒類商品批發(fā)許可證》?！苯自谝淮尾稍L中說(shuō)：“普陀區(qū)的商業(yè)環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量讓我們非常滿意。在政府機(jī)構(gòu)的支持和幫助下，我們可以更加關(guān)注市場(chǎng)拓展，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！?/p>

更讓姜雷“意想不到”的是，她在落戶后不久就加入了普陀區(qū)工商聯(lián)青商會(huì)，這讓她第一次覺(jué)得“組織”離自己這么近。

他說(shuō)：“我第一次參加活動(dòng)是一次培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)全是普陀企業(yè)家，大家互相稱呼‘同學(xué)’，互相介紹生意。姜雷說(shuō)，作為一個(gè)在普陀工作生活時(shí)間短的“普通人”，作為一個(gè)創(chuàng)始人，通過(guò)這次培訓(xùn)，她第一次擁抱了“組織”，感受到了組織的溫暖?！八芸炫c企業(yè)家建立了溝通關(guān)系，做了幾筆生意，促進(jìn)了國(guó)產(chǎn)紅酒的優(yōu)勢(shì)。”

加入普陀的那一年，姜雷說(shuō)是收獲滿滿的一年。在業(yè)務(wù)上，她代表的品牌獲得了JD.COM的“最佳營(yíng)銷合作伙伴”。、沙利文評(píng)論說(shuō)，2024年是中國(guó)唯一一家通過(guò)BRCGS和IFS國(guó)際雙重認(rèn)證的大型消費(fèi)前沿公司，她自己在加入青年商會(huì)不到一年就獲得了“2023年上海市普陀區(qū)工商聯(lián)青年創(chuàng)業(yè)商會(huì)優(yōu)秀會(huì)員”。

展望2024年，姜雷充滿信心。在她眼里，未來(lái)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將迎來(lái)增長(zhǎng)，葡萄酒銷量也將回升。精品葡萄酒一定是市場(chǎng)追求的熱點(diǎn)?！暗谝患径葘?shí)現(xiàn)了同比大幅增長(zhǎng)。我預(yù)計(jì)2024年公司年銷售額將比2023年增長(zhǎng)50%以上?！?/p>

記者：王笛

原題：“國(guó)產(chǎn)紅酒有什么區(qū)別？普陀“釀”出新發(fā)展的ta

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