近日，由中國茶葉流通協(xié)會組織的第十二屆“中綠杯”全國名優(yōu)綠茶產(chǎn)品評價結(jié)果和2024年“坦洋工夫”杯全國紅茶產(chǎn)品評價結(jié)果公布。

安化云臺山八角茶業(yè)有限公司選取的云臺春芽通過評估全國提交的596個綠茶樣品和837個紅茶樣品，獲得了“五星商品”的最高質(zhì)量認(rèn)證；湖南千秋界茶業(yè)有限公司選取的千古紅被認(rèn)定為“四星商品”；湖南煙溪天茶業(yè)有限公司選取的天茶紅被認(rèn)定為“三星產(chǎn)品”。

據(jù)悉，本次活動評審團由國內(nèi)權(quán)威的茶葉感官評審專家和茶葉加工專家組成。根據(jù)相關(guān)茶葉質(zhì)量評價方法和茶葉感官評價標(biāo)準(zhǔn)，對每種茶葉的形狀、湯色、香味、口感和葉底進行了五個因素的評價，并根據(jù)評價結(jié)果提出了綜合評價結(jié)論和改進建議。

云

臺

春

芽

云臺山

安化雪峰山地質(zhì)公園云臺山采用云臺春芽生產(chǎn)的鮮葉原料，位于北緯28度，年日照時間超過200天，海拔超過800米，年平均降雨量超過1668mm。

云臺春芽

云臺春芽屬綠茶，以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型傳統(tǒng)工藝制成。它不發(fā)酵的特點決定了它在新鮮葉片中保留了更多的天然物質(zhì)，包括多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。其中，多酚和咖啡因保留了85%以上的新鮮葉片，保留了50%左右的葉綠素，維生素流失較少，導(dǎo)致白色毛發(fā)暴露，顏色翠綠，內(nèi)質(zhì)醇厚，香味濃郁，湯色杏綠，葉底嫩滑均勻。茶葉中的這些天然營養(yǎng)元素具有特殊的抗衰老、抗癌、抗癌、殺菌、抗炎等功效。

千

秋

紅

千古有機茶園

紅茶是一種全發(fā)酵茶，茶葉中的茶多酚含量大大降低，所以茶葉變得柔軟，不容易刺激胃。喝紅茶時，加入一些糖和牛奶可以保護胃粘膜。

千古紅茶

“永恒世界”品牌永恒紅茶采用永恒世界高山有機茶為原料，傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代科學(xué)制茶技術(shù)相結(jié)合。永恒的紅色條紋緊密結(jié)合，金色的頭發(fā)露出來，湯色金黃明亮，蜜香持久，堪稱最好的茶。

天

茶

紅

天茶園

天茶園藏在云海之間的山頂，海拔600-880米。原始荒林枯葉已經(jīng)沉積多年，土地肥沃。它以冰巖和火山巖的風(fēng)化為母質(zhì)層。周圍有許多溪流和長期的云。森林里有茶，茶里有林，山上有千峰，都是水。天茶園的真實寫照是沒有葉子和云。天茶村·天茶紅用料精美，制作精良，產(chǎn)品質(zhì)量正宗，深受消費者喜愛。茶葉肥大柔軟，富含氨基酸、蛋白質(zhì)、鋅、硒等礦物微量元素，成茶蜜香濃郁渾厚，久泡余味悠長。

天茶紅

近年來

以“三茶統(tǒng)籌”理念為指導(dǎo)的安化縣

全面整合資源，建設(shè)渠道

把安化紅茶打造成具有的

獨特的文化魅力和市場影響力

公共品牌

隨著不斷的發(fā)展壯大，

獲得安化紅茶

首屆湖南名品“區(qū)域品牌名品”稱號

被列為“安化紅茶”

2023年全國“土特產(chǎn)”推薦名單名單

2024年安化紅茶品牌價值52.80億元

一片葉子撐起一座城市。

潤泡下的“安化紅茶”

安化一定會完美地展現(xiàn)其魅力

譽曉萬家

世界共享安化紅茶

數(shù)據(jù)綜合來自中國茶葉流通協(xié)會、益陽發(fā)布等渠道。

原題：“喜訊！安化的茶葉再次獲獎”

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