隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，大多數(shù)人從早上起床就開始忙碌。鬧鐘一響，他們就沖到企業(yè)洗漱。他們甚至沒有時(shí)間悠閑地吃早餐，所以他們不得不在上下班的路上買吃的。有些人甚至忽略了早餐，直接堅(jiān)持到午餐時(shí)間。

早餐對(duì)健康的重要性不用多說。事實(shí)上，一頓完美的早餐不需要太多的花樣，只需要簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)。重要的是在家做飯，食材安全，吃起來更舒服。

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豆果美食大咖今天 @阿濤美食日記 教大家做蒜蓉饅頭，饅頭片烤好后，雖然酥脆可口，但是有點(diǎn)干。大蒜有一定的抗菌作用。長(zhǎng)期食用對(duì)身體有好處。大蒜和芹菜的香味中和了饅頭的干味。入口大蒜味濃郁，酥脆可口，真的超級(jí)好吃！

烹調(diào)技巧：1、無壓蒜器，可用刀切。 2、西芹也可以用羅勒、胡椒等香料代替。 3、大蒜抹醬能密封冷藏保存。 10 天。 4、每個(gè)人的烤箱都不一樣，烤箱的溫度時(shí)間要根據(jù)實(shí)際情況來調(diào)節(jié)。

By 大咖豆果美食 阿濤美食日記

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· 食 材 清 單 ·

黃油 100g 大蒜 1 整顆

西芹葉 5g

細(xì)砂糖 5g 鹽 3g 饅頭 3 個(gè)

· 做 法 ·

100g 將黃油切成小塊，室溫變軟，攪拌成糊狀。

一整塊大蒜去皮，碾成蒜泥。

5g 切碎西芹葉。

在黃油中加入蒜蓉和芹菜葉。

再倒入 5g 細(xì)砂糖和 3g 鹽。

攪拌均勻成泥狀，香蒜抹醬即可完成。

饅頭切片。

將香蒜醬均勻地涂在饅頭片上。

上下火 180 度烤 15 每分鐘至稍微著色。

攤涼后入口香脆！

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「你們還有哪些饅頭做法？」

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