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商業(yè)內(nèi)卷之下,2025 年招商破局之道

08-16 07:12

總體而言,2025 年的招商工作比以往更具挑戰(zhàn)性。


出品/聯(lián)商專欄


撰文/方湖


編輯/娜娜


01 2025 年招商難在哪里呢?


第一、空鋪來(lái)源


商家面臨量?jī)r(jià)齊跌的困境,利潤(rùn)被大幅吞噬,導(dǎo)致無(wú)力繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。平日消費(fèi)下跌,僅靠周末和節(jié)假日的消費(fèi)難以支撐店鋪運(yùn)營(yíng)。同時(shí),過(guò)高的租售比讓商家虧損,進(jìn)而出現(xiàn)鋪位空置,需要進(jìn)行招商。


第二、資源來(lái)源


同品類商家面臨困局,客戶也難以算出盈利賬,無(wú)法滿足開(kāi)店要求。換品類招商也面臨挑戰(zhàn),很難突破租售比限制,或者只能接受更低的條件。而且,如今重資產(chǎn)開(kāi)店極少,多數(shù)商家選擇輕資產(chǎn)路線,依賴加盟商或投資人,開(kāi)店資源十分稀缺。


第三、內(nèi)卷化競(jìng)爭(zhēng)


競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過(guò)降低租金、提供更好的條件來(lái)?yè)寠Z客戶資源,形成價(jià)格內(nèi)卷。市場(chǎng)上空鋪釋放較多,對(duì)商家的需求量呈擴(kuò)大趨勢(shì),但商家數(shù)量有限,形成僧多粥少的局面。此外,部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力更強(qiáng),條件更有優(yōu)勢(shì),形成高維打低維的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。


02 對(duì)比 2023 年今年的招商邏輯有哪些變化


自 2023 年疫情結(jié)束以來(lái),已經(jīng)過(guò)去了兩年半,后疫情時(shí)代的招商邏輯發(fā)生了以下變化:


第一,經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)從不確定性轉(zhuǎn)變?yōu)榇_定性。盡管這種確定性表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)走弱,但至少趨勢(shì)是穩(wěn)定的,只是發(fā)展曲線向下。


第二,商業(yè)供給側(cè)持續(xù)放量,高端商業(yè)下沉成為趨勢(shì)。


第三,商業(yè)內(nèi)卷加劇,品牌的銷售與利潤(rùn)雙下降,商場(chǎng)的銷售與租金也雙雙下滑。


第四,商場(chǎng)空置率顯著增加,優(yōu)質(zhì)資源加速向優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目聚集。


第五,關(guān)虧損店、低效店降租、開(kāi)優(yōu)質(zhì)店成為品牌發(fā)展的三大法寶,市場(chǎng)議價(jià)權(quán)轉(zhuǎn)向品牌方。


03 2025 年上半年招商邏輯盤點(diǎn)


一、品牌端:嚴(yán)控模型與收緊決策


品牌重新適應(yīng)市場(chǎng),重新打磨開(kāi)店模型,開(kāi)店模型變輕,從重投資轉(zhuǎn)向輕投資。品牌要么聚焦優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目做大店、少而精,要么把店鋪模型變小變輕開(kāi)小店,要么開(kāi)放加盟投資。同時(shí),品牌開(kāi)店收權(quán),渠道開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人基本沒(méi)有最終決定權(quán),權(quán)利進(jìn)一步回收到財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)和老板手中。品牌選址標(biāo)準(zhǔn)顯著提高,僅推薦成熟商圈高客流項(xiàng)目。


二、品類創(chuàng)新:搶占新消費(fèi)賽道


重點(diǎn)引進(jìn)跨品類品牌,如“餐飲 + 烘焙 + 社交”復(fù)合店、家庭娛樂(lè)中心等,強(qiáng)化場(chǎng)景體驗(yàn)。扶持新興品類,具體如下:


1、戶外經(jīng)濟(jì):大眾戶外集合店和高端專業(yè)品牌均受到不同層級(jí)市場(chǎng)歡迎,在不同購(gòu)物中心占據(jù)優(yōu)質(zhì)熱區(qū)。


2、小品類爆發(fā)點(diǎn):小品類消費(fèi)品牌通過(guò)差異化定位與全渠道策略迅速崛起。以野人冰淇淋為例,2025 年 2 月至 7 月,門店數(shù)從 400 家激增至 900 家,增幅 125%,通過(guò)加盟模式快速覆蓋全國(guó) 98 個(gè)城市。


3、顏值餐飲盛行:注重場(chǎng)景和顏值的餐飲品類受到女性喜愛(ài),今年非主流的云貴菜和江西菜結(jié)合山野風(fēng)、露營(yíng)風(fēng)場(chǎng)景,紅極一時(shí)。


4、集合店受追捧:KKV、TGP、SANFU、名創(chuàng)優(yōu)品大店、TOPTOY 等多 SKU、高性價(jià)比跨品類集合店,深受年輕人和小孩子喜愛(ài)。


三、主力品類退化


1、超市退化:大型商超的吸引力逐漸減弱,消費(fèi)者更傾向于特色化、體驗(yàn)感強(qiáng)的商業(yè)空間。超市業(yè)態(tài)在商場(chǎng)中的主力位置被娛樂(lè)、餐飲等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)取代,很多新開(kāi)商場(chǎng)壓縮超市面積,甚至不再將其作為標(biāo)配。


2、主力店小型化:超市、KTV、電玩、游樂(lè)等主力民生業(yè)態(tài)和娛樂(lè)業(yè)態(tài)都在縮鋪小型化。


3、扛把子品類業(yè)績(jī)下滑:黃金珠寶、手機(jī)數(shù)碼、新能源汽車、男女裝等主力品類銷售業(yè)績(jī)和利潤(rùn)雙下滑,紛紛洽談降租或撤鋪。


四、爭(zhēng)奪首層流量入口


在購(gòu)物中心招商中,品牌爭(zhēng)奪流量入口的本質(zhì)是搶占消費(fèi)者動(dòng)線關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),以獲取最大曝光與轉(zhuǎn)化機(jī)會(huì)。戶外運(yùn)動(dòng)、茶飲烘焙、輕餐西餐等品類也加入爭(zhēng)奪首層主入口或核心位置的行列,如達(dá)美樂(lè)簽約首層主入口內(nèi)外通鋪位,茶顏悅色所到之處年輕人排隊(duì)打卡,豆庫(kù)簽約核心商圈標(biāo)桿項(xiàng)目的主入口。


五、情緒價(jià)值的提供業(yè)態(tài)受青睞


購(gòu)物中心招商中,情緒價(jià)值業(yè)態(tài)日益受寵,主要原因有三:一是需求轉(zhuǎn)變,年輕群體及中產(chǎn)階層更愿為情感滿足、社交連接、解壓療愈付費(fèi);二是差異化競(jìng)爭(zhēng),電商沖擊下,實(shí)體商業(yè)需強(qiáng)化“體驗(yàn)不可替代性”;三是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)深化,消費(fèi)者從“購(gòu)買商品”轉(zhuǎn)向“購(gòu)買感受”。此類業(yè)態(tài)不僅增強(qiáng)客流粘性,更成為購(gòu)物中心打造“情感地標(biāo)”的關(guān)鍵策略。


04 2025 年招商怎么干?


2025 年招商策略核心:搶首進(jìn)、強(qiáng)情緒價(jià)值、爭(zhēng)奪流量。


招商邏輯從填鋪思維、租金思維轉(zhuǎn)向流量運(yùn)營(yíng)思維,以情緒價(jià)值與場(chǎng)景創(chuàng)新激活線下不可替代性,通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)精準(zhǔn)匹配高增長(zhǎng)品類,最終實(shí)現(xiàn)客流 - 銷售 - 租金的閉環(huán)增長(zhǎng)。具體措施如下:


1、深度把握消費(fèi)變化,關(guān)注能給年輕人帶來(lái)情緒價(jià)值的業(yè)態(tài)品類,持續(xù)深挖。


2、緊跟消費(fèi)動(dòng)態(tài)變化,盯住標(biāo)桿商業(yè)首進(jìn)品牌動(dòng)態(tài),大膽進(jìn)行招商創(chuàng)新,引進(jìn)有市場(chǎng)熱度和消費(fèi)需求的新品類新品牌。


3、深度理解品牌發(fā)展戰(zhàn)略,理解品牌開(kāi)店商業(yè)模型和決策機(jī)制,有效匹配開(kāi)店所需資源。


4、聚焦優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)品類和主力品牌,深度鏈接和孵化,建立個(gè)人品牌資源庫(kù)和合作品牌體系。


5、統(tǒng)籌首層業(yè)態(tài)規(guī)劃,抓住流量入口,分清主次把握關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)落位,引進(jìn)首進(jìn)、標(biāo)桿和流量性品牌。


6、關(guān)注主力店重構(gòu),化整為零,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容和標(biāo)桿品牌,提升內(nèi)容豐富度。


7、動(dòng)態(tài)關(guān)注變化,數(shù)據(jù)化招商,淘汰低效品牌,快速迭代新興品類,持續(xù)優(yōu)化品牌組合和消費(fèi)內(nèi)容。


寫在最后


要破局招商困局,破解內(nèi)卷之勢(shì),項(xiàng)目首先要做好自身定位和經(jīng)營(yíng)特色。先有經(jīng)營(yíng)后有招商,通過(guò)招商創(chuàng)新,聚焦首店、流量?jī)?nèi)容和情緒價(jià)值,提升消費(fèi)內(nèi)容、顏值和情緒價(jià)值,與 C 端消費(fèi)者深度鏈接,從而對(duì) B 端產(chǎn)生勢(shì)能差和虹吸效應(yīng),實(shí)現(xiàn)招商破局。


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