出品/聯(lián)商翻譯中心

編譯/尹茜、李言

近期，日本折扣巨頭“唐吉訶德”（Don Quijote）的母公司泛太平洋國際控股公司（PPIH）宣布，2026年將推出以食品銷售為核心的新業(yè)態(tài)門店，新品牌名稱會在2025年內(nèi)確定。

考慮到建筑材料價格較高，公司打算通過改裝集團現(xiàn)有門店，或者接手競爭對手撤出的店鋪來開店。計劃在2026年初開出第一家店，同年6月前新開5家門店。之后還會向首都圈等地拓展，目標是到2035年開設最多300家門店，規(guī)模接近食品超市巨頭Life的門店數(shù)量（截至7月底為316家），并力爭實現(xiàn)6000億日元（約合人民幣291.7億）的銷售額。

據(jù)悉，新店主要為1至2層樓，店鋪面積約1650平方米，和一般食品超市規(guī)模相當。店內(nèi)約六成商品是日常所需食品，且以低價供應。受物價上漲影響，越來越多消費者選擇在家做飯，公司計劃吸引單身群體及年輕夫婦等顧客。

店內(nèi)會設置廚房，提供現(xiàn)做熟食，還銷售蔬菜、肉類、魚類等生鮮食品。同時，也會強化唐吉訶德擅長的化妝品和日用品品類，以此區(qū)別于一般超市。通過化妝品和日用品盈利，反向補貼食品銷售，從而以低于周邊超市的價格供應食品。

該舉措還意在收集營銷所需的數(shù)據(jù)。目前PPIH的主力業(yè)態(tài)“唐吉訶德”大多位于車站前、繁華街區(qū)或郊區(qū)，商品以化妝品和雜貨為主，顧客多為每月光顧1至2次。新品牌則計劃選址居民區(qū)，鎖定日常消費。

根據(jù)日本經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省的《商業(yè)動態(tài)統(tǒng)計調(diào)查》，2024年日本全國超市銷售額達到16兆500億日元（約合人民幣7682.4億），較三年前增長7%。新冠疫情后，家庭對熟食、中食的需求持續(xù)擴大。各零售企業(yè)都看好食品領域的市場擴張，開店競爭日益激烈。

比如，永旺集團計劃到2030年將以首都圈為中心的小型超市“My Basket”擴張至2500家以上，規(guī)模是當前的兩倍。其策略是在便利店撤出后的空鋪上直接開店，以此壓縮成本并加快拓展?！叭瞻鍯ostco”LOPIA超市以及以低價著稱的OK超市也憑借價格優(yōu)勢，在都市圈展開攻勢。

同時，食品領域的資源集中趨勢愈發(fā)明顯。綜合超市伊藤洋華堂已決定停止從服裝巨頭Adastria采購服飾，全面聚焦食品超市業(yè)務。Life則強化了有機及健康導向的自有品牌商品。

不過，由于日本國內(nèi)人口減少，中長期來看市場可能縮小。岡三證券資深分析師金森淳一指出，在人口集中的都市圈，如果能在價格或獨特商品方面展現(xiàn)附加價值，仍然存在成長空間。

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