開學季來臨，Z世代的飲品消費呈現(xiàn)出健康化與社交化的趨勢，“輕卡、健康”成為品牌吸引年輕消費者的關(guān)鍵因素。

8月30日，正值開學前的周末消費黃金期，上海本土人氣茶飲品牌檸檬向右敏銳捕捉到這一消費心理變化，在其上海美羅城門店特別邀請新生代演員許棟銘擔任“一日店長”，舉辦了一場集明星互動、新品體驗和重磅福利于一體的創(chuàng)新活動。

在品牌成立四周年之際，檸檬向右憑借“檸檬 + 咖啡”系列新品矩陣，正式切入輕咖啡賽道，進一步挖掘檸檬的多樣可能。此次活動不僅成功帶動了線下消費，還打造了一場融合味覺享受與情感交流的周年慶典，為健康茶飲賽道與年輕人群建立情感共鳴提供了新的范例。

許棟銘擔任“一日店長”，檸檬向右破圈引領(lǐng)開學季熱潮

美羅城作為上海知名的潮流文化生活中心，是Z世代人群和網(wǎng)紅經(jīng)濟的聚集地。檸檬向右選擇在此地標門店舉辦“一日店長”活動，旨在與核心消費群體產(chǎn)生深度共鳴，將新品發(fā)布和周年慶打造成一場具有影響力的線下活動。

活動現(xiàn)場，許棟銘以“一日店長”的身份亮相，引發(fā)了早已等候的粉絲們的熱烈歡呼。許棟銘表示，自己和身邊的朋友越來越注重飲品的健康屬性和口感，“而檸檬向右常常是我們的首選，我還會向沒嘗試過的朋友大力推薦。從檸檬茶到冰淇淋、咖啡，檸檬向右為我們提供了更多的選擇?！?/p>

活動預約通道提前在檸檬向右小程序開放，互動名額一經(jīng)上線便被迅速搶空，充分顯示出品牌和“一日店長”在年輕消費群體中的強大號召力。在互動環(huán)節(jié)，許棟銘親切問候粉絲，親自發(fā)放咖啡免單券，與粉絲近距離互動，將現(xiàn)場氣氛推向高潮。活動還設(shè)置了兩輪抽獎，送出粉絲福利禮包，現(xiàn)場反應熱烈，最后的全場大合影更是記錄下了所有參與者的美好體驗。

這不僅僅是一場明星站臺活動，更是一場融合了“產(chǎn)品體驗”“情感互動”和“社交傳播”的三維整合營銷。粉絲們通過排隊點單、品嘗新品，直接感受到“一顆小黃檸氣泡咖啡”等新品的清爽口感和健康屬性；與“一日店長”許棟銘的近距離互動滿足了粉絲的情感需求，也提升了品牌的人格化溫度；活動借助明星效應和現(xiàn)場熱度，激發(fā)粉絲在社交媒體平臺分享打卡，為品牌帶來了大規(guī)模的曝光，同時以真實用戶體驗為檸檬向右進軍咖啡市場營造了良好的聲勢，實現(xiàn)了品牌價值與用戶的深度共創(chuàng)。

以“一顆小黃檸氣泡咖啡”為代表的新品咖啡在各平臺獲得了眾多好評，活動當天現(xiàn)場人氣超1000人，新品“鴨屎香檸檬果咖”的銷售額同比增長了416%，人氣十分火爆。檸檬向右不僅能打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還懂得為Z世代創(chuàng)造良好的消費體驗，從而在新茶飲競爭中構(gòu)建了“產(chǎn)品 + 情緒”雙輪驅(qū)動的強大模式，為行業(yè)注入了新的活力。

品類創(chuàng)新聚焦咖啡市場，四年堅守詮釋手作健康理念

此次推出咖啡系列新品，標志著檸檬向右正式拓展至輕咖啡賽道，這也是品牌在四周年之際的重要戰(zhàn)略升級，是基于市場趨勢和用戶需求做出的系統(tǒng)性決策。自2021年創(chuàng)立以來，檸檬向右以“三種檸檬，無限可能”為特色，形成了差異化競爭優(yōu)勢。經(jīng)過四年的發(fā)展，從檸檬茶飲、純手工冰淇淋到鮮檸冰咖，產(chǎn)品的多樣性成為檸檬向右成長的關(guān)鍵，為用戶帶來健康、新鮮、有創(chuàng)意的潮流產(chǎn)品是品牌始終堅持的方向。

此次新品系列延續(xù)了“新鮮、健康、輕卡”的品牌基因，均采用埃塞俄比亞深度烘焙精品拼豆——西達摩和耶加雪菲，主要招牌產(chǎn)品還加入了一整顆小黃檸，口感清爽，香而不膩，加入微氣泡后更是讓人欲罷不能。借助咖啡的功能屬性，檸檬向右進一步探索了檸檬風味與多元飲品形態(tài)的融合可能，鞏固了品牌在Z世代健康生活中的心智地位。

檸檬向右創(chuàng)始人徐柏鶴表示，檸檬向右不追求快速擴張，而是像“烏龜”一樣，專注打磨產(chǎn)品、搭建模型，把“檸檬 +”做好，打好基礎(chǔ)后再走向世界。“現(xiàn)在國家鼓勵品牌出海，我希望能把檸檬茶和中國的茶文化傳播出去，讓世界知道中國有一款好喝的檸檬茶叫‘檸檬向右’。”

經(jīng)過四年的發(fā)展，檸檬向右已經(jīng)建立了一套以產(chǎn)品力為基礎(chǔ)、以加盟體系為支撐、以品牌聲量為助推器的成熟商業(yè)模式。品牌始終將“創(chuàng)新”作為核心策略，每款新品都經(jīng)過多輪測試，在創(chuàng)意和標準化操作之間取得平衡，確保口感穩(wěn)定并具備高頻上新能力，有效提升了門店的復購率和盈利能力。以上海美羅城店為例，該店單月營業(yè)額達70 - 80萬 +，日均出杯量約1000杯 +，充分體現(xiàn)了品牌在多品類運營、跨圈營銷和加盟管理方面的系統(tǒng)化優(yōu)勢。

一方面，品牌通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新和品類拓展，增強了抗風險能力和全天候運營能力；另一方面，檸檬向右通過明星聯(lián)動、IP合作等方式提升品牌影響力；同時，憑借全托管與半托管加盟模式，為加盟商提供從選址到運營的全鏈路支持，實現(xiàn)了標準化、規(guī)?；涂沙掷m(xù)化經(jīng)營，這也是品牌在國內(nèi)茶飲市場差異化競爭的關(guān)鍵所在。

四周年是檸檬向右邁向更廣闊市場的重要起點。以咖啡新品拓展賽道，以“一日店長”等活動加強與用戶的溝通，品牌不斷展現(xiàn)出作為上海本土優(yōu)質(zhì)品牌的發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新精神。未來，檸檬向右將繼續(xù)堅守“健康輕飲”的初心，探索檸檬、茶與咖啡的更多組合可能，在不斷升級的消費市場中，引領(lǐng)健康茶飲的新潮流。

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