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錦江酒店與雅詩(shī)閣攜手,開拓中國(guó)中高端酒店新賽道

2分鐘前

一個(gè)藝術(shù)與財(cái)經(jīng)并重的酒店 / 文旅 / 商業(yè)空間媒體平臺(tái)


上圖:QUEST 效果圖


在不斷變化的酒店市場(chǎng)中,錦江酒店(中國(guó)區(qū))和雅詩(shī)閣中國(guó)展開合作,積極進(jìn)入覆蓋靈活長(zhǎng)住的酒店賽道。


今年 3 月,雙方成立合資公司,把澳新頭部品牌 QUEST 和源自法國(guó)的憬黎 TULIP LODJ 引入中國(guó),并對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行本土化改造,以適應(yīng)國(guó)內(nèi)旅客除短住出行外,更愿意嘗試異地旅居甚至長(zhǎng)住酒店的趨勢(shì)。


此次合作的背后,是兩大巨頭看到了國(guó)內(nèi)當(dāng)下的旅居趨勢(shì)。根據(jù) GII 的長(zhǎng)期住宿酒店全球研究報(bào)告,2024 - 2030 年間,中國(guó)長(zhǎng)住酒店市場(chǎng)預(yù)計(jì)將以約 13% 的年復(fù)合增長(zhǎng)率擴(kuò)容,市場(chǎng)規(guī)模有望接近 200 億美元。


隨著國(guó)民人均收入提高和消費(fèi)觀念升級(jí),長(zhǎng)住酒店的客群從外籍精英和企業(yè)高管擴(kuò)展到更多中產(chǎn)家庭、銀發(fā)一族、年輕二代等高質(zhì)量客群。這些與傳統(tǒng)酒店不同的住客,為投資人帶來(lái)了更多收益可能。


幾個(gè)月過(guò)去,QUEST 和憬黎已在上海、深圳、長(zhǎng)沙、武漢等地簽約或試業(yè)。市場(chǎng)表現(xiàn)顯示,其短住業(yè)務(wù)在旺季取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī),長(zhǎng)住業(yè)務(wù)方面,以深圳憬黎門店為例,開業(yè)前就提前鎖定了 600 萬(wàn)銷售額,成功跑通“短住 + 長(zhǎng)住”的雙輪驅(qū)動(dòng)模式。


1


房型變革:重寫長(zhǎng)短住的生意邏輯


國(guó)內(nèi)住宿市場(chǎng)已有多種“酒店 + 服務(wù)公寓”產(chǎn)品。澎潤(rùn)在《擁抱業(yè)主思維變局》報(bào)告中稱,這類產(chǎn)品可稱作靈活長(zhǎng)住酒店,本質(zhì)上仍是酒店,和其他酒店僅存在產(chǎn)品風(fēng)格差異。


實(shí)際上,“靈活長(zhǎng)住酒店”存在結(jié)構(gòu)性不足:服務(wù)公寓偏重長(zhǎng)期租住,缺乏靈活性和標(biāo)準(zhǔn)化;酒店專注短租,難以覆蓋長(zhǎng)住。市場(chǎng)看似熱鬧,卻各自為戰(zhàn)。錦江酒店(中國(guó)區(qū))與雅詩(shī)閣中國(guó)的合作是更系統(tǒng)的嘗試。他們首次把“酒店 + 服務(wù)公寓”當(dāng)作完整體系重構(gòu),QUEST 和憬黎在一棟物業(yè)內(nèi)同步呈現(xiàn)長(zhǎng)短住房型,讓不同需求在同一物業(yè)中找到平衡。


核心思路是房型為市場(chǎng)而生。三類房型對(duì)應(yīng)不同客群與場(chǎng)景:


長(zhǎng)住房型像“輕量化的家”。廚房、烹飪區(qū)、儲(chǔ)物柜、洗烘一體機(jī)齊全。對(duì)于外派高管、科研人員或家庭旅居客群來(lái)說(shuō),它不僅解決了“住得久”的問(wèn)題,更讓“住得下、住得舒心”成為可能。


憬黎中長(zhǎng)住房型


短住房型是對(duì)傳統(tǒng)酒店房型的升級(jí)。每間房配備洗烘一體機(jī),強(qiáng)調(diào)快速收納和易用性。例如行李收納柜與晾曬空間模塊化設(shè)計(jì),讓商務(wù)差旅人群“衣物無(wú)憂”,避免了傳統(tǒng)酒店房間掛滿衣服的尷尬,對(duì)短期住客更貼心。


潮汐房型是創(chuàng)新設(shè)計(jì)。通過(guò)預(yù)留可打通的前廳,淡季時(shí)是套房加單間,滿足差旅或團(tuán)隊(duì)入住;旺季時(shí),連接門一開,變成“兩房一廳”,讓家庭出游或長(zhǎng)期租住更舒適。這種“空間魔術(shù)”讓同一套物業(yè)在淡旺季間切換自如,提升收益彈性。


QUEST 潮汐房型


這樣的房型邏輯是市場(chǎng)化的配比方案。產(chǎn)品負(fù)責(zé)人 Aiken 稱,不同城市、商圈、客群,可通過(guò)調(diào)整長(zhǎng)住、短住與潮汐房型的比例,形成更適配的生意。


對(duì)住客而言,這是更貼合需求的體驗(yàn);對(duì)投資人而言,是更穩(wěn)健的收益模型——開業(yè)即能通過(guò) 30% - 50% 的長(zhǎng)住客“保底”,再通過(guò)短住與潮汐房型提升現(xiàn)金流與淡旺季的彈性,讓項(xiàng)目具備穿越周期的韌性。


這一邏輯已在市場(chǎng)得到驗(yàn)證。以尚未開業(yè)的憬黎深圳南山店為例,全年 600 萬(wàn)銷售額已鎖定,其中有與深圳高奢月子中心會(huì)所的合作訂單,也有招商引資外派機(jī)構(gòu)一次性預(yù)訂半年房源,以及外資企業(yè)為大客戶批量采購(gòu)的長(zhǎng)住房型。


在“量漲價(jià)跌”的中高端酒店市場(chǎng)里,這樣的結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新,找到了“靈活長(zhǎng)住”的第三條路。


2


有用的設(shè)計(jì):國(guó)際品牌的本土再進(jìn)化


在推動(dòng)國(guó)際酒店品牌本土化方面,錦江酒店(中國(guó)區(qū))經(jīng)驗(yàn)豐富。這次,錦江酒店(中國(guó)區(qū))與雅詩(shī)閣中國(guó)合作,讓 QUEST 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與服務(wù)模式上找到“中國(guó)解法”,實(shí)現(xiàn)本土化再進(jìn)化。


源自澳洲的 QUEST,以“酒店 + 服務(wù)公寓”為核心模式,憑借商務(wù)簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)和實(shí)用的產(chǎn)品及配套,在墨爾本、悉尼、奧克蘭等地受歡迎。運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人 Denny 回憶在澳洲的入住經(jīng)歷:“QUEST 作為澳新市場(chǎng)的頭部公寓酒店品牌,運(yùn)營(yíng)物業(yè)超 160 家。但在選址、建造、設(shè)計(jì)風(fēng)格及大堂客房功能配套上,幾乎所有物業(yè)都高度標(biāo)準(zhǔn)化?!比欢?,面對(duì)注重生活感與精細(xì)體驗(yàn)的中國(guó)客群,這些還不夠。


因此,中國(guó)團(tuán)隊(duì)品牌、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品多部門聯(lián)動(dòng),打磨「好住計(jì)劃」,從日常痛點(diǎn)出發(fā)進(jìn)行本土化調(diào)整。收納不足、多人居住尷尬、行李無(wú)處安放、淡旺季利用率低等問(wèn)題,成為設(shè)計(jì)起點(diǎn)。主創(chuàng)設(shè)計(jì)師尹楚林指出:“我們希望先解決住客最直接的生活問(wèn)題,再談美學(xué)和風(fēng)格?!?/p>


走進(jìn)中國(guó)版 QUEST 的客房,可移動(dòng)電視墻很吸引人。墻后是整面收納系統(tǒng),能放行李、衣物和旅途物品,展示區(qū)可放書籍和照片,按下按鈕,電視墻左右移動(dòng),切換生活狀態(tài)。


“最初設(shè)計(jì)可移動(dòng)電視墻,是為了在有限空間創(chuàng)造更多可能?!?strong>設(shè)計(jì)師尹楚林回憶,“傳統(tǒng)電視墻占面積大,客人需要的是收納與靈活?!?/strong>


QUEST "移動(dòng)電視墻"


浴室設(shè)計(jì)也很用心。三段式格局化解了常見(jiàn)的濕漉問(wèn)題:干區(qū)、半干區(qū)與濕區(qū)銜接順暢,洗浴、換衣與整理一氣呵成。尹楚林解釋:“半干區(qū)為客人提供緩沖,換衣更自在,避免濕區(qū)影響其他區(qū)域?!弊叱鲈∈?,身心都更輕松。


QUEST 浴室:一門兩用旋轉(zhuǎn)淋浴房,徹底解決干濕分離。


客房調(diào)整回應(yīng)個(gè)體生活習(xí)慣,公區(qū)革新則體現(xiàn)中國(guó)人對(duì)“社交 + 生活”的偏好。健身、咖啡融入酒店場(chǎng)景,公區(qū)成為運(yùn)動(dòng)、交流與放松的多維節(jié)點(diǎn)。同時(shí),“店中店 +MALL ”模式與周邊商業(yè)聯(lián)動(dòng),拓展增長(zhǎng)價(jià)值。


QUEST "社區(qū)型大堂":可圍坐友聚、靜坐辦公、慢品咖啡、自如洽談……


QUEST 保留了自身文化肌理。大堂曲線與地毯紋理有悉尼歌劇院的層疊意象;客房有澳洲的 Apelles 洗護(hù);菜單上的澳白,讓人想起墨爾本街角。


門店將推出文化雜志 QUEST ZINE,記錄城市與社區(qū),讓旅人感受生活肌理。這樣的留存與創(chuàng)新,讓本土化不是同化,而是從容進(jìn)化。


QUEST 大堂:提取悉尼歌劇院建筑“帆船”元素的韻律與美感,融入家具與裝飾的細(xì)節(jié)之中,錯(cuò)落有致,虛實(shí)相間。


QUEST "文化島臺(tái)":可觀可賞可購(gòu),定格最美城市印象。


這類本土化嘗試,體現(xiàn)了錦江酒店(中國(guó)區(qū))與雅詩(shī)閣中國(guó)能力的精髓:引進(jìn)國(guó)際品牌,并非照搬,而是深度重塑。背后是雙方集團(tuán)的精英團(tuán)隊(duì),他們年輕有活力、經(jīng)驗(yàn)豐富,能洞察市場(chǎng)需求,將創(chuàng)意落地,讓住客舒心,為投資人創(chuàng)造回報(bào)。


3


從成本到收益 破解中高端酒店投資難題


在投資成本控制方面,這類產(chǎn)品很有吸引力。


負(fù)責(zé) QUEST 與憬黎中國(guó)版的產(chǎn)品負(fù)責(zé)人 Aiken 指出,結(jié)合錦江酒店(中國(guó)區(qū))的成本控制經(jīng)驗(yàn),兩個(gè)品牌以模塊化設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),落地長(zhǎng)短住結(jié)合的「酒店 + 服務(wù)公寓」混合形態(tài)產(chǎn)品,具體項(xiàng)目根據(jù)城市和客群靈活配置房型,為投資人提供清晰可控的成本結(jié)構(gòu)。


憬黎套房客廳和臥室:可以根據(jù)長(zhǎng)短住比例配置餐廚電器,讓成本可控,避免投入浪費(fèi),每一分投入,都將轉(zhuǎn)化為住客的真實(shí)需求。


Aiken 在與投資人合作時(shí)強(qiáng)調(diào)“共創(chuàng)”的意義:“投資人認(rèn)可產(chǎn)品的靈活性,可根據(jù)市場(chǎng)情況定制產(chǎn)品配置。我們不僅輸出品牌,還陪投資人解題,把靈活性與確定性結(jié)合,讓投資更安心?!?/strong>


運(yùn)營(yíng)端團(tuán)隊(duì)為投資人提供定制化方案,通過(guò)錦囊系統(tǒng)、服務(wù)小程序及酒店業(yè)務(wù)中臺(tái)幫助匹配產(chǎn)品組合與運(yùn)營(yíng)模式,為有自持物業(yè)、傳承需求的投資人找到最優(yōu)解。


項(xiàng)目通過(guò)增值服務(wù)與會(huì)員資源拓展收益空間:門店與高端月子會(huì)所合作,引入模塊化服務(wù),吸引新業(yè)態(tài)客戶。不同于傳統(tǒng)酒店依賴 OTA,憬黎和 QUEST 借助錦江薈與雅星會(huì),實(shí)現(xiàn)會(huì)員導(dǎo)流、企業(yè)合作和多場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)。籌備期即可啟動(dòng)長(zhǎng)租房型蓄客,開業(yè)時(shí)出租率通常達(dá) 30% - 50%,縮短爬坡期風(fēng)險(xiǎn)。


相比傳統(tǒng)酒店客源波動(dòng)、租金壓力大的模式,這種長(zhǎng)短住通吃的模式對(duì)投資方更有吸引力。


在憬黎與 QUEST 的產(chǎn)品邏輯下,收益穩(wěn)定、賬目清晰,正在重塑中高端酒店投資邏輯。未來(lái),錦江酒店(中國(guó)區(qū))將依托這兩大品牌,深耕靈活長(zhǎng)住賽道,釋放更多市場(chǎng)潛力和投資機(jī)會(huì)。


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