打卡江蘇寶藏小城,用“鮮辣酥甜”開啟假期美食之旅
江蘇女性的暖心家園
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快用味蕾開啟美好的假期吧!無論你是新手吃貨,還是地道老饕,都快來跟著這份攻略,避開人潮擁擠,去江蘇的寶藏小城尋味,嘗遍水韻江蘇的“鮮辣酥甜”。

南通啟東 呂四海鮮
被譽為“萬鮮之地”的呂四港鎮(zhèn),海鮮從捕撈到上桌不超過4小時,那鮮甜的滋味直擊靈魂。呂四帶魚、梭子蟹、皮皮蝦這奇鮮三絕,都是不可錯過的海鮮美味。

南京六合 龍袍蟹黃湯包
湯汁由蟹黃油和豬皮湯熬制而成,制作技藝多達33道。正所謂“聞得湯包香,便識龍袍美”。嘗完鮮,還能順便賞個秋消消食。

常州溧陽 雁來蕈
當(dāng)?shù)谝粓銮镉杲櫷恋貢r,饕客們就把目光投向了溧陽。農(nóng)家灶臺飄出的蕈油燒肉香,鮮咸味美,香馥綿久。

揚州黃玨鎮(zhèn) 黃玨老鵝
俗話說“南京鴨、揚州鵝”,揚州鵝尤以“黃玨老鵝”為佳。上好的黃玨老鵝,色如胭脂,咸鮮味美,久食不厭。

鎮(zhèn)江延陵鎮(zhèn) 延陵鴨餃
起籠時,碗中一塊塊鴨肉酷似餃子在清澈明亮的湯中漂浮,清雅宜人,令人難忘。


淮安盱眙 小龍蝦
要品嘗地道的小龍蝦,怎能不來盱眙?Q彈蝦肉裹滿濃郁的麻辣湯汁,再“搭配”蘇超賽事,熱力十足。

徐州邳州 辣椒炒小魚
搭配當(dāng)?shù)氐募屣灳碇?,嚼勁十足,酥脆可口。魚蛋白特有的鮮味混合著辣椒,能讓味蕾全部打開。

鹽城大豐 劉莊麻辣雞
正宗不過麻辣,怪異不過鮮香,這是藏在大豐的美味。皮脆脫骨,麻辣得當(dāng),回味無窮。


無錫宜興 烏米飯
一抹宜興的墨色浸潤雪白的糯米,染出江南小城獨有的清香美味。撒上白砂糖,甜入心田。

泰州靖江 荷葉桂花茵糕
一口茵糕三重香,它是靖江最溫柔的下午茶。在老茶樓來上一碟茵糕、一壺魁針,還能一覽江邊船來船往的慢生活。

蘇州黎里 黎里油墩
“咔嚓”脆響后,外皮的酥脆里有著糯韌,豆沙的清甜在舌尖綻放。油墩翻滾間,是黎里愜意的古鎮(zhèn)煙火。


宿遷皂河 乾隆貢酥
一縷酥香出皂河,香脆酥透的乾隆貢酥,配一杯清茶,便是古早味的極致。

連云港贛榆 贛榆煎餅
用鏊子攤出紙薄煎餅,撒上蝦皮薺菜,卷酥脆馓子,豪橫啃出沿海人的早餐驕傲。

原標(biāo)題:《打卡江蘇寶藏小城!用 “鮮辣酥甜” 喚醒假期味蕾》
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