2025年10月17日，第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會于上海華納風(fēng)格酒店圓滿舉行。截至10月17日，參與“金星獎”評選的零售企業(yè)達78家，較去年同比上升53%；參評產(chǎn)品共計794件，同比上升75%。當(dāng)天的線下評審會著重對600多款“卓越商品獎”參評產(chǎn)品進行了感官方面的補充評審。

↑第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會現(xiàn)場剪影

評審會現(xiàn)場匯聚了19位零售業(yè)的評審專家。會議開場，上海市自有品牌協(xié)會自有品牌專委會主任王建軍表示：“今天這場會議不只是簡單的評審，更是一場開啟‘感官革命’的探索之旅。讓我們拋開品牌的干擾，回歸產(chǎn)品本質(zhì)，用專業(yè)眼光和敏銳感知做出專業(yè)判斷?！?/p>

自有品牌創(chuàng)新，新在哪里？

是品類、口感、品質(zhì)，更在設(shè)計！

天虹自有品牌菲爾芙參評的J - 20毛巾禮盒，乍一看像航模，實則是文創(chuàng)毛巾，吸引了必維國際檢驗集團技術(shù)開發(fā)經(jīng)理、評審官張鳳鴻的關(guān)注。他評價道：“這款商品蘊含愛國情懷，在克重、針織手法和配色選擇上都下了功夫?！?/p>

華測檢測認證的房楠楠博士對麥德龍自有品牌商品“麥臻選”椰香花膠羹很感興趣。她指出，一般禮盒裝商品常存在過度包裝問題，希望自有品牌在包裝設(shè)計上避免這一“老毛病”。而這款商品的包裝克制簡約，刪繁就簡。

↑參評產(chǎn)品：天虹文創(chuàng)毛巾、麥臻選椰香花膠羹、名創(chuàng)優(yōu)品天然礦泉水、黑豬肉脯

在天然礦泉水市場競爭激烈的情況下，名創(chuàng)優(yōu)品給出了出色答卷。上海市自有品牌協(xié)會秘書長薛曉偉表示，貨架上天然礦泉水品類繁多，但名創(chuàng)優(yōu)品的設(shè)計融入IP元素，充滿少女風(fēng)，在眾多礦泉水中脫穎而出。

中國十佳包裝設(shè)計師、三人行生意增長設(shè)計機構(gòu)聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長潘文龍在評審600多款自有品牌新品時，將“金幣滾滾黑豬肉脯”的包裝設(shè)計評為全場最佳。他認為：“這款包裝設(shè)計新穎，黑豬形象便于記憶，實用性強，整體輕巧，與豬肉脯作為休閑零食的消費場景十分契合?！?/p>

自有品牌餐食競爭更加激烈

從叮咚買菜“獨占鰲頭”

到盒馬、麥德龍、羅森、世紀聯(lián)華龍爭虎斗

華測檢測認證的房楠楠博士感慨：“我家一直從叮咚買菜買早餐，沒想到在這能嘗到新品！”叮咚買菜在鮮食自有品牌上發(fā)力明顯，從本屆“金星獎”線下評審會的參評產(chǎn)品能看出其深度布局，“良芯匠人”“叮咚定制”“有豆志”“叮咚V5”等系列產(chǎn)品，已全面覆蓋早、中、晚餐場景。

↑第九屆自有品牌“金星獎”餐食試吃現(xiàn)場

尖堅簡科技的劉有才說：“中國人的烹飪方式和飲食習(xí)慣很難改變。”的確，包子、饅頭、燒賣等傳統(tǒng)早餐，在自有品牌蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，迎來了多樣創(chuàng)新。

蘋果包示意圖

蘋果包實拍圖

↑蘋果包示意圖與實物圖對比

世紀聯(lián)華自有品牌優(yōu)饗提報的“蘋果包”，外觀酷似蘋果，細膩的紋路、形象的果梗，還有山楂餡做的“果芯”，在“漂亮飯”風(fēng)潮下，十分吸睛，獲得眾多評委稱贊。

↑第九屆自有品牌“金星獎”餐食試吃現(xiàn)場

盒馬帝皇鮮提報的冰鮮挪威三文魚魚肉刺身、天貓超市喵滿分提報的冷凍智利三文魚塊、麥德龍麥臻選提報的煙熏三文魚，不同的保鮮技術(shù)處理讓現(xiàn)場評審大飽口福。

高手過招

自有品牌是零售企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)

長白侯食品科技（深圳）有限公司創(chuàng)始人舒芳是烘焙品類拿破侖的愛好者。她表示，拿破侖單品痛點明顯且難創(chuàng)新，但在此次評審會現(xiàn)場有了驚喜。

她評價盒馬報送的“玫瑰荔枝手握拿破侖酥”：“我很喜歡這款產(chǎn)品。它加入了鮮甜荔枝，還應(yīng)用了HPP低溫鎖鮮技術(shù)，將飲料、烘焙和水果領(lǐng)域的創(chuàng)新融合?？诟猩?，荔枝鮮甜、奶油絲滑、拿破侖分層酥脆，給喜愛拿破侖的消費者帶來完美體驗?！?/p>

↑第九屆自有品牌“金星獎”參評產(chǎn)品“玫瑰荔枝手握拿破侖酥”

作為自有品牌開發(fā)標(biāo)桿，奧樂齊在本屆“金星獎”報送73款新品，展現(xiàn)了強大的商品開發(fā)實力。前TESCO（樂購）中國自有品牌總監(jiān)咸進評價：奧樂齊產(chǎn)品設(shè)計和定價親民，品牌標(biāo)識易記，產(chǎn)品標(biāo)簽平整光滑，是“閱讀友好型”零售商。

↑第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會現(xiàn)場的剪影

無論是自有品牌的老牌企業(yè)還是新秀，第九屆自有品牌“金星獎”都展現(xiàn)了中國零售企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢。上海市自有品牌協(xié)會會長姚錚表示，與評審官交流后，大家感受到零售企業(yè)具備超前意識，這也是堅持舉辦“金星獎”的意義。

最后，感謝各位評審官出席本屆“金星獎”線下評審會，你們展現(xiàn)了卓越的專業(yè)與敬業(yè)精神！本屆“金星獎”的綜合評審結(jié)果將于一個月后公布，期待11月18日在滬舉辦的第十八屆全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展“金星獎”頒獎晚宴，共同見證榮耀時刻！

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