原創(chuàng) 中國鐵路 中國鐵路 北京

近日，在廣州白云站開往蘭州站的Y40次旅游列車上，鐵路部門推出了自助餐服務(wù)。豐富美味、平價(jià)實(shí)惠的菜品，讓眾多旅客贊不絕口，一起去看看吧！

旅客陳女士笑著說：“沒想到在火車上也能吃自助餐，可以選自己喜歡的菜品，體驗(yàn)特別好！”

列車自助餐服務(wù)一經(jīng)推出，便收獲廣泛好評(píng)。這是中國鐵路廣州局集團(tuán)有限公司持續(xù)優(yōu)化旅客出行體驗(yàn)、提升服務(wù)品質(zhì)的又一暖心舉措。

列車上提供的自助餐每餐包含四葷四素一湯、兩種時(shí)令水果，菜品豐富，營養(yǎng)均衡。

午餐和晚餐定價(jià)均為35元，早餐25元，吸引了不少旅客前來就餐。

為兼顧各地旅客的飲食習(xí)慣，廚師團(tuán)隊(duì)科學(xué)定制每日菜單，推出紅燒魚塊、小炒牛肉、清炒萵筍等具有地方特色的菜品，并根據(jù)旅客反饋及時(shí)調(diào)整口味。

擔(dān)當(dāng)值乘任務(wù)的長沙客運(yùn)段相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“車班嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，所有工作人員持證上崗、規(guī)范操作，餐具‘一用一消’，餐品及時(shí)補(bǔ)充，同時(shí)積極倡導(dǎo)旅客踐行‘光盤行動(dòng)’?！?/p>

來自湖南的旅客張先生評(píng)價(jià)：“菜品種類多、價(jià)格實(shí)惠，口味也很鮮香。”

在推出自助餐的同時(shí)，餐車仍保留點(diǎn)菜、盒飯?zhí)撞团c茶飲服務(wù)，滿足旅客多樣化需求。

為保障旅途舒適安全，長沙客運(yùn)段選派了業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富的乘務(wù)團(tuán)隊(duì)值乘該趟旅游列車。

列車長定期巡視全列安全關(guān)鍵點(diǎn)，檢查消防設(shè)備，重點(diǎn)關(guān)注旅客乘降安全與行李擺放規(guī)范，并加強(qiáng)對(duì)老年旅客及其他重點(diǎn)旅客的精準(zhǔn)服務(wù)。

此外，列車上還配備了充電寶、老花鏡、針線盒等便民物品，讓旅客出行更省心、更舒適。

旅客有話說：

我這次帶著家人出來旅游，在飲食方面比較注意。這趟列車上有干凈衛(wèi)生的現(xiàn)炒自助餐，鍋氣十足。我們吃得開心、吃得放心。

——廣州旅客 胡女士

我和老伴都退休了，就出來走走看看。列車上的美食很豐盛，品嘗后感覺色香味俱全，非常好！

——珠海旅客 楊女士

帶爸媽旅行，最怕他們吃不好。這趟列車上的餐食很貼心，準(zhǔn)備了很多清淡、軟嫩的菜品，燉得入味，營養(yǎng)也均衡，非常適合老年人的腸胃。我對(duì)這趟旅程非常滿意。

——茂名旅客 黃先生

廣州局集團(tuán)公司將不斷提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，近期在廣州白云站至山海關(guān)站Y122次、長沙站至海拉爾站Y403次旅游列車上推行自助餐服務(wù)，在長沙至成都西的K502次列車上試點(diǎn)推行“自選餐下車廂”服務(wù)，供旅客在席位上自行搭配購買喜愛的菜品，滿足旅客多樣化需求，后續(xù)還將根據(jù)旅客需求，推廣至更多車次。

列車上的自助餐服務(wù)

您體驗(yàn)過嗎？

歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論！

供稿：《人民鐵道》報(bào)業(yè)有限公司廣東記者站（廣州局集團(tuán)公司融媒體中心）

文圖：呂夢(mèng)瑤 彭宇軒 張艷紅 朱倩

原標(biāo)題：《想在火車上吃自助？安排！》

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽碓醇白髡呙帧?/p>

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com