不知道您有沒有同感，奶茶從最初的兩三塊錢一杯，幾年后變成十幾塊錢一杯，再后來變成了二三十塊錢一杯……價格蹭蹭上漲，身價不斷翻倍?？蔀槭裁催€有那么多的人美滋滋地買單呢？

中國是茶的發(fā)源地，“喝茶”這件事在中國可謂歷史悠久，茶文化積淀深厚。“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，從古至今，茶在中國人的飲食文化中一直占據(jù)著重要的地位。

隨著文明的不斷發(fā)展，人類衍生出了諸多的“飲茶”方式。奶茶原為中國高原游牧民族的日常飲品，由“西南絲綢之路”被帶入印度，傳到西方形成“荷式、英式奶茶”。上世紀(jì)90年代，數(shù)不清“珍珠奶茶”檔口店如雨后春筍般迅速占領(lǐng)了中國城市的大街小巷，成為一代人集體的味覺回憶。但伴隨著消費升級，作為今天茶飲市場主力消費人群的80后、90后、00后，對于商品品質(zhì)以及消費體驗都有了更高的需求，傳統(tǒng)奶茶已經(jīng)無法滿足年輕消費者的新需求。新式茶飲正在強勢崛起，打開了年輕人的世界！

2016 年咖啡及其他飲品店銷售額合計 926 億元，同比上漲 8.2%；其中，其他飲品店（如甜品店、各類水吧、傳統(tǒng)奶茶店、傳統(tǒng)茶社、新中式茶飲等）銷售額 413 億元，同比上漲 14.5%。預(yù)計2021 年，咖啡及其他飲品店銷售額將達(dá) 1476 億元，2016-2021 年的年均復(fù)合增長率為 9.8%；其中，其他飲品店銷售額有望達(dá) 779 億元，2016-2021 年的年均復(fù)合增長率為 13.5%。另據(jù)《2019中國飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報告》顯示，2018年，我國茶飲市場全面爆發(fā)，截止到2018年第三季度，全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)達(dá)到41萬家，一年內(nèi)增長74%。

茶飲門店快速擴(kuò)張，數(shù)據(jù)是最直接的證明。以80后、90后、00后為代表的年輕一代為何會表現(xiàn)出如此驚人的消費能力？ 

他們追求健康的生活方式。第一波奶茶店使用比較多的香精，隨后變成使用鮮奶，再到后來變成以新鮮葉茶、水果等為賣點……茶飲的品質(zhì)在變得越來越健康。而新茶飲改變了原有的珍珠、椰果等加工配料，用奶和新鮮茶葉代替奶精和茶精，同時加入新鮮的當(dāng)季水果，為消費者提供了更為健康的方式。新茶飲更是一種能夠解渴的飲料，而飲料的特性是“高頻剛需”，且不限時段。相比可樂等其他飲料，新茶飲有著明顯的健康優(yōu)勢。對于商場等消費場所來說，一杯30元左右的茶飲，價格低于咖啡等飲品，這對消費者而言是合理且更易于接受的。

他們追求閑適的飲用環(huán)境。在售賣方式上，新式茶飲借鑒咖啡的售賣方式，這不僅實現(xiàn)了從檔口店向空間體驗店的過渡，也同時融入了休閑化、文創(chuàng)化、品質(zhì)化等諸多元素，對傳統(tǒng)茶飲進(jìn)行了全方位的升級。大多數(shù)年輕消費者認(rèn)為茶飲店是約會朋友的好地方，或喜歡一個人在茶飲店休息一下。這也是為什么越來越多的茶飲店愿意將選址定在購物中心或不斷提升門店空間環(huán)境的原因。

他們追求更時尚的生活理念。奶茶時代向新茶飲時代的轉(zhuǎn)型有很大的必要性。面對在城市工作、生活中的種種壓力，站在時代浪尖的年輕人更需要輕松而有趣的飲食或環(huán)境來緩解，新茶飲激起了他們強烈的消費欲望。忙碌一天下來，犒勞自己的最好方式莫過于點一杯高顏值、好味道的茶飲，享受精致而時尚的生活。網(wǎng)絡(luò)上對喝茶飲的感覺有各種各樣的描述：我們喝的不是茶，是“精神鴉片”；它不是飲品，它可是網(wǎng)紅“癮”品；喝著它，我覺得是一種放空型的精神逃離……

2018年被稱為“中國新式茶飲元年”，新茶飲成了餐飲業(yè)最大的風(fēng)口。雖然火爆異常，但整體而言，新茶飲市場還有諸多不成熟之處，痛點多多。比如，品牌力弱，贏利點單一，抗風(fēng)險能力弱，產(chǎn)品單一同質(zhì)化嚴(yán)重，生命周期短，等等?？梢哉f，新茶飲賽道表面看似是單品的比拼，背后實則卻是對生活場景和消費群體的爭奪。

新茶飲賽道的戰(zhàn)役才剛剛開始。其中，精典泰迪私藏茶則以國際卡通IP 為背書，以“茶飲+泰迪熊周邊商品”的運營模式打造新零售主題店，以茶飲為載體，多元化商品持續(xù)疊加盈利來解決行業(yè)難題。

精典泰迪熊作為國際品牌，有著116年的品牌發(fā)展歷史，在全球擁有7億多的粉絲，受全世界消費者喜愛。精典泰迪熊品牌現(xiàn)已橫跨母嬰、玩具、樂園、食品、服裝、箱包、鞋、動漫、文具等多個行業(yè)。精典泰迪是首個中國公司收購的國際超級IP，攜百年深厚影響力強勢進(jìn)軍茶飲行業(yè)，在國內(nèi)快速崛起。

據(jù)悉，精典泰迪私藏茶在兩岸三地均設(shè)有研發(fā)中心，為進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，提升產(chǎn)品的不同口味，甄選世界好茶作為優(yōu)質(zhì)原料。除此之外，更嚴(yán)格把控原料供應(yīng)渠道，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，注重客戶體驗感。

精典泰迪私藏茶所屬的廣州泰迪企業(yè)管理有限公司，是一家擁有眾多連鎖品牌的資深I(lǐng)P運營管理公司。其在零售、食品、兒童樂園、餐飲服務(wù)行業(yè)深耕經(jīng)營多年，成功創(chuàng)立運營眾多知名品牌。目前，精典泰迪私藏茶已經(jīng)在全國9省開設(shè)門店，結(jié)合零售創(chuàng)造單日單店12萬元以上的銷售業(yè)績，并保持超高的復(fù)購率。

值得一提的是，精典泰迪私藏茶的運作團(tuán)隊，在精典泰迪私藏茶之前就已經(jīng)寫就行業(yè)輝煌。作為國內(nèi)首家網(wǎng)紅店風(fēng)靡全球的瑞可爺爺，三年時間開店700多家，創(chuàng)造了單年30億的營收，單年4億的凈利潤，后因被山寨太多、市場破壞而不得不放棄。

如今，操盤瑞可爺爺?shù)脑嗳笋R團(tuán)隊，斥巨資收購精典泰迪熊中國餐飲類商標(biāo)，全力運作精典泰迪私藏茶，兩年時間開店遍布9省，創(chuàng)造了3個多月回本的行業(yè)奇跡。

新茶飲符合未來年輕化消費的大趨勢，每一年都保持高速增長。有著國際超強品牌做背書，并且自帶流量的品牌屬性，精典泰迪私藏茶無疑是下一個現(xiàn)象級的新茶飲品牌的重點選項。依靠自身獨特的競爭優(yōu)勢，以及強大平臺的孵化加速，精典泰迪私藏茶正于“呼嘯風(fēng)口”中“獨領(lǐng)風(fēng)騷”。