來源丨三兩白（ID：allbuywine）
作者丨兩兩
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近十幾年來，電商以其極高的滲透率打入各行各業(yè)的內(nèi)部，產(chǎn)生了淘寶、京東、亞馬遜、蘇寧等電商巨頭，然而隨著流量紅利開始見底，盈利速度有所放緩，純電商模式已經(jīng)觸碰到了零售的天花板。對此，馬云也曾預言道：“未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有新零售?！?/strong>這也將行業(yè)對于新零售的關注推到了一個前所未有的高度。

隨著新零售業(yè)態(tài)逐漸落地，傳統(tǒng)商超們積極投入巨頭懷抱，家樂福、沃爾瑪、永輝等加入騰訊京東陣營，大潤發(fā)、銀泰、百聯(lián)、三江等投入阿里懷抱，市場形成了“騰訊系”和“阿里系”兩大對壘陣營。

新零售如火如荼，具有悠久歷史和極具影響力的白酒行業(yè)顯然無法置身事外。在過去的2018年，中國白酒行業(yè)銷售收入達5364億元。市場雖大，但卻存在很多問題：代理商庫存壓力大、現(xiàn)金流轉慢、財務風險高；終端銷售方式單一、流通環(huán)節(jié)層層加價、酒瓶包裝過度浪費，導致白酒終端售價虛高；渠道不可控、假劣酒充斥市場、消費者喝不到放心白酒。

由此，眾多酒企、代理商及創(chuàng)業(yè)者把目光瞄準“白酒新零售”領域，期望通過產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新，來獲得生存與發(fā)展的新路徑。以傳統(tǒng)白酒廠商為例，茅臺集團打造“茅臺云商”平臺進行新零售市場探索，五糧液也不甘示弱，通過“五糧e店”線上線下一體化連鎖新零售終端在全國六城六店啟動運營測試，作為后起之秀的洋河股份則推出新品“洋河無忌”進軍微商領域。巨頭紛紛落子，積極布局新零售。

作為新零售市場的第三方玩家，上海宥酒信息科技有限公司則獨辟蹊徑，旗下白酒新零售品牌“三兩白”致力于運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)和5G技術理念打造白酒智能自助消費的全新商業(yè)模式。據(jù)三兩白創(chuàng)始人介紹，三兩白不生產(chǎn)酒，而是爭做好酒的“搬運工”。通過自主研發(fā)的智能分酒機將酒品從酒廠直供餐桌，讓酒品實現(xiàn)“廠餐直連”，是真正實惠各方的重大創(chuàng)新。

三兩白運用“新商業(yè)”、“新物種”、“新思維”、“新場景”、“新財富”五新理念，狠抓傳統(tǒng)白酒零售痛點，以互聯(lián)網(wǎng)+線上與線下結合的形式，賦能白酒新零售，激活白酒萬億市場，打造白酒行業(yè)新生態(tài)。

對于白酒行業(yè)和新零售行業(yè)來說，如今已不再是大魚吃小魚的時代，而是快魚吃慢魚的時代，傳統(tǒng)行業(yè)遭受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊是不可阻擋的必然結果。轉型創(chuàng)新速度決定了未來高度，只有極具創(chuàng)新意識和轉型戰(zhàn)略的零售企業(yè)，才能在時代浪潮中激流勇進。

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