近日，2023年酒店業(yè)(太原)綠色發(fā)展論壇在太原正式落幕。本次活動由中國酒店協會、中國產業(yè)發(fā)展促進會、康老板健康科技集團主辦，聚焦酒店服務業(yè)綠色創(chuàng)新升級，邀請酒店行業(yè)高管、專家學者、行業(yè)媒體參與，深入探討2023年酒店業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展趨勢。

山西麗華大酒店黨總支副書記、副董事長、總經理姚建平、康老板健康科技集團聯席總裁、康老板氧吧酒店CEO張鶴等嘉賓出席了國際質量科學院院士、國家質檢總局原總工程師劉卓慧。

在酒店業(yè)綠色發(fā)展趨勢下， 試著創(chuàng)新酒店房間

酒店業(yè)是大家休息、聚會、娛樂的地方。因此，將綠色理念融入酒店管理，可以充分利用資源，保護環(huán)境，促進客戶身心健康。

“雙碳”目標提出后，中國相繼出臺了各類綠色酒店的相關標準。2021年，國務院發(fā)布《國務院關于加快建立和完善綠色低碳循環(huán)發(fā)展經濟體系的實施意見》，進一步強調綠色低碳發(fā)展在中國酒店住宿產業(yè)中的重要性和重要性。

國際質量科學院院士、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局原總工程師劉卓慧在當天的演講中表示，節(jié)能低碳是國家目標，酒店行業(yè)有著不可推卸的責任。同時，酒店業(yè)的發(fā)展與“健康中國”的建設密切相關。全國衛(wèi)生健康會議強調，要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，全方位、全周期保障人民健康，就要從衣食住行等方面入手。酒店房間作為一個“居住”環(huán)節(jié)，在空氣流通階段備受關注，讓顧客呼吸到更新鮮的空氣非常重要?？道习逋瞥龅摹把醢删频辍庇欣诰频陿I(yè)的綠色發(fā)展。同時也會改變人們的生活方式。

劉卓慧，國際質量科學院院士，國家質檢總局原工程師。

山西麗華大酒店黨總支副書記、副董事長、總經理姚建平代表協會作為山西烹飪餐廳行業(yè)協會副會長單位，在會上發(fā)表了主題演講。姚建平表示，酒店行業(yè)的客戶需求正在發(fā)生重大變化，從過去吃得好、生活得好，逐漸轉變?yōu)槌缘媒】?、生活得健康，高品質生活的理念逐漸引領著消費者的需求。優(yōu)質健康型酒店必將成為下一步酒店業(yè)發(fā)展的藍海。

總經理姚建平，山西麗華酒店黨總支副書記、副董事長。

姚建平進一步表示，酒店業(yè)要站在產業(yè)發(fā)展的新高度，引入大健康理念，思考與大健康產業(yè)的結合，在統(tǒng)籌規(guī)劃中制定行業(yè)標準，為客戶提供高質量、多樣化的健康住宿方式，促進國民消費轉型升級?？道习逖醢删频晏岢隽艘环N全新的解決方案和方法，這也是一種創(chuàng)新模式的實踐，讓我們看到了“酒店” “大健康”的更大可能性，也必然要打開健康旅居的宏偉目標，期待酒店有更多類似的改革創(chuàng)新。

旅館產業(yè)健康升級：負氧離子導致產業(yè)變革

健康中國2030年“總體規(guī)劃”指出，到2030年，中國健康產業(yè)規(guī)模將大幅擴大，健康服務業(yè)總規(guī)模將達到16萬億元?？道习褰】悼萍技瘓F聯席總裁、康老板氧吧酒店CEO張鶴指出，未來很長一段時間，氣體安全、飲用水安全、食品安全等都將是關鍵詞。健康氣體是健康行業(yè)不可或缺的一部分。

張鶴在主題報告《從亞健康酒店到健康酒店》中，將酒店業(yè)的健康發(fā)展分為三個層次:亞健康酒店、氧吧酒店和健康酒店。

康老板健康科技集團聯席總裁、康老板氧吧酒店CEO張鶴

張鶴說，世界衛(wèi)生組織將不新鮮的空氣定義為“亞健康氣體”，68%的疾病與室內空氣質量有關，而酒店房間處于封閉的室內環(huán)境中，大多數酒店都處于這種氣體“亞健康狀態(tài)”；另一方面，氧吧酒店通過改造酒店的空氣環(huán)境，將亞健康的室內環(huán)境轉化為森林氧吧，讓入住客戶處于健康的空氣環(huán)境中；健康酒店是酒店的理想狀態(tài)?？道习搴途频晷袠I(yè)的未來目標是從氣體、水、食物、顧客的心理狀態(tài)等多個維度實現健康指標。

“氧吧酒店”起源于康老板氧吧酒店聯合多家優(yōu)秀科研機構和上市公司打造的“氧吧酒店氣體解決方案”。在不影響客房原有結構的前提下，酒店房間的室內空氣可以變成干凈無菌、充滿健康負氧離子的空氣環(huán)境，讓乘客有非凡的睡眠體驗。

氧吧酒店推出后，在全國各地的酒店行業(yè)迅速流行起來。根據康老板健康科技集團的數據，康老板氧吧酒店在一線城市的覆蓋率達到100%，二線城市的覆蓋率達到86%。與康老板氧吧酒店簽約的四五星級酒店有1000多家，包括溫德姆、JW萬豪、君瀾、阿爾卡迪亞等知名酒店品牌。

值得一提的是，在康老板的推動下，中國酒店協會成立了“中國酒店協會氧吧酒店重點工作組”，與權威企事業(yè)單位、研究機構、行業(yè)專家、產業(yè)鏈相關企業(yè)合作，在室內空氣質量、酒店客房管理等方面進行行業(yè)研究，制定行業(yè)標準，致力于促進酒店行業(yè)綠色發(fā)展。中國酒店業(yè)正在迎來“氧吧升級”。

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