同行破產(chǎn),他卻年賺12億:商場(chǎng)最?!搬斪討簟?,逆天改命
開(kāi)工的第二天,無(wú)數(shù)堵在景區(qū)、車站、高速上的人心中疑問(wèn)終于有答案。
長(zhǎng)達(dá)八天的“超級(jí)黃金周”,到底有多少人出門(mén)?
據(jù)文旅部預(yù)測(cè), 全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游預(yù)計(jì)8.96億人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入7825億。
這八天里,登上長(zhǎng)城就可以直觀感受北京早高峰的地鐵。
洛陽(yáng)龍門(mén)石窟大佛前,擠滿了蕓蕓眾生。
新能源車主為了搶充電樁排隊(duì)到天亮,大車司機(jī)干脆下車打起了羽毛球。
就連商場(chǎng)里的書(shū)店,都能擠到站著、蹲著、坐著全滿。
這家叫做西西弗的書(shū)店,幾年前還被人唱衰網(wǎng)紅書(shū)店開(kāi)不長(zhǎng)久。
但如今,目前西西弗已經(jīng)開(kāi)出了400多家門(mén)店,遍布29個(gè)省、80多個(gè)核心城市,年賺12億。
而且相當(dāng)賺錢,成為了民營(yíng)書(shū)店里門(mén)店數(shù)量最多、營(yíng)收最好的實(shí)體書(shū)店。
同行融資眾籌續(xù)命,他卻不接受任何融資。
同行紛紛破產(chǎn),他卻把自己干成老字號(hào)。
同行打折賤賣,他幾乎從不打折。
網(wǎng)紅店活成商場(chǎng)最牛“釘子戶”,它憑啥逆天改命?
01 最不賺錢的“燙手山芋”,竟然被他盤(pán)活了!
事實(shí)上,在西西弗之前,創(chuàng)業(yè)開(kāi)書(shū)店的別管第一年多風(fēng)光、多網(wǎng)紅、多情懷,最后都逃不過(guò)兩個(gè)字:缺錢。
從賺錢角度,開(kāi)書(shū)店絕對(duì)不是一個(gè)好項(xiàng)目。簡(jiǎn)而言之就是錢少事多。
第一,太小眾。
看書(shū)是個(gè)大眾的事情,但一旦到掏錢買書(shū)這件事,就成了小眾了。
中國(guó)實(shí)體書(shū)店聯(lián)盟曾經(jīng)發(fā)布過(guò)一個(gè)挺“震撼”的數(shù)據(jù):在截至今年2月,90.7%的獨(dú)立書(shū)店停業(yè)、超過(guò)90%的獨(dú)立書(shū)店沒(méi)有正常收入。
還有37.02%的書(shū)店的資金儲(chǔ)備只能維持不到一個(gè)月、42.02%的書(shū)店撐不到三個(gè)月。
三個(gè)月前,以文青聚集地多抓魚(yú)書(shū)店發(fā)出了一封《告別信》。
2022年1月才開(kāi)業(yè)的多抓魚(yú)書(shū)店, 即使開(kāi)在北京三里屯這樣的黃金位置,生命僅僅維持了1年半。
單向空間,因?yàn)橘Y金不暢而幾次搬家, 創(chuàng)始人許知遠(yuǎn)還曾在線上發(fā)起過(guò)眾籌。
人文社科讀書(shū)品牌讀庫(kù),曾經(jīng)就發(fā)布了一篇求助信,寫(xiě)道在6次搬家之后,已經(jīng)到了 籌措搬遷資金、騰空貨位的地步 。
此后不到半個(gè)月,曾被稱為“全球十佳書(shū)店之一”的北京老書(shū)蟲(chóng)書(shū)店也突然閉店。這個(gè)書(shū)店,在三里屯運(yùn)營(yíng)了整整14年。
同樣是眾籌,在科技圈就是吹響新品啟動(dòng)的號(hào)角,到了書(shū)店行業(yè),往往就是倒閉前舉起的白旗。
第二,消費(fèi)忠誠(chéng)度太差。
很多喜歡讀書(shū)的人一談到情懷、文化、藝術(shù),就熱情高漲,但到該往出掏真金白銀了,就會(huì)貨比三家,逃不過(guò)拼多多真香定律。
論消費(fèi)忠誠(chéng)度,還不如給秀才刷火箭的中年大媽。
在秀才封殺前,十幾秒屏幕上經(jīng)常接連升騰起好多個(gè)嘉年華——它們每出現(xiàn)在屏幕上一次,就意味著一位大媽或者大叔砸下了3000塊錢人民幣。
網(wǎng)友調(diào)侃,秀才和一笑傾城這一男一女加起來(lái),一晚上能掏空一個(gè)省的退休金。
直播送火箭是沖動(dòng)消費(fèi),把買書(shū)變成沖動(dòng)消費(fèi),幾乎不可能。
第三,書(shū)店本身有反商業(yè)的傾向。
西西弗現(xiàn)在的老板金偉竹,在2007年接手西西弗書(shū)店時(shí)早就意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題,痛批圈內(nèi)人:
“過(guò)去書(shū)店容易走兩個(gè)極端,一個(gè)是陽(yáng)春白雪,堅(jiān)持文化,排斥商業(yè);一個(gè)是下里巴人,排斥文化,唯利是圖?!?/span>
因?yàn)樘^(guò)理想主義,認(rèn)為“書(shū)就應(yīng)該賣給愛(ài)讀書(shū)的人”,自動(dòng)與那些不讀書(shū)的人保持距離,甚至形成了“鄙視”。
于是,西西弗現(xiàn)在的老板金偉竹來(lái)了就三件事,掙錢,掙錢,還是掙錢。
董事長(zhǎng)金偉竹給自己的定位和西西弗提了三個(gè)奇葩要求:
第一,要做生意人,不做文化人;
第二,不賺文青和精英的錢,要賺大眾的錢;
第三,懂書(shū)沒(méi)什么了不起,懂市場(chǎng)才是王道。
結(jié)果,西西弗還真讓他盤(pán)活了,而且不打折、不降價(jià)、不靠融資在全國(guó)開(kāi)了超過(guò)400家店。
02 網(wǎng)紅店硬干成釘子戶,靠?jī)烧袗灺曎嵈箦X
西西弗書(shū)店爆火后,讓很多書(shū)店陷入一種“錯(cuò)誤”:
“西西弗就是靠賣咖啡和文創(chuàng)賺錢?!?/span>
“盈利?更簡(jiǎn)單,讓用戶少買書(shū)多買咖啡和本子就行?!?/span>
于是一些實(shí)體書(shū)店開(kāi)始試水“書(shū)店+”模式,賣文創(chuàng)、賣咖啡、賣場(chǎng)景、賣體驗(yàn)...但玩的卻越來(lái)越跑偏,甚至演變成了“去書(shū)店化”。
在言幾又的成都店,可以吃到酸辣魚(yú)肚湯、兔肉、鴨腸等等,吃喝玩樂(lè)一條龍。
還有些實(shí)體書(shū)店賣日用百貨,有的還賣起醬鴨、燒肉等熟食。
但很快,西西弗書(shū)店用數(shù)據(jù)打了所有人的臉:
在這家書(shū)店, 圖書(shū)銷售收入始終保持在總營(yíng)收的80%,是西西弗最賺錢的地方。
西西弗到底是怎么把書(shū)賣給不愛(ài)看書(shū)的年輕人的?
1、讓買書(shū),像買牛奶一樣簡(jiǎn)單
西西弗書(shū)店的選址與傳統(tǒng)思路不一樣。
按照傳統(tǒng)觀念,書(shū)店想要賺錢就得開(kāi)在學(xué)校附近,這類人群才是讀書(shū)的主力軍。
但是西西弗摒棄了這個(gè)想法,所有的西西弗書(shū)店,幾乎都開(kāi)在了商場(chǎng)里,旁邊不是餐館就是服裝店。
這無(wú)形中就降低了讀書(shū)門(mén)檻,既然商場(chǎng)可以看電影吃飯,為什么就不能看書(shū)呢?
原有線下書(shū)店的最 大問(wèn)題是:用戶的走動(dòng)路線、選品策略等,都是針對(duì)于讀書(shū)人的。
對(duì)于不讀書(shū)人,他不知道讀什么,甚至進(jìn)入書(shū)店仿佛進(jìn)了迷宮。
而所有西西弗一進(jìn)門(mén)有個(gè)文青嗤之以鼻,但普通人非常受用的暢銷排行榜——如果不知道買什么書(shū),直接跟著買就對(duì)了。
2、只選對(duì)的,不選貴的
西西弗有個(gè)鐵打不變的黃金比例:主營(yíng)空間的80%是圖書(shū)區(qū),15%是咖啡,5%是文創(chuàng)。
2021年4月,位于重慶的西西弗總部問(wèn)聞書(shū)店開(kāi)業(yè),西西弗集團(tuán)副總裁曹晉銳接受采訪時(shí)稱,這家店容納將近5萬(wàn)個(gè)SKU,大約是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的3倍左右。
據(jù)此推算,每個(gè)西西弗標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的SKU在1.6萬(wàn)個(gè)左右。
1.6萬(wàn)SKU在其他零售業(yè)看起來(lái)是個(gè)很大的數(shù)字, 那西西弗書(shū)店是如何選品的?
西西弗的選品是掐尖式的, 只掐最暢銷的尖,庫(kù)存周期越短,庫(kù)存成本自然越低。
比如在文學(xué)區(qū),莫言的《生死疲勞》和網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)《法醫(yī)秦明》緊緊挨著。
也許在文學(xué)愛(ài)好者眼中,它們沒(méi)有任何共通之處, 但前者的作者是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者,后者曾被改編成大熱網(wǎng)劇。
在西西弗的選品邏輯里,它們都極其暢銷,這就足夠了。
按照西西弗內(nèi)部測(cè)算,只要進(jìn)店人數(shù)日均達(dá)到1000人,就基本能保證圖書(shū)銷售年收入達(dá)到500萬(wàn)元。
03 被文青鄙視的爆款書(shū)店,到底該不該被罵?
在西西弗書(shū)店身上,還有個(gè)很大的爭(zhēng)議。
跟賣文創(chuàng)賺錢的網(wǎng)紅書(shū)店相比,西西弗書(shū)店的老板金偉竹非常不愿意西西弗成為圖書(shū)主題的商店,他說(shuō), 西西弗到死也是一家書(shū)店。
在西西弗書(shū)店第一次開(kāi)到武漢時(shí),有讀者收到一本 小宣傳冊(cè),翻開(kāi)第一頁(yè)只有幾個(gè)大字:
“西西弗是一家書(shū)店”。
但也因?yàn)橹毁u暢銷書(shū),西西弗書(shū)店經(jīng)常被文青們當(dāng)成批判的靶子。
“什么暢銷賣什么,什么流行賣什么,一個(gè)書(shū)店失去了書(shū)香氣?!?/span>
甚至金偉竹自己在專訪時(shí)曾經(jīng)說(shuō)過(guò),自己從來(lái)不去西西弗買書(shū),如果要買書(shū),也寧愿去萬(wàn)圣書(shū)園這樣的獨(dú)立書(shū)店。
這家獨(dú)立書(shū)店,從不賣暢銷書(shū),被知識(shí)分子認(rèn)為是獨(dú)立書(shū)店最后的體面。
書(shū)店入口處的墻上貼著巨大的標(biāo)語(yǔ):“通過(guò)閱讀,獲得解放?!?/strong>
但這樣的書(shū)店曾經(jīng)也經(jīng)歷了四次搬遷,如果放在高端商場(chǎng),簡(jiǎn)直活不過(guò)一年。
西西弗書(shū)店清楚的知道自己目標(biāo)用戶是誰(shuí),一身干勁兒到底應(yīng)該用在哪。
同樣是開(kāi)在商場(chǎng)的另一個(gè)書(shū)店巨頭言幾又,把錢花在顏值上。
2018年,言幾又西安邁科中心動(dòng)工,一個(gè)書(shū)店就投入了1.4億元,言幾又當(dāng)時(shí)的B輪融資才融到1.2億元。
據(jù)說(shuō),全店共使用 190 種材料,60%為進(jìn)口材料,大部分都是定制。
為了追求顏值打卡,反而造成了困擾。網(wǎng)紅風(fēng)的標(biāo)配背景墻來(lái)說(shuō),書(shū)擺得很滿,但很多都在高處,根本拿不下來(lái),甚至拿假書(shū)湊數(shù),基本上就是為了拍照打卡。
結(jié)果閱讀體驗(yàn)不好,投資過(guò)大,直接導(dǎo)致入不敷出,狼狽破產(chǎn)。
但西西弗不開(kāi)大店,標(biāo)準(zhǔn)店面積大體在500平米左右,旗艦型的大店也就800平。
金偉竹卻頭腦清醒的說(shuō),“我們不要幾千平的面積,面積太大太深,人流量就不容易導(dǎo)上去,人流起不來(lái)生意就難做?!?/span>
西西弗并沒(méi)有因?yàn)樽约菏菚?shū)店,自視清高就忽略其本質(zhì)上的商業(yè)屬性,也沒(méi)有因?yàn)檫^(guò)于追求網(wǎng)紅感,把賣書(shū)淪為配角。
虎嗅也曾寫(xiě)到,“西西弗做的其實(shí)是隨機(jī)購(gòu)買者的生意。 ”來(lái)到書(shū)店閑逛的人并沒(méi)有特意想買的書(shū),所以西西弗給他們推薦的適合普羅大眾的“爆款書(shū)”,更容易達(dá)成交易。
所以,賣暢銷書(shū)盈利這事兒,本身也沒(méi)什么丟人的。
結(jié) 語(yǔ):
有人說(shuō),偌大的商場(chǎng)里,沒(méi)有比西西弗更適合相親的地方了。
還有人說(shuō),西西弗是趕論文的最好場(chǎng)所、是商場(chǎng)遛娃的必停站...
原因都是西西弗做的“不讀書(shū)的人”的生意,一切都是在 “投其所好”。
這些用戶不是不看書(shū),是不知道看什么書(shū),只要做好推介和引導(dǎo),這些用戶反而更容易成為購(gòu)書(shū)的主力。
西西弗書(shū)店代表著大眾,代表著休閑,順帶著就把錢賺了。
最后賣書(shū)和賺錢被這家書(shū)店玩得風(fēng)生水起。
西西弗不是贏在逼格多高,而是贏在它更早意識(shí)到最樸素的真理:
情懷,永遠(yuǎn)不能當(dāng)飯吃。
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