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同行破產(chǎn),他卻年賺12億:商場(chǎng)最?!搬斪討簟?,逆天改命

商界觀察
2023-10-09

開工的第二天,無數(shù)堵在景區(qū)、車站、高速上的人心中疑問終于有答案。

 

長(zhǎng)達(dá)八天的“超級(jí)黃金周”,到底有多少人出門?

 

據(jù)文旅部預(yù)測(cè), 全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游預(yù)計(jì)8.96億人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入7825億。

 

這八天里,登上長(zhǎng)城就可以直觀感受北京早高峰的地鐵。

 

 

 

 

洛陽(yáng)龍門石窟大佛前,擠滿了蕓蕓眾生。

 

 

 

 

新能源車主為了搶充電樁排隊(duì)到天亮,大車司機(jī)干脆下車打起了羽毛球。

 

 

 

 

就連商場(chǎng)里的書店,都能擠到站著、蹲著、坐著全滿。

 

 

 

 

這家叫做西西弗的書店,幾年前還被人唱衰網(wǎng)紅書店開不長(zhǎng)久。

 

但如今,目前西西弗已經(jīng)開出了400多家門店,遍布29個(gè)省、80多個(gè)核心城市,年賺12億。

 

而且相當(dāng)賺錢,成為了民營(yíng)書店里門店數(shù)量最多、營(yíng)收最好的實(shí)體書店。

 

同行融資眾籌續(xù)命,他卻不接受任何融資。

 

同行紛紛破產(chǎn),他卻把自己干成老字號(hào)。

 

同行打折賤賣,他幾乎從不打折。

 

 

 

 

網(wǎng)紅店活成商場(chǎng)最?!搬斪討簟保鼞{啥逆天改命?

 

01 最不賺錢的“燙手山芋”,竟然被他盤活了!

 

事實(shí)上,在西西弗之前,創(chuàng)業(yè)開書店的別管第一年多風(fēng)光、多網(wǎng)紅、多情懷,最后都逃不過兩個(gè)字:缺錢。

 

從賺錢角度,開書店絕對(duì)不是一個(gè)好項(xiàng)目。簡(jiǎn)而言之就是錢少事多。

 

第一,太小眾。

 

看書是個(gè)大眾的事情,但一旦到掏錢買書這件事,就成了小眾了。

 

中國(guó)實(shí)體書店聯(lián)盟曾經(jīng)發(fā)布過一個(gè)挺“震撼”的數(shù)據(jù):在截至今年2月,90.7%的獨(dú)立書店停業(yè)、超過90%的獨(dú)立書店沒有正常收入。

 

 

 

 

還有37.02%的書店的資金儲(chǔ)備只能維持不到一個(gè)月、42.02%的書店撐不到三個(gè)月。

 

三個(gè)月前,以文青聚集地多抓魚書店發(fā)出了一封《告別信》。

 

2022年1月才開業(yè)的多抓魚書店, 即使開在北京三里屯這樣的黃金位置,生命僅僅維持了1年半。

 

 

 

 

單向空間,因?yàn)橘Y金不暢而幾次搬家, 創(chuàng)始人許知遠(yuǎn)還曾在線上發(fā)起過眾籌。

 

人文社科讀書品牌讀庫(kù),曾經(jīng)就發(fā)布了一篇求助信,寫道在6次搬家之后,已經(jīng)到了 籌措搬遷資金、騰空貨位的地步 。

 

此后不到半個(gè)月,曾被稱為“全球十佳書店之一”的北京老書蟲書店也突然閉店。這個(gè)書店,在三里屯運(yùn)營(yíng)了整整14年。

 

 

 

 

同樣是眾籌,在科技圈就是吹響新品啟動(dòng)的號(hào)角,到了書店行業(yè),往往就是倒閉前舉起的白旗。

 

第二,消費(fèi)忠誠(chéng)度太差。

 

很多喜歡讀書的人一談到情懷、文化、藝術(shù),就熱情高漲,但到該往出掏真金白銀了,就會(huì)貨比三家,逃不過拼多多真香定律。

 

論消費(fèi)忠誠(chéng)度,還不如給秀才刷火箭的中年大媽。

 

在秀才封殺前,十幾秒屏幕上經(jīng)常接連升騰起好多個(gè)嘉年華——它們每出現(xiàn)在屏幕上一次,就意味著一位大媽或者大叔砸下了3000塊錢人民幣。

 

網(wǎng)友調(diào)侃,秀才和一笑傾城這一男一女加起來,一晚上能掏空一個(gè)省的退休金。

 

 

 

 

直播送火箭是沖動(dòng)消費(fèi),把買書變成沖動(dòng)消費(fèi),幾乎不可能。

 

第三,書店本身有反商業(yè)的傾向。

 

西西弗現(xiàn)在的老板金偉竹,在2007年接手西西弗書店時(shí)早就意識(shí)到了這個(gè)問題,痛批圈內(nèi)人:

 

“過去書店容易走兩個(gè)極端,一個(gè)是陽(yáng)春白雪,堅(jiān)持文化,排斥商業(yè);一個(gè)是下里巴人,排斥文化,唯利是圖。”

 

因?yàn)樘^理想主義,認(rèn)為“書就應(yīng)該賣給愛讀書的人”,自動(dòng)與那些不讀書的人保持距離,甚至形成了“鄙視”。

 

于是,西西弗現(xiàn)在的老板金偉竹來了就三件事,掙錢,掙錢,還是掙錢。

 

 

 

 

董事長(zhǎng)金偉竹給自己的定位和西西弗提了三個(gè)奇葩要求:

 

第一,要做生意人,不做文化人;

 

第二,不賺文青和精英的錢,要賺大眾的錢;

 

第三,懂書沒什么了不起,懂市場(chǎng)才是王道。

 

 

 

 

結(jié)果,西西弗還真讓他盤活了,而且不打折、不降價(jià)、不靠融資在全國(guó)開了超過400家店。

 

02 網(wǎng)紅店硬干成釘子戶,靠?jī)烧袗灺曎嵈箦X

 

西西弗書店爆火后,讓很多書店陷入一種“錯(cuò)誤”

 

“西西弗就是靠賣咖啡和文創(chuàng)賺錢?!?/span>

 

“盈利?更簡(jiǎn)單,讓用戶少買書多買咖啡和本子就行?!?/span>

 

于是一些實(shí)體書店開始試水“書店+”模式,賣文創(chuàng)、賣咖啡、賣場(chǎng)景、賣體驗(yàn)...但玩的卻越來越跑偏,甚至演變成了“去書店化”。

 

在言幾又的成都店,可以吃到酸辣魚肚湯、兔肉、鴨腸等等,吃喝玩樂一條龍。

 

 

 

 

還有些實(shí)體書店賣日用百貨,有的還賣起醬鴨、燒肉等熟食。

 

但很快,西西弗書店用數(shù)據(jù)打了所有人的臉:

 

在這家書店, 圖書銷售收入始終保持在總營(yíng)收的80%,是西西弗最賺錢的地方。

 

西西弗到底是怎么把書賣給不愛看書的年輕人的?

 

1、讓買書,像買牛奶一樣簡(jiǎn)單

 

西西弗書店的選址與傳統(tǒng)思路不一樣。

 

按照傳統(tǒng)觀念,書店想要賺錢就得開在學(xué)校附近,這類人群才是讀書的主力軍。

 

但是西西弗摒棄了這個(gè)想法,所有的西西弗書店,幾乎都開在了商場(chǎng)里,旁邊不是餐館就是服裝店。

 

這無形中就降低了讀書門檻,既然商場(chǎng)可以看電影吃飯,為什么就不能看書呢?

 

 

 

 

原有線下書店的最 大問題是:用戶的走動(dòng)路線、選品策略等,都是針對(duì)于讀書人的。

 

對(duì)于不讀書人,他不知道讀什么,甚至進(jìn)入書店仿佛進(jìn)了迷宮。

 

而所有西西弗一進(jìn)門有個(gè)文青嗤之以鼻,但普通人非常受用的暢銷排行榜——如果不知道買什么書,直接跟著買就對(duì)了。

 

 

 

 

2、只選對(duì)的,不選貴的

 

西西弗有個(gè)鐵打不變的黃金比例:主營(yíng)空間的80%是圖書區(qū),15%是咖啡,5%是文創(chuàng)。

 

2021年4月,位于重慶的西西弗總部問聞書店開業(yè),西西弗集團(tuán)副總裁曹晉銳接受采訪時(shí)稱,這家店容納將近5萬(wàn)個(gè)SKU,大約是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)門店的3倍左右。

 

據(jù)此推算,每個(gè)西西弗標(biāo)準(zhǔn)門店的SKU在1.6萬(wàn)個(gè)左右。

 

 

 

 

1.6萬(wàn)SKU在其他零售業(yè)看起來是個(gè)很大的數(shù)字, 那西西弗書店是如何選品的?

 

西西弗的選品是掐尖式的, 只掐最暢銷的尖,庫(kù)存周期越短,庫(kù)存成本自然越低。

 

比如在文學(xué)區(qū),莫言的《生死疲勞》和網(wǎng)絡(luò)小說《法醫(yī)秦明》緊緊挨著。

 

也許在文學(xué)愛好者眼中,它們沒有任何共通之處, 但前者的作者是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者,后者曾被改編成大熱網(wǎng)劇。

 

在西西弗的選品邏輯里,它們都極其暢銷,這就足夠了。

 

 

 

 

按照西西弗內(nèi)部測(cè)算,只要進(jìn)店人數(shù)日均達(dá)到1000人,就基本能保證圖書銷售年收入達(dá)到500萬(wàn)元。

 

03 被文青鄙視的爆款書店,到底該不該被罵?

 

在西西弗書店身上,還有個(gè)很大的爭(zhēng)議。

 

跟賣文創(chuàng)賺錢的網(wǎng)紅書店相比,西西弗書店的老板金偉竹非常不愿意西西弗成為圖書主題的商店,他說, 西西弗到死也是一家書店。

 

在西西弗書店第一次開到武漢時(shí),有讀者收到一本 小宣傳冊(cè),翻開第一頁(yè)只有幾個(gè)大字:

 

“西西弗是一家書店”。

 

 

 

 

但也因?yàn)橹毁u暢銷書,西西弗書店經(jīng)常被文青們當(dāng)成批判的靶子。

 

“什么暢銷賣什么,什么流行賣什么,一個(gè)書店失去了書香氣。”

 

甚至金偉竹自己在專訪時(shí)曾經(jīng)說過,自己從來不去西西弗買書,如果要買書,也寧愿去萬(wàn)圣書園這樣的獨(dú)立書店。

 

這家獨(dú)立書店,從不賣暢銷書,被知識(shí)分子認(rèn)為是獨(dú)立書店最后的體面。

 

書店入口處的墻上貼著巨大的標(biāo)語(yǔ):“通過閱讀,獲得解放?!?/strong>

 

 

 

 

但這樣的書店曾經(jīng)也經(jīng)歷了四次搬遷,如果放在高端商場(chǎng),簡(jiǎn)直活不過一年。

 

西西弗書店清楚的知道自己目標(biāo)用戶是誰(shuí),一身干勁兒到底應(yīng)該用在哪。

 

同樣是開在商場(chǎng)的另一個(gè)書店巨頭言幾又,把錢花在顏值上。

 

2018年,言幾又西安邁科中心動(dòng)工,一個(gè)書店就投入了1.4億元,言幾又當(dāng)時(shí)的B輪融資才融到1.2億元。

 

據(jù)說,全店共使用 190 種材料,60%為進(jìn)口材料,大部分都是定制。

 

 

 

 

為了追求顏值打卡,反而造成了困擾。網(wǎng)紅風(fēng)的標(biāo)配背景墻來說,書擺得很滿,但很多都在高處,根本拿不下來,甚至拿假書湊數(shù),基本上就是為了拍照打卡。

 

結(jié)果閱讀體驗(yàn)不好,投資過大,直接導(dǎo)致入不敷出,狼狽破產(chǎn)。

 

但西西弗不開大店,標(biāo)準(zhǔn)店面積大體在500平米左右,旗艦型的大店也就800平。

 

金偉竹卻頭腦清醒的說,“我們不要幾千平的面積,面積太大太深,人流量就不容易導(dǎo)上去,人流起不來生意就難做?!?/span>

 

西西弗并沒有因?yàn)樽约菏菚?,自視清高就忽略其本質(zhì)上的商業(yè)屬性,也沒有因?yàn)檫^于追求網(wǎng)紅感,把賣書淪為配角。

 

 

 

 

虎嗅也曾寫到,“西西弗做的其實(shí)是隨機(jī)購(gòu)買者的生意。 ”來到書店閑逛的人并沒有特意想買的書,所以西西弗給他們推薦的適合普羅大眾的“爆款書”,更容易達(dá)成交易。

 

所以,賣暢銷書盈利這事兒,本身也沒什么丟人的。

 

結(jié) 語(yǔ):

 

有人說,偌大的商場(chǎng)里,沒有比西西弗更適合相親的地方了。

 

還有人說,西西弗是趕論文的最好場(chǎng)所、是商場(chǎng)遛娃的必停站...

 

原因都是西西弗做的“不讀書的人”的生意,一切都是在 “投其所好”。

 

這些用戶不是不看書,是不知道看什么書,只要做好推介和引導(dǎo),這些用戶反而更容易成為購(gòu)書的主力。

 

西西弗書店代表著大眾,代表著休閑,順帶著就把錢賺了。

 

 

 

 

最后賣書和賺錢被這家書店玩得風(fēng)生水起。

 

西西弗不是贏在逼格多高,而是贏在它更早意識(shí)到最樸素的真理:

 

情懷,永遠(yuǎn)不能當(dāng)飯吃。

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